"داھلتا '(ترکاریاں) کی تیاری کے لئے ہدایت اور تجاویز

اکثر گھریلو خواتین، سوال یہ پیدا ہوتا ہے، اس لئے یا یادگار واقعہ ہے کہ کھانا پکانا کیا. لازمی لمحے جو چھٹی کی میز پر سلاد کی ایک قسم کی موجودگی پر غور کیا. اور معیاری ترکیبیں بورنگ بن گئے ہیں تو، آپ کو "داھلتا" دینا گا. اس عنوان کے ساتھ ترکاریاں بہت پیچیدہ لگتا ہے، لیکن ایسا نہیں ہے. یہ کھانا پکانا - ایک خوشی.

اجزاء

"بیل" - (ایندھن بھرنے جائے کی پرت کے درمیان) ترکاریاں تہوں پھیل جائے. ایسا لگتا ہے کہ نمکین کھانے کی اشیاء کی موجودگی کی وجہ سے اس کے نمک کے علاوہ کی ضرورت نہیں ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. لہذا، اگر آپ کو ضرورت ہو گی:

• میئونیز کے آپ کے پسندیدہ کیا قسم ہے.
• پنیر کا ایک ٹکڑا، ترجیحا سے Durum.
• گرین seedless انگور.
• گوشت، چکن سموکڈ ترجیحا پسلی حصہ.
• گرین سجانے کے لئے.
• ایک انڈا، سخت ابلا ہوا.

تیاری کا طریقہ

کافی صرف اور فوری طور پر اس طرح کی ترکاریاں "داھلتا" کے طور پر آمدورفت کے لئے اجزاء تیار کیا. تیاری کی ہدایت اتحادی حصوں کاٹ رہا ہے. تمام مصنوعات vykladyvaniya تہوں (یعنی، وہ premixed نہیں کیا جا سکتا ہے)، جب تک ایک دوسرے سے الگ کرنا ہوگا.

• پنیر ٹکڑا گھسنا اور پلیٹ پر چھوڑ دیں.
• ایک تیز چھری کے ساتھ چکن کے گوشت کو چھوٹے کیوب میں کاٹ.
• حیربس کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال اور خشک کی اجازت دیتے ہیں.
• انگور دھو لیں اور دو حصوں میں ہر بیری کاٹ.
• انڈے صاف، ایک grater پر پانی اور مسح چلانے کے تحت کللا.

ہدایات بچھانے

"داھلتا" - ترکاریاں، ایک فلیٹ ڈش پر رکھی جانی چاہئے جس میں. پہلی پرت انگور رکھی ہے، نصف میں کاٹا. شرط ان صاف کٹ میں کچھ لونگ ڈال رہا ہے.

سب سے نیچے کے بعد آمدورفت بند ہے انگور "تاک" کے طور پر اس طرح کے پکوان کی ایک دوسری پرت پیدا کرنے کے لئے آگے بڑھنے ضروری ہے. ترکاریاں انگور کے سب سے اوپر پر رکھی grated پنیر، کی وجہ سے پاگل ذائقہ ہو جاتا ہے.

اگلے مرحلے میئونیز کی تہوں کی طرف سے پیدا دھندلا جاتا ہے. یکساں طور پر ایک چمچ پنیر اور انگور کے اوپر چٹنی کے ساتھ پھیل گیا.

اگلا، آپ grated انڈے کی زردی ڈال کرنے کی ضرورت ہے. آگے بڑھنے احتیاط، ایک ہی پرت کو حاصل کرنے کی کوشش کریں.

اگلے سموکڈ چکن بریسٹ کٹی جائے گا. چکنائی اور زردی میئونیز کی ایک پرت پر رکھ دیں.

چٹنی کے ساتھ احاطہ کرتا گوشت، grated پر سفید جگہ اور یکساں طور پر پھیلا دیا. چکنائی انڈے میئونیز پرت، اس کی سطح ہموار.

یہ اوپری پرت فارم کے بعد اگلا قدم، سب سے زیادہ درست ہونا چاہئے. بات نہیں آپ کی کوشش ہے کہ کس طرح، حتمی نتیجہ اور ترکاریاں کے ظہور پر انحصار کرے گا.

قاش انگور لے لو اور انہیں ایک دوسرے سے قریب کے طور پر رکھیں. تاکہ وہ مکمل طور پر بند کر دیا میئونیز ہیں.

آخر میں اپنے شاہکار ہریالی کے چند sprigs کے سجانے.

اختتام

حالیہ برسوں میں، یہ بہت مقبول سلاد بن گیا ہے "داھلتا". ختم ڈش کی تصویر کے ساتھ، آپ اس مضمون میں دیکھ سکتے ہیں (مسئلہ اور ڈش آپ کے تخیل پر منحصر ہے، تھوڑا سا مختلف ہو سکتے ہیں).

محبت کے ساتھ کھانا پکانا، اور پھر آپ کی ڈش غیر معمولی خوبصورت اور مزیدار ہو جائے گا، اور مہمانوں کو آپ کی کوششوں کی تعریف کرے گا.