تندور میں گوبھی کے ساتھ نرم اور سرسبز کیک: ہدایت

گوبھی کے ساتھ پیٹس تندور میں آپ کو اس طرح بیکنگ کے لئے ایک خمیر بنیاد استعمال کرتے ہیں تو، سرسبز اور نرم کردیں (ایک ہدایت ہے، ایک چھوٹا سا مزید غور). یہ بھی اس ڈش کی تیاری کے لئے sauerkraut کے بھرنے کا اطلاق کرنے کی سفارش کی جاتی ہے کہ غور کرنا چاہیے. اس کے آٹے کی مصنوعات کے ساتھ زیادہ خوشبودار اور سوادج بن جاتے ہیں.

تندور میں گوبھی کے ساتھ پیٹس: قدم ہدایت

بھرنے اور آٹا کے لئے ضروری اجزاء:

• nonfat دہی - 250 ملی؛
• پینے کے پانی - 150 ملی؛
• خشک خمیر (جیسے "PAC-MAN") - نامکمل میٹھی چمچ؛
• ریت چینی - چمچ؛
• تازہ مکھن - 90 G؛
• بڑے چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے. (پھسلن کی مصنوعات کے لئے ان میں سے ایک)؛
• ؛ چھوٹے چمچ آدھا - چھوٹے نمک
• sauerkraut کے - 3 کپ؛
• سورج مکھی کے تیل - 7-8 بڑے چمچ (سبزیاں آگ برس رہی کے لئے)؛
• آٹا سفید ہے sifted - آٹا کی موٹائی میں شامل کریں.

آٹا

تندور میں گوبھی کے ساتھ پیٹس، جس کی ہدایت بہت آسان ہے، آپ کو ایک خمیر بیس پیدا کرنے کے لئے تیاری کرنی چاہئے. یہ کم چکنائی والی دہی اور پینے کے پانی، وہ ایک چھوٹا سا گرم ہے، اور پھر چینی اور ڈال مربوط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے خشک خمیر. ایک بار جب ان اجزاء (180 منٹ کے بعد) تحلیل کر رہے ہیں، لیکٹک وزن کے اختلاط کرنے کے لئے ضروری، ٹھیک نمک، ٹوٹے انڈے شامل پگھلا مکھن اور سفید sifted آٹے کا اضافہ. نتیجے کے طور پر، آپ کو صرف تھوڑا سا ہے جس کے ہاتھ سے چپک ایک کافی موٹی بنیاد، حاصل کرنا چاہئے. ساتھ ساتھ اس پر قضاء، یہ ایک موٹی کپڑے سے احاطہ اور 1-2 گھنٹے کے لئے ایک طرف رکھنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

بھرنے کے لئے تیار

گوبھی کے ساتھ pies پکانے تازہ سبزیاں اور sauerkraut کے طور پر استعمال کے شامل ہو سکتے ہیں. ان کے ساتھ ہے کیونکہ ہم دوسرا آپشن استعمال کرنے کا فیصلہ آٹے کی مصنوعات بہت زیادہ خوشبودار حاصل کیا جاتا ہے. اس طرح کے ایک فلنگ بنانے کے لئے، اس کے نمک سبزی چھلنی میں ڈال اور ٹھنڈے پانی کے ساتھ اچھی طرح سے دھو جانا چاہئے. اس کے علاوہ گوبھی سختی سے ہلا اور روب تمام نمی کی ضرورت ہے. کہ، نمکین مصنوعات کی ایک پین میں رکھا جانا چاہئے کے بعد، لالی تک تیل (بہتر سورجمھی تیل) اور بھون شامل کریں.

ماڈلنگ مصنوعات

بیس اور toppings کی تیاری کے لئے تمام ضروریات کا مشاہدہ، آپ گوبھی کے ساتھ ایک مزیدار اور دل pies کے حاصل کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہو. تصاویر اور قدم ہدایات کی طرف سے قدم کے ساتھ کی ترکیبیں خصوصی وسائل میں پایا جا سکتا ہے، اور آپ تقریبا ہر روز بنا سکتا ہے، تاکہ ڈش خود، صرف سادہ اور سستی کے اجزاء پر مشتمل ہے.

کے خمیر کی مصنوعات کی تشکیل ایک ٹکڑا رابطہ کیا آٹا لینے کی ضرورت ہے، netolstym دائرے اسے باہر رول، اور تلی ہوئی toppings کی ایک بڑی چمچ ایک جگہ کے وسط میں. اس کے علاوہ، بنیادوں ایک پر کناروں اور جگہ پر zaschepit جانا چاہئے کاٹنے بورڈ آٹے کے ساتھ چھڑکا. بالکل اسی طرح میں اور جو اندھا باقی انٹرمیڈیٹس کی ضرورت ہے.

بیکنگ pies کے

تشکیل دی مصنوعات کے ہیٹ ٹریٹمنٹ تیل کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ، برش لے اور تمام سیمی فائنل سے باہر بچھانے کی ضرورت ہے. ان گلابی اور خوبصورت بنانے کے لئے، وہ کوڑے انڈے کی ایک پتلی پرت کے ساتھ احاطہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. بیکڈ گوبھی کے لئے تندور میں pies کے بارے میں 50-53 منٹ.

کس طرح کی میز پر پیش کرنے کے لئے

تندور میں گوبھی کے ساتھ پیٹس، جن میں سے ہدایت، مذکوره میٹھا اور ساتھ رات کے کھانے کے لئے خدمت کر رہے ہیں کر رہے ہیں ، مضبوط چائے کے ساتھ ساتھ کسی بھی چٹنی کے ساتھ.