روسی تشریح میں پینکیکس کے ساتھ اطالوی ترکاریاں

بہت سے گھریلو خواتین اکثر حقیقت یہ ہے کہ اس کی چکاچوند اور زائرین کے لئے، اور گھر کی تیاری کریں گے پر حیران کر رہے ہیں. اطالوی پینکیکس کے ساتھ ترکاریاں ایک دل اور غیر معمولی رات کے کھانے کے لئے تہوار کی میز کے لئے موزوں ہے، اور. زیادہ تو اسے کھانا پکانا کرنے کی وجہ سے اتنا مشکل نہیں ہے.

جلدی میں ہدایت

اطالویوں کھانا پکانے کے لئے بہت حساس ہیں، لیکن ان کے باورچی خانے میں بھی ایک فوری سنیکس ہے. انہوں نے خصوصی تیاری، اور اسی طرح مقبول ضرورت نہیں ہے. اور ترکاریاں (اطالوی ہدایت)، پینکیکس، ایک لازمی نہ مستثنی شامل ہے. اس کی ضرورت ہو گی کے طور پر:

• تیار crepes کی (منجمد کیا جا سکتا ہے)؛
• ہیم تمباکو نوشی؛
• نرم پنیر؛
• زیتون، pitted کر؛
• سبز؛
• پیاز.

تمام اجزاء سٹرپس میں کاٹ رہے ہیں. پنیر کے علاوہ میں. اس سائٹ میں کاٹا اور crumb ہے پوست میں رول کرنے کے لئے افضل ہے. گرین Narubai باریک سکم پیاز کے ساتھ ملا. ایک بھرنے کے طور پر آپ کو میئونیز، چٹنی یا نیبو کا رس استعمال کر سکتے ہیں. اطالوی ترکاریاں پینکیکس کے ساتھ تیزی سے، تاہم، روسی ضیافت میزیں پر نظر مختلف طریقے سے یہ ایک چھوٹا سا تیار کرنے شروع کر دیا جاتا ہے.

روسی موافقت

نسخے کے لئے ضروری:

• پانچ خام انڈے؛
• آلو نشاستے (5 چمچ کوئی سلائڈ)؛
• ذائقہ کے لئے لہسن؛
• سیب کا سرکہ (1 عدد ..)؛
• پیاز؛
• تمباکو نوشی چکن ہیم.

بہت سے گھریلو خواتین ان کے اپنے پینکیکس کھانا پکانا کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. سب سے زیادہ تو وہ سوادج پکوان کے ساتھ حاصل کر رہے ہیں. روسی تشریح میں پینکیکس کے ساتھ اطالوی ترکاریاں بیکنگ پینکیکس کے ساتھ شروع ہوتی ہے. یہ اتنا مشکل نہیں ہے.

ترکاریاں کے لئے پینکیکس

انڈے ہے Whisk یا الیکٹرک مکسر کوڑے جھاگ کی مضبوط تشکیل، اور پھر آہستہ آہستہ متعارف کرایا نشاستے تک. کبھی کبھار ہلچل جبکہ بڑے پیمانے پر روک نہیں، دوسری صورت میں پینکیکس روشنی اور ہوادار پیدا نہیں کرے گا. ایک ذائقہ کے لئے، آپ ایک چھوٹا سا مسالا اور نمک شامل کر سکتے ہیں. پینکیکس ایک کے لئے چند سیکنڈ کے لئے ایک گرم کڑاہی اور دوسری طرف بیکڈ رہے ہیں. وہ تو ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی گئی، اور صرف اس سٹرپس میں کاٹ.

پیاز Marinovka

چکن پینکیکس اور ایک خاص طور پر میٹھا اور مسالیدار، اگر پہلے سے کی marinate پیاز کے ساتھ اطالوی ترکاریاں. یہ بہت صرف کیا جاتا ہے. سب سے پہلے، پیاز نصف بجتی میں کاٹا، پھر نمک اور سیب کا سرکہ شامل کریں. آپ آہستہ سے سب کے ہاتھ سانی سکتا Marinovka تیز تر واقع ہوئی ہے. یہ صرف 5-10 منٹ، اور بھیگی پیاز، ٹینڈر، رسیلی لیتا ایک میٹھی aftertaste کے ساتھ.

کھانوں کی تیاری

تربیت ختم ہونے کے بعد، آپ کو شروع اور بند کھانا پکانے کر سکتے ہیں. پینکیکس اور سموکڈ ٹانگ سہ ماہی، سٹرپس میں کاٹ پیاز میں شامل کریں. لہسن ایک grater کے ذریعے ملا. کبھی کبھی میزبان آپ کی ترجیح کی بنیاد پر، ایک ترکاریاں سبز ھٹی سیب یا سبز میں شامل. کچھ بھی ایک اضافی جزو کے طور پر استعمال کیا پہلے سے ریکارڈ شدہ مکئی. بھرنے کے طور پر مثالی ٹیٹار چٹنی یا پنیر ہے. یہاں تک کہ پھل - کے طور پر آپ براہ مہربانی پینکیکس کے ساتھ اطالوی ترکاریاں پکایا جا سکتا ہے!

میٹھی سنیک

سب سے زیادہ کثرت سے، یہ چائے، کافی، سپارکلنگ وائن یا شراب کو کھانا پکانے ہدایت میٹھی کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. پھل کی کسی بھی قسم کی اوپر بیان کے طریقہ کار کی طرف سے پکایا جا سکتا ہے جس کا رس (ھٹی مناسب نہیں) اور پینکیکس کی ایک بڑی تعداد کی اجازت نہیں دیتے کہ ضرورت ہوتی ہے. اجزاء ملا، پھر دہی یا ھٹی کریم کے ساتھ بھر رہے ہیں کر رہے ہیں. کچھ بھی دودھ گاڑھا ترجیح دیتے ہیں، لیکن اس کے ذائقہ کا معاملہ ہے.

کیا چکن اور ہیم کی جگہ لے سکتے ہیں؟

بعید ہر باورچی خانے نے ہمیشہ چکن ٹانگوں یا zhirnenky ہیم تمباکو نوشی کر رہا ہے نہیں. لیکن یہ بھی پینکیکس اور ساسیج کے ساتھ ایک اطالوی ترکاریاں ہے! اس کے استعمال میں، اور ابلا ہوا اور سموکڈ قسموں جا سکتا ہے. سے ایک ترکاریاں میں خاص طور پر اچھی دونوں اقسام. خاص طور پر، پہلے سے پکا ہوا ساسیج تلا ہوا جا سکتا ہے کہ اور اس کے بعد پتلی سٹرپس میں کاٹ. تمباکو نوشی گریڈ اسی طرح میں crumble کرنا بھی بہتر ہے. اس معاملے میں نمک اور مصالحے شامل نہیں کیا جا چکا ہے.

پینکیکس کے ساتھ اطالوی ترکاریاں کسی بھی گارنش اور گرم لئے تیار کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ خاص طور پر اچھی طرح ابلی ہوئے آلو اور سٹو کے ساتھ مماثلت ہے. اس کے علاوہ، ڈش بہت دل ہو جاتا ہے، تو یہ اس سے بھی ایک بڑے خاندان کے لئے بڑی مقدار میں تیار کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. ایک ترکاریاں نہ صرف مزیدار ہے، لیکن یہ بھی مفید باہر کر دیتا ہے کے لئے کچھ تجربہ کار گرہنتیوں سموکڈ چکن ٹانگوں اور یہاں تک کہ انار کے بیجوں کے ساتھ ہدایت میں شامل کر رہے ہیں.