بینگن اور zucchini کے ساتھ Casserole: سب سے زیادہ سادہ اور فوری ترکیبیں

کافی نہیں وقت پیچیدہ پکوان تیار کرنے کے لئے جب، اور واقعی خاندان کو ایک مزیدار اور دل کھانے کو مطمئن کرنا چاہتے ہیں، مختلف casseroles کے ترکیبیں کی مدد آئے. شاید میں سے ایک سب سے زیادہ مفید، آسان، لیکن ایک ہی وقت میں بلا سبقت بہتر ذائقہ کے ساتھ ہے delightfully خوشبودار میں بینگن اور zucchini کی ایک casserole کی طرح ایک ڈش کو بلایا جا سکتا ہے. پنیر، گوشت، مشروم اور زیادہ: ساخت میں اہم اجزاء کے علاوہ مختلف اضافی اجزاء شامل ہو سکتے ہیں.

آپ کی پسندیدہ کا انتخاب کریں ہدایت کی casserole تفصیلی ہدایات پر عمل کریں یا اپنے ذائقہ کی ترجیحات اور ریفریجریٹر میں خوراک کی دستیابی کی مناسبت سے ہدایت ڑلنے تیار،: zucchini اور بینگن کی. کسی بھی صورت میں، یہ مزیدار ہو جائے گا!

بینگن کے ساتھ Casserole اور کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ zucchini کے

اجزاء:

• تین درمیانے درجے بینگن.
• دو توری.
• 400g کے مخلوط minced گوشت.
• دو انڈے.
• تین ٹماٹر.
• پیاز میں سے ایک سر.
• ٹھوس پنیر کے 150 گرام.
• خوردنی تیل.
• آٹے کے چمچوں کے ایک جوڑے.
• سبز.
• مصالحے - ذائقہ.

تیاری کا طریقہ

1. کٹ دھونا اور بینگن کے 0.5 سینٹی میٹر موٹی سلائسین طرف خشک 30 منٹ کے لئے تھوڑے تھوڑے گرم پانی کے ایک کنٹینر میں ٹکڑے ٹکڑے رکھیں.
2. اس وقت، گوشت میں مصروف رکھا. مصفا پیاز روشنی شفافیت تک خوردنی تیل میں ایک پین میں چھوٹے کیوب اور sauté میں کاٹ. یہ رنگ بدلتا جب تک ایک چمچ کے مسلسل بڑے پیمانے پر stirring بھون فوری طور پر، کیما بنایا ہوا گوشت شامل کریں. ،، آپ کے پسندیدہ مصالحے اور نمک شامل اختلاط گرمی سے پین ہٹا دیں.
3. بینگن، پانی اور عوامی تحریک خشک سے ہٹانے رومال پر بچھانے. بھون میں سے ہر ایک ٹکڑا براؤن اور سنہری ہونے تک ایک الگ پین میں آٹا میں ان کے پہلے سے ڈوبا. دوبارہ عام گلاس اضافی تیل کو کاغذ تولیے پر بینگن تلا ہوا کیا ہے.
4. ostuzhennoy کیما میں، انڈے شامل کریں اور ہلچل.
5. کھلی اور پتلی بجتی میں کاٹ توری صاف کریں.
6. تھوڑا سا تیل کے ساتھ برش بیکنگ کے لئے فارم، تلی ہوئی بینگن کے نصف ڈالا، توری کے سب 1/2، پھر کیما بنایا ہوا گوشت کے نصف، بینگن پھر، توری، کیما بنایا ہوا. یہ سب شان کم sliced ٹماٹر اور grated پنیر کی کافی مقدار کو مکمل کریں.
7. 180 ڈگری 25 منٹ کے بارے میں بناو.

جڑی بوٹیوں کے ساتھ ختم ڈش چھڑک. تازہ روٹی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

آپ آخر میں حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں، تو دبلی ڈش، کی تشکیل اور انڈوں سے پڑھنا ہٹا دیں. اور بینگن اور zucchini کی طرح ایک casserole بالکل مزیدار گا.

کھانا تیار کرنے کا ایک دوسرا طریقہ (اشارہ)

تیاری کے اصول سب سے پہلے ڈش کے طور پر کے بارے میں ایک ہی ہے، اجزاء کو بنا کر بولنا اور انڈے کو ہٹانے اور نصف نیبو کا رس اور لہسن کی لونگ کے ایک جوڑے شامل کی ضرورت ہے:

1. کم توری، خوردنی تیل میں بینگن بھون، تھوڑا حلقوں آٹے میں پہلی رول قاش.
2. پسے ہوئے لہسن کے ساتھ سبزیاں موسم اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکی.
3. مندرجہ ذیل کے طور پر بیکنگ کی پوزیشن پہلے کی تہوں: بینگن، grated پنیر، توری، پنیر، پھر بینگن، پنیر، پھر اسکواش، ٹماٹر اور پنیر Casserole اوشیشوں انڈیل دے.

سبزیوں کی casserole کے ساتھ چکن بریسٹ

چھاتی طرح دے ، سبزیوں کے پکوان کی ایک casserole کے چکن، کے ساتھ بینگن ایک خاص ذائقہ اور مہک.

اجزاء:

• ایک بینگن.
• دو بلغارین میٹھی مرچ.
• ایک توری.
• دو پیاز.
• دو ٹماٹر.
• ایک چکن بریسٹ.
• کپ ھٹی کریم.
• ایک انڈے.
• مصالحے - ذائقہ.

تیاری کے لئے تفصیلی ہدایات

1. بینگن اور zucchini، دھونے اور چھیل.
2. نمک کے ٹکڑوں کے ساتھ تھوڑا نیلے سٹرپس، موسم کاٹا اور طرف کو تھوڑی دیر کے لئے ایک طرف رکھ دیا.
3. zucchini کے گھسنا.
4. کھلی پیاز اور مرچ، گاجر گھسنا کاٹ نرم تک تیل میں ان sauté chetvertkoltsami، پلیٹ پر ڈال دیا.
5. ، چھاتی دھو جلد کو ہٹانے، بیج، پتلی سٹرپس میں کاٹ ہٹا دیں. بھون پکایا تک، تھوڑا سا نمک، اسی پین میں، جہاں سبزیاں sauté.
6. ایک تولیہ بچھانے، پانی، خشک سے بینگن کو ہٹا دیں.
7. چکنائی تیل پین، نصف grated zucchini کے، بینگن 1/2 حصہ نصف سے browned سبزیاں، چکن کی ترتیب میں مصنوعات رکھو. معکوس ترتیب میں ایک ہی تہوں دہرائیں. اوپر پھیلا یکساں طور سے Diced ٹماٹر حلقوں، انڈے کے ساتھ تمام کریم قبل ہلچل سے بھر.
8. 50 منٹ کے لئے بناو.

بینگن اور ایک casserole کے طور پر اس ڈش کے لئے چکن بریسٹ کے ساتھ zucchini کے، آپ کو ایک پنیر لہسن کی چٹنی دائر کر سکتے ہیں. اس کے ساتھ ساتھ ابلی ہوئے آلو، ترکاریاں سبز اور تازہ سبزیوں کے طور پر.

پنیر کے ساتھ zucchini کے ساتھ Casserole اور بینگن

اجزاء:

• دو درمیانے توری.
• ایک بینگن.
• ایک چھوٹا سا لہسن.
• چار درمیانے ٹماٹر.
• پنیر کے 150 گرام.
• میئونیز - ذائقہ.
• نمک اور مصالحے - ذائقہ.
• خوردنی تیل.

تیاری

1. ٹماٹر، zucchini اور سلائسین میں بینگن کٹ.
2. sinenkie پانی ایک طرف سے 20 منٹ کے لئے ایک طرف رکھ دیا ڈالو.
3. لہسن چھوٹے کیوب میں کاٹ.
4. چکنائی سڑنا تیل، یہ پہلی ششماہی میں بینگن podsolite مزید کہا کہ لہسن، میئونیز روغن تمام ٹماٹر کے اس وقت کے 1.2 حصہ obsushennyh دوبارہ پکائی دہرائیں نمک، لہسن میئونیز، تیسری پرت عام نصف courgettes کے شامل رکھا. اسی طرح میں تہوں کا ایک اور سلسلہ رکھو.
5. 40 منٹ کے لئے تندور میں فارم سیٹ کریں. ایک وقت کے بعد، کی casserole کو دور grated پنیر کی سطح پر پھیلا ہوا اور ایک اور 10 منٹ کے لئے تیار کرنے کے لئے بھیج.

توری کے اس طرح کے ایک casserole، پنیر کے ساتھ بینگن اور ٹماٹر ناقابل یقین حد تک مزیدار نہ صرف، لیکن یہ بھی بہت مفید پتہ چلا ہے کہ یہ سوائے اس کے.

اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.