تندور میں آملیٹ میں مچھلی: ہدایت

gourmets کے اس ڈش کے بارے میں محبت ہے؟ تندور میں آملیٹ میں مچھلی - ایک بہت ہی سادہ اور عام اجزاء استعمال کرتا ہے جس کی تیاری کے لئے ایک دعوت. نرسیں، کچھ اصل پکائی کے لئے ملاحظہ کرنے کے لئے آدھے دن کی ضرورت نہیں ہے، ان کے خاندان کے لئے ان کا علاج کرنے کا فیصلہ کیا. ایک ڈش ایک خوشگوار، اصل انداز ہے کہ - تندور میں آملیٹ میں مچھلی. یہ صرف اور آسانی سے تیار کر رہا ہے.

کس طرح مچھلی کو تندور میں آملیٹ میں کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ جنرل تیاری اصولوں

اس ڈش کے لئے، یہ ایک بونی مچھلی کا استعمال نہ کرنے وانچھنیی ہے. مثالی طور پر، سفارش کھانا پکانے، - fillet کے خالص کی درخواست. نرسیں مچھلی دریا یا سمندر کو استعمال کرنے کا مشورہ دیا. پروڈکٹ، ٹکڑوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے ذائقہ مصالحے کے تمام قسم کے، کی چٹنی ڈال اور سبزیاں شامل کریں. آپ نے استعمال پہلے سے بھون سبزیاں ہو سکتا بیکنگ آمدورفت پر منصوبہ بندی تو.

دودھ کے علاوہ کے ساتھ، کے ساتھ ساتھ جڑی بوٹیاں، پنیر، مختلف سبزیاں، مشروم، وغیرہ استعمال کرتے ہیں اس کی ترکیبیں کے دیگر پیکر کی علامت - تندور میں آملیٹ تحت مچھلی دونوں کلاسک ایک آملیٹ تیار کرنے کا طریقہ کار بھی شامل ہے کسی بھی صورت omletnuyu بڑے پیمانے پر میں اچھی طرح بہا سے پہلے ملا ہونا چاہئے. تندور سب میں آملیٹ میں مچھلی اور سخت پنیر کے ساتھ چھڑکا. multivarka یا پین میں ایک کھانے کی تیاری، یہ عام طور پر ایسا نہیں کریں گے.

تندور میں آملیٹ میں مچھلی: ہدایت

گھر کے باورچی یہ پکوان ایک حیرت انگیز رات کے کھانے یا دوپہر کے کھانے کے آپشن کو تلاش کریں. ضرورت کے لئے بہت آسان - ترجیحا ہڈی پر مشتمل نہیں ہے، کسی بھی مچھلی کا استعمال کرتے ہوئے کھانا پکانا.

اجزاء

ترکیب میں استعمال کیا جاتا مصنوعات:

• مچھلی (400 G)؛
• سویا ساس (20 ملی لیٹر)؛
• انڈے (5 پی سیز.)؛
• کریم (50 جی)؛
• پنیر (50 جی)؛
• تیل (20 جی)؛
• نمک؛
• کالی مرچ.

کیسے پکانا ہے؟

تندور میں آملیٹ میں مچھلی مندرجہ ذیل تیار:

• پروڈکٹ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ مرچ کے ساتھ چھڑک اور سویا ساس ڈال رہا ہے. پھر مچھلی ہلچل اور تندور 200 ڈگری نے warms تک marinate کرنے کے لئے چھوڑ دیں.
• شکل میں پھیل مچھلی کے ٹکڑے greased کے. یہ ضروری ہے کہ خود درمیان وہ چھو نہیں ہے. اگلا شکل میں 15 منٹ کے لئے تندور اور پکانا میں ڈال دیا.
• grated پنیر اور انڈے کے ساتھ ایک کوڑا کریم کے بعد. آملیٹ کالی مرچ کے ساتھ تجربہ کار، کچھ نمک تھوڑا شامل کریں.
• اگلا یہ مچھلی کو جاتا ہے. spatula کے ٹکڑوں کی شکل کے عین مطابق ہے یا نہیں دیکھنے چاہیے؟ کسی بھی پائے جاتے ہیں، تو یہ احتیاط انہیں چھیل کرنے کے لئے ضروری ہے، لیکن دور نہیں کرتے.
• پھر مچھلی آملیٹ کے اوپر ڈالا. یہ کسی ایک سمت میں اس کی نقل و حرکت کی روک تھام، بڑے پیمانے پر میں مصنوعات کی ایک ہی تقسیم کو حاصل کرنے کی کوشش کر، احتیاط سے کیا جانا چاہئے.
• آخر میں تندور میں دوبارہ فارم میں ڈال دیا جانا چاہئے. آملیٹ 10-12 منٹ کے لئے پکایا. اور صرف سنہری کتتھئ تک ایڈجسٹ.

آملیٹ میں قسم کی سمندری مچھلی، ٹماٹر کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا

مصنفین تبصروں کا دعوی scrambled انڈے کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا مچھلی، جو ٹماٹر کے ساتھ پکانا کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے جس میں رسیلی قسم کی سمندری مچھلی، ہے تو حیرت انگیز سوادج ہو سکتا ہے. پتلے ٹماٹر میزبان، استعمال نہ کرنے کا مشورہ دیا رس کی ضرورت سے زیادہ کثرت سے کھانا پکانے میں تاخیر کر سکتے ہیں کیونکہ ترجیح، مانسل سبزیاں دی جانی چاہئے.

ساخت

اس ہدایت کے استعمال کے لئے:

• تازہ منجمد قسم کی سمندری مچھلی - 1 PC؛
• کریم 10٪ - 120 ملی لیٹر؛
• انڈے - 3 پی سیز؛
• ٹماٹر - 1 PC؛
• تیل اور نمک؛
• اجمود - 2-3 sprigs کے.

تیاری

ابتدائی طور پر قسم کی سمندری مچھلی تباہ ہوگئی جانا چاہئے. یہ ہڈیوں کے ساتھ مل کر رج ہٹاتا ہے. تم نے بھی دو ریڈی میڈ گوشت استعمال کر سکتے ہیں. مچھلی کے ٹکڑوں میں ایک ماچس سے تھوڑا کم کے سائز کاٹ رہا ہے. greased کے شکل میں شفٹ، حصے محل وقوع کے درمیان رہنا چاہئے. مچھلی نمک اور کالی مرچ کے اوپر، نیچے جلد کی طرف رکھا جانا چاہئے.

اس کے علاوہ ایک آملیٹ تیار کر رہا. انڈے کے ساتھ whipped کریم. کٹی اجمودا شامل کر دیا گیا، آملیٹ مصالحے کے ساتھ ذائقہ. مچھلی پکایا آملیٹ pours کے. پھر ٹماٹر کاٹ. سب سے پہلے سبزی transversely نصف میں کاٹا، اور پھر جاتا ہے. سلائسین ڈیڑھ دائرے کی شکل لینا چاہئے.

اس کے علاوہ قسم کی سمندری مچھلی، ایک تندور میں نصب 180 ڈگری پر preheated. ڈش 25 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے. اس سے تو ہٹا دیا اور 5 منٹ کے لئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی گئی تھی. پلیٹوں پر سڑے مچھلی کے ساتھ آملیٹ، سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجایا.

یہ ڈش ایک مائکروویو وون میں پکایا جا سکتا ہے. اس مقصد کے لئے یہ ایک خاص کنٹینر میں جمع کیا جاتا ہے. 12-15 منٹ رکھو، زیادہ سے زیادہ طاقت کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا گیا تھا.

scrambled انڈے کے لئے مچھلی، سبز مٹر کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا

پولاک، سامن، میکریل پارچے یا کسی دوسری مچھلی کا استعمال کرتے ہوئے یہ پکوان تیار کرنے کے لئے. بہت سوادج پکوان بھی tilapia کے سے حاصل کیا جا سکتا. مٹر میزبان تازہ استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے، لیکن آپ کو بھی لے اور ڈبے سکتے ہیں.

استعمال کیا جاتا اجزاء کیا ہیں؟

مندرجہ ذیل مصنوعات پیشگی تیار رہنا چاہئے:

• مچھلی (700 G)؛
• مٹر (1 کپ)؛
• انڈے (4 پی سیز.)؛
• رکوع (2 ختم.)؛
• پنیر (100 G)؛
• دودھ (200 ملی)؛
• مچھلی کے لئے مسالا (1 عدد ..)؛
• تیل؛
• نشاستے (1 حصہ .L.).

کس طرح ایک کھانا پکانا ہے؟

بڑے نصف بجتی ہے کی شکل میں پیاز کاٹ. ایک کڑاہی میں تھوڑا سا تیل ڈال اور ہلکے سے ٹکڑوں بھون. ایک refractory سڑنا کے نچلے حصے پر پھیل گیا، یکساں طور پر ایک spatula کے ساتھ پرت تقسیم کئے.

مچھلی کٹ کر ٹکڑے ٹکڑے، (آپ کو کسی بھی سائز اور شکل استعمال کر سکتے ہیں) مصالحے ہاتھ ہلایا چھڑکی. کافی وقت دیا، مصنوعات کے ساتھ ساتھ مسالیدار سکتی ہے، تاکہ پہلے میں یہ کروں. مصالحے میں مچھلی کے ٹکڑے شتل پیاز کی ایک پرت میں پھیل. مچھلی پھیلاؤ مٹر کے ٹکڑوں کے درمیان. سفارش کرتے ہیں ضروری نہیں کہ اچار، آمدورفت ذائقہ جس خراب کیا جا سکتا نالی ڈبہ بند کی مصنوعات میزبان کا استعمال کرتے ہوئے.

اس کے علاوہ، انڈے، نشاستے اور grated پنیر کے ساتھ دودھ انڈے، مصالحے کے ساتھ موسم فراموش نہیں کیا جانا چاہئے جس میں scrambled کے تیاری. ڈش مرکب ڈال اور تندور میں ڈال omletnoy. مچھلی 180 ڈگری پر 30-35 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے. تیار کھانے پتلی کٹی گرینس کے ساتھ چھڑکا.

کے ساتھ ایک آملیٹ میں مچھلی ہدایت بیکڈ مشروم، تندور میں

یہ ڈبہ بند ٹونا اور ابلا ہوا مشروم سے بنائی گئی ایک بہت اچھا پکوان ہے. اس سے کسی کو استعمال کرنے کے لئے ممکن ہے، آر ایچ معمول مشروم.

اجزاء

کھانے کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

• انڈے - 6 پی سی؛
• کریم - 150 ملی؛
• پنیر - 100 G؛
• ڈبے ٹونا کے تیل - 1 کے بینک؛
• dill کے - 0.5 بیم؛
• مصالحے، بسکٹ، مکھن.

کھانا پکانے کے کھانا

انڈے whipped کریم. چھوٹے کیوب میں کاٹ مشروم، انڈے شامل کریں. کے ساتھ مائع کی تمام ٹونا سوھا ہے، مزید ٹکڑے ٹکڑے ایک کانٹا کے ساتھ سانی اور scrambled انڈے کو شامل کرنا ضروری ہے. اس کے بعد dill اور کل وزن میں شفٹ کاٹنا. پنیر گھسنا، جن میں سے نصف انڈے کو بھیجا جاتا ہے.

اس کے بعد آپ، فارم چکنائی croutons کے ساتھ چھڑکی، تیار مرکب میں ڈال کرنے کے لئے ہے. آمدورفت کے اوپر چھڑکے لئے استعمال پنیر کا دوسرا حصہ. فارم، تندور میں رکھا 200 ڈگری پر preheated کیا جاتا ہے. ڈش 15-20 منٹ کے لئے سینکا ہوا ہے. میں مچھلی مشروم کے ساتھ آملیٹ سطح براؤننگ کے آغاز کے بعد فوری طور پر ہٹا دیا.

تجاویز

آملیٹ اجزاء کو اچھی طرح ملا رہے ہیں کے مقابلے میں زیادہ مزیدار ملتا ہے. آملیٹ غذائی اختیارات کو تیار کرنے کے لئے کم کر دیتا ہے یا انڈے yolks کی تعداد کا خاتمہ. آملیٹ قدرے نرم اور زیادہ کھشبودار جو مکھن اور خوردنی تیل کا ایک مرکب میں بھون جب ہے. بیکنگ ڈش اور کچھ گھریلو خواتین مکھن کے ساتھ smeared، اور ایک خوبصورت کرسٹ لئے croutons کے چھڑکا. اگر کی بٹس بوٹیوں اور مسالیدار کے ساتھ پہلے ذائقہ مچھلی، رسیلی اور کھشبودار ملتا ہے. گوشت کے برعکس، مچھلی کی افزائش فوری طور پر کافی وقت ہوتی ہے - 40-60 منٹ کے اندر اندر.