ترکاریاں "مالکن" (ایک انار کے ساتھ ہدایت). کھانے کی تیاری کے لئے طریقے.

ایک دلچسپ نام، "پریمی" کے ساتھ ترکاریاں مختلف اجزاء سے بنا ہے. اس prunes اور اخروٹ، بیٹ اور گاجر، کشمش اور خشک apricots مزید کہا. اکثر ایسا ہوتا ہے، یہ مشکل پنیر اور میئونیز کی ایک پرت کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے. ایک مزیدار اور پیدا کرنے کے لئے کس طرح جاننے کے لئے فوری ترکاریاں "مالکن" (گارنےٹ کے ساتھ ہدایت)، ہم اس مضمون میں بات چیت.

نام خفیہ

ہر کسی کو نہیں ترکاریاں کے نام کو پسند کرتا ہے. بہت سے گھریلو خواتین کو ایک مختلف نام کنونشن سے cookbook میں یہ لکھنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. لیکن مزاحیہ کی ایک احساس کے ساتھ خواتین، پورے جوش و جذبے ڈش کے sonorous نام پر تبصرہ کرنے کے لیے تیار نہیں ہیں. کچھ یقین ہے کہ ترکاریاں "مالکن" (ہدایت انار) تو نام دیا گیا ہے فوری طور پر اس کی بیوی کے ساتھ بیٹھے بارے میں بھول کر سکتے ہیں اور خود کو مکمل طور پر ناقابل فراموش ذائقہ احساس وقف کرنے سوادج کا علاج کرتا آدمی کے لئے شامل کیا گیا تھا. دوسروں کا مشورہ کھایا لہسن کی اتنی بڑی تعداد کی کوئی رکھیل برداشت نہیں کریں گے کہ - یہاں ستم ظریفی نام ہے. ایک یا دوسرے راستے، لیکن بہت سے خاندانوں میں یہ ترکاریاں واقعی سب سے زیادہ پسندیدہ ہو جاتا ہے.

ترکاریاں "مالکن". اجزاء

یہاں عظیم بہت سے اختیارات کے کھانا پکانے کے ایک ہے. یہ موجودہ prunes کے، فائدہ پہنچانے خوبانی یا کشمش تبدیل کیا جا سکتا ہے ہے. وقت ہے (اور مصنوعات) کے بہت تھوڑا سا ایک ترکاریاں، بنانے کے لئے کی ضرورت ہو گی "مالکن". تصویر کے ساتھ ہدایت ریاستوں مندرجہ ذیل اجزاء پر اس لئے ضروری ہے کہ:

• گاجر - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• prunes کے - 7-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پنیر (جنگلے) - 150 گرام.
• لہسن - 3-4 دانت؛
• چکبصور (پکا) - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• اخروٹ - 1/4 کپ؛
• میئونیز - 200 گرام.
• گارنےٹ - 1 ٹکڑا.

تیاری کا طریقہ

کورس کی تخلیق کے تمام مراحل انتہائی آسان ہے اور کوئی خاص مہارت کی ضرورت نہیں ہے. اہم بات - ایک ٹھیک grater اجزاء کے لئے ایک اچھا پیسنا. ایک چھوٹی سی کوشش کے ساتھ - اور آپ کو میز ترکاریاں "مالکن" انار کے ساتھ کرنے کے لئے لا سکتے ہیں. تصاویر کے ساتھ ایک ہدایت کا فوری طور پر برتن کی تیاری، یہاں تک کہ ناتجربہ کار نرسیں مہارت حاصل کرنے کی اجازت دیتے ہیں.

1. سب سے پہلے، آپ کو لینا چاہئے گرم پانی میں prunes کے اس کی طرح سوج جائے.
2. اس کے بعد آپ کو ایک تازہ گاجر گھسنا ضرورت اور کٹی prunes کے ساتھ اختلاط. اس کے بعد، تمام مصنوعات میئونیز اور تالی پر ایک علیحدہ پرت ڈال کرنے کی ضرورت ہے.
3. اس کے علاوہ، پنیر باریک کٹی لہسن یا دباؤ اور میئونیز کے ساتھ ملایا جائے ضروری ہے. اب، یہ لیٹش کی پرت احتیاط گاجر کے سب سے اوپر پر ڈال دیا جانا چاہئے.
4. پھر بیٹ ایک grater پر ملوانا کیا جانا چاہئے. اس پر، جو ایک کڑاہی میں پری سے browned جا سکتا مائکروویو یا تندور میں باریک کٹی گری دار میوے، کی ایک مٹھی بھر شامل کریں. یہ پرت بھی دل کھول میئونیز ہو اور دوسرے اجزاء کے سب سے اوپر پر ایک پلیٹ پر انڈیل دینا.
5. پھر ترکاریاں "مالکن" (ہدایت انار، نہیں بھولنا!) تم سرخ پھل، اناج اور باقی گری دار میوے کے سب سے سجانے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، ڈش ریفریجریٹر راتوں رات میں ہٹا دیا جائے ضروری ہے.

اگلے دن، ترکاریاں اچھی طرح بھیگی اور بہت بھوک ہو جائے گا. یہ گوشت مادے پر مشتمل نہیں ہے، تاکہ ایک روشنی اور خوشگوار ذائقہ ہے. یہ ایک فر کوٹ تحت اولیور کا بھی قدامت شائقین اور ہیرنگ کی طرف سے تعریف کی جائے گی.

ترکاریاں "مالکن" سیب کے ساتھ. اجزاء

اس ہدایت میں، میں لہسن کی ایک بہت تیار کرتے ہیں. نفاست پسند کرنے والوں، بے کار لگتے ڈش میں اس سبزی کی مقدار کو آدھا کر سکتے سکتا ہے. ترکاریاں "مالکن '(انار اور سیب کے ساتھ ہدایت) مندرجہ ذیل اجزاء سے بنا جا سکتا ہے:

• چکبصور (پکا) - 200 گرام.
• گاجر (خام) - 250 گرام.
• لہسن - 6 لونگ؛
• پنیر - 200 گرام.
• اخروٹ - 60 گرام؛
• ایپل - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گارنےٹ - 1 ٹکڑا؛
• نمک، میئونیز - ذائقہ.

تیاری کا طریقہ

آمدورفت میں "ڈیوٹی" میں سے ایک آپ کے گھر ترکاریاں "مالکن" انار کے ساتھ میں ہو سکتا ہے. تصاویر کے ساتھ ایک ہدایت کا کھانا سادہ اور براہ راست کھانا پکانے کے عمل بنا دے گی. ھٹی سیب دعوت نازک اور دلکش ذائقہ دے. کے برتن بنانے کا طریقہ قدم بہ قدم اس پر ایک نظر ڈالیں.

1. ایک گاجر شروع کرنے کے لئے ایک ٹھیک grater پر ملوانا کیا جانا چاہئے. اس کے بعد، اس کو کچل یا کیما بنایا ہوا لہسن کے دو لونگ کے ساتھ ملایا جائے ضروری ہے. چھوٹا ہے crumble سبزیاں، سوادج اور زیادہ وردی ایک ترکاریاں ملتا ہے.
2. اگلا، آپ کو پنیر رگڑنا اور لہسن کے ساتھ اچھی طرح یکجا کرنے کی ضرورت ہے.
3. اب، ھٹی میٹھا سیب کھلی ہونا چاہئے اور باریک گھسنا. انہوں نے لہسن میں سے ایک لونگ کے ساتھ ملا جا سکتا ہے.
4. اس کے بعد، ابلی بیٹ کاٹنا اور گری دار میوے اور لہسن اس میں شامل کرنے کی ضرورت ہے.
5. اس کے بعد آپ کو ایک پلیٹ تہوں پر ترکاریاں ڈال کرنے کی ضرورت ہے:

• گری دار میوے اور لہسن کے ساتھ گاجر؛
• میئونیز؛
• سیب؛
• میئونیز؛
• پنیر اور لہسن؛
• میئونیز؛
• اخروٹ اور لہسن کے ساتھ بیٹ؛
• میئونیز.

یہ ہمارا ترکاریاں تقریبا تیار ہے، "مالکن". گارنےٹ کے ساتھ ہدایت اوپر پلیٹ میئونیز کے ساتھ پانی پلایا ہے کہ نہیں کیا جا سکتا، اور ایک fuzz کے، grated پنیر کی طرح سوتے چلتا ہے. اس کے بعد یہ خوبصورت روشن پھل اناج کو بڑھانے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد، ترکاریاں بہترین کئی گھنٹے کے لئے فرج میں چھوڑ دیا جاتا ہے. یہ سب سے میئونیز کے ساتھ رنگدار کر نیچے تک، خاص طور پر اچھی طرح ٹھنڈا ہے.

اب آپ انار کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے کس طرح، "مالکن" جانتے ہیں کہ. قدم بہ فوٹو قدم کے ساتھ ہدایت برتن کی تیاری کے ہر قدم کی وضاحت کی. ہم اس ڈش کا ذائقہ آپ کے خاندان کے تمام اراکین سے اپیل کریں گے امید ہے کہ. appetit بون!