جیلی کی ترکیبیں پھل

ایک تہوار کی میز تیار - یہ ہمیشہ میزبان کے لئے ایک بڑی ذمہ داری ہے. مہمانوں کے لئے انتظار کر رہا ہے، ایک اچھی خاتون خانہ، پیشگی مینو سوچتا انتخاب کرتا گرم پکوان کی ترکیبیں اور سلاد، نمکین اور پیسٹری.

اکثر ایسا ہوتا ہے میز پر بھی تھوڑا gourmets کے خوش ہوں گے. ایک بچوں کی خاص طور پر مشکل کے مینو کے ساتھ آئے. آمدورفت بچوں کی دلچسپی دلاتا رہوں اور ان کی بھوک زگانے کے لیے خوبصورت نہ صرف مزیدار، بلکہ ہونا چاہئے.

سب سے زیادہ مشکل مینو اشیاء ایک میٹھی ہو سکتا ہے. سٹینڈرڈ کیک دلچسپ بچوں کو موم بتیوں سے اڑانے جب. اور پھر بچوں جشن کیک کی میز، otkovyrnuv ٹکڑا یا دو میں ؤب. حقیقی نجات آئس کریم اور پھل جیلی بن سکتے ہیں. کی ہدایت جیلی بہت آسان ہے. لہذا، خصوصی توجہ دی جانی چاہئے فنکارانہ ہے ڈیزائن خصوصیات.

جیلی تیار کرنے کے پھل اور بیر کی ایک قسم کا استعمال کیا جا سکتا ہے. سنتری، tangerines: یہ خاص طور پر مناسب ھٹی ہو جائے گا. سیب، ناشپاتی، آلو بخارہ اور خوبانی کے طور پر مناسب. خاص طور پر سوادج جیلی چیری، سٹرابیری، cranberries کے اور currants سے حاصل کی.

میٹھی کے لئے ایک بنیاد کے طور پر ایک تازہ جوس اور خریداری کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. کامل پھل compote یا ڈبہ بند پھل اور بیر سے شربت. لیکن بالغوں کے لیے جیلی میں شراب اور لکر میں شامل کیا جا سکتا ہے. یہ ڈش کے لئے ایک خصوصی piquancy دے گا.

پھل جیلی کے ساتھ کھانا پکانے. نسخہ

تیار کرنے کے لئے میٹھی ہدایت کے لحاظ سے پھل اور بیر استعمال کیا جاتا ہے جس پر تبدیل کیا جا سکتا ہے.

جنرل سفارشات اور تناسب مندرجہ ذیل ہیں:

جیلی پھل اور بیری کی تالی کے 5 سرونگ کو تیار کرنے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے:

• رس یا compote کے (سیب، رسبری، چیری) - 600 ملی؛
• بیر (قسم 3-4 برابر مقدار میں استعمال کیا جا سکتا ہے) کے 300 G؛
• سریس کے 1 sachet کے.

رس یا compote کے ایک چھوٹے سے مقدار میں جلیٹن کمزور، وزن چپچپا مستقل مزاجی حاصل کرتے ہیں. پھر باقی کا رس یا compote شامل کریں. منتخب شدہ رس کافی میٹھا نہیں ہے تو آپ چینی شامل کر سکتے ہیں. مکمل طور پر جلیٹن تحلیل کرنے مائع کو گرما. پھر portioned کی شیشے یا آئس کریم پیالے کے لیے پھل اور بیر تقسیم اور ایک شربت موصول ڈال. 5 گھنٹے کے لئے فرج میں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی.

آپ کو ایک تشتری پر جیلی ڈال کرنا چاہتے ہیں تو، فارم قدرے scalded چاہئے، پھر جیلی آسانی آگئی.

آپ سیب سے صرف جیلی پکا کر رہے ہیں تو، جلیٹن بالکل استعمال نہیں کیا جا سکتا ہے یا شامل کرنے کے لئے بہت کم. یہ سیب کی نوعیت pectin کے سے مالا مال ہیں اس حقیقت کی وجہ سے ہے. پیکٹن - ایک قدرتی thickener کے. یہ قدرتی ایپل مرببا مثال کے طور پر اس کی بنیاد پر ہے. کورس کے، آپ چھوٹوں کے لئے ایک میٹھی تیاری کر رہے ہیں، تو یہ بہتر جلیٹن کے بغیر نہیں ہے، یا رقم کو کم سے کم اور استعمال کرنے کے لئے ہے سیب کا رس. ایپل جوس صرف چینی کے ساتھ ایک اچھا فوڑا ہے اور ٹھنڈا دو.

جیلی mandarins کی

خاص طور پر سوادج savory اور پھلوں کی جیلی حاصل کی، جس میں ہدایت ھٹی بھی شامل ہے. سب سے بہتر مالٹے یا tangerines مناسب.

tangerines کا گوشت پیسنا اور شہد کے ساتھ ملا. رس کے بجائے، آپ کو ڈبہ بند mandarins کی طرف سے شربت استعمال کر سکتے ہیں. اور تم چھیل اور مینڈارن کا گودا، جلیٹن اور چینی کے ساتھ ملا کی کاڑھی تیار کر سکتے ہیں. ملنگ گودا وصول کرنے اور ٹھنڈا کرنے کے لئے ڈال کرنے کے شوربے ڈال. پھل کے ساتھ جیلی (بالغوں کے لیے ہدایت)، آپ نیبو یا اورینج liqueur کے شامل کر سکتے ہیں.

اس کے بجائے سانچوں اور شیشے کی جیلی کے ساتھ بھری ہوئی ہے جس میں Mandarin یا نارنجی جلد کی ہے semicircular کٹورا، استعمال کیا جا سکتا ہے. اتفاق سے، خشک چھیل سے ایسے سانچوں جیسا کہ چیری ایک متضاد رنگ میں جیلی کے ساتھ بہت خوبصورت لگ رہی ہے.

بیری جیلی. کرینبیری

کرینبیری جیلی یہ مزیدار، بلکہ بہت مفید نہ صرف ہو سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، چینی کے ساتھ ایک شربت تیار کریں اور جلیٹن کے ساتھ مکس ہدایت میں اشارہ کے طور پر، اور پھر تازہ کرینبیری رس میں ڈال. لہذا تمام وٹامن کو بچا لیا جائے گا، اور میز پر آپ کو ایک حیرت انگیز روشن اور صحت مند شیرینی پڑے گا.

اس طرح کی شاندار ڈیسرٹ آپ نہ صرف بچوں بلکہ بڑوں، میٹھی میز پر لاتعلق خوش کرنے کے قابل ہو جائے گا.