حقیقی سنیک: پڑھنا آرمینیائی lavash

نمکین کو متنوع چھٹی مینو، اتنی شاید ہی کبھی ان کے بغیر ایک کھانے. آمدورفت، جس آرمینیائی lavash پر مشتمل ہے، تیار کرنے کے لئے آسان ایک ہی کو حوصلہ افزائی اور مولکتا مختلف ہوتے ہیں. سب کے بعد، اس کی مصنوعات کو کسی بھی بھرنے کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے کے طور ذائقہ deflating کے کیا جاتا ہے. بہت سے موجود ہیں کی ترکیبیں نمکین ہر عورت کا انتخاب کرتے ہیں ایک کو دیا کہ اس کی پسند، اور یہ بھی حقیقت ہے کہ یہ فرج میں ہے کہ کی طرف سے.

لہذا، مندرجہ ذیل کے طور پر بھرنے کے ساتھ ارمینی lavash بنایا جا سکتا ہے. چٹنی کے لئے چربی ھٹی کریم کے 200 گرام، کٹی ہری پیاز کی ایک چوٹکی، اجمود اور تازہ تلسی پتیوں کی ایک ہی رقم کی ضرورت ہوگی. تمام اجزاء کو ملا رہے ہیں. نتیجے میں بڑے پیمانے قدرے نیبو کا رس، نمک نچوڑا جاتا ہے اور کالی مرچ رکھا جاتا ہے. ایک درمیانے درجے ککڑی، پتلی سلائسین میں کاٹا. دو درمیانے درجے avocado کے Shinko سٹرپس، ایک چھوٹا سا grater پر پنیر مسح کے 200 گرام. اس کے علاوہ ہم 150 گرام ضرورت کوریا گاجر اور لیٹش، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ.

آرمینیائی lavash کٹ چوکوں یا چھوٹے حلقوں میں، جن میں سے ہر ایک ھٹی کریم کی چٹنی کے ساتھ lubricated کیا جاتا ہے. کیک کے اوپر، لیٹش رکھی avocado کے، ککڑی اور ایک چھوٹی سی گاجر کے سلائسین رہا ہے. اس کے علاوہ، ڈش میں grated پنیر شامل کریں. رولز ڈالتے، خوراک لفاف کی باری ہے اور ایک گھنٹے کے لئے فرج میں رکھ دیا گیا. پھر وہ باہر نکالا اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں (فہرستوں کے طور پر سائز) میں کاٹ. ایک پڑھنا آرمینیائی ساتھ نتیجے pita روٹی ایک پلیٹ پر رکھ دی اور میز پر خدمت کی ہے.

آپ میئونیز کے ساتھ تقریبا کسی بھی ترکاریاں استعمال کر سکتے ہیں ایک ناشتا کی تیاری کے علاوہ میں. Desirably، یہ زیادہ چٹنی یوں فہرستوں ایک امیر ذائقہ ہو گا اور بلکہ خشک نہیں ہو گا تھا.

مثال کے طور پر lavash کی ایک شیٹ پر مشہور "اولیور" باہر رکھی. اس کے علاوہ، ارمینی پیتا، رولڈ مستحکم کرنے اور لینا، اور پھر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ ریفریجریٹر میں کچھ وقت میں رکھ دیا گیا. Desirably، رول درمیانی درجے کے حاصل کئے گئے، اور 1-2 کاٹنے کے لئے کافی ان تھا. اصل شکل دینا کرنے کے لئے، یہ 45 ڈگری کے زاویہ پر کاٹا جا سکتا ہے اور محور پر کھڑا نہیں.

دل اور مزیدار حاصل pita روٹی کی فہرستوں چکن بھرنے کے ساتھ. ان کی تیاری کے لئے پکایا گوشت، مسالیدار مشروم (200 گرام) اور عملدرآمد پنیر کے 300 گرام کی ضرورت ہوگی.

میئونیز کے ساتھ lavash شیٹ کوٹ، ڈال کرنے کے لئے سب سے پتلی کٹی چکن، مشروم، grated پنیر کے تمام کے ساتھ چھڑکی. یہ ڈش preheated تندور، یا مائکروویو وون میں چند منٹ پر ڈال دیا جا سکتا ہے. تاہم، آپ کو اس طریقے سے اور سردی میں تیار آرمینیائی pita روٹی پیش کر سکتے ہیں.

مندرجہ ذیل ہدایت میں بھرنے کے لئے لے جانا مستحب ہے پنیر قسموں (گھسنا ضروری ہے). تازہ ٹماٹر کھلی اور چھوٹے کیوب میں کاٹ رہے ہیں. زیتون کچل رہے ہیں. باریک کٹی سبز (dill کے، تلسی، سبز پیاز). تمام اجزاء پیتا کے سب سے اوپر پر رکھی جاتی ہیں. فاسٹ فوڈ فلم کا استعمال کرتے ہوئے لپیٹ. سنیک ایک ٹھنڈی جگہ میں تقریبا ایک گھنٹے کے لئے کھڑے کرنے کے بعد، اسے کاٹا اور خدمت کی جا سکتی ہے. بھرنے کے لئے اجزاء ڈش کا اپنا منفرد ذائقہ اور خوشبو دے، مختلف ہو سکتے ہیں.