دوپہر کے کھانے کے لئے تازہ گوبھی کے بیگ

نسخہ یہ ہے کہ ہم آج آپ کو پیش کرنے جا رہے ہیں جو تازہ گوبھی کی ایک hodgepodge ہے، کافی غذائی اور انتہائی مزیدار ہے. لیکن صرف ہدایت، گوشت کی مختلف قسم کے، سبزیاں اور چربی کے بہت سے شامل ہیں جو جمع کرنے کے بارے میں نہیں سوچتے. ہمارے ورژن گوشت میں سے صرف ایک قسم، سبزیاں کے کئی قسم کے اور بہت موٹے نہیں مل بھی شامل ہے.

بہت سے گھریلو خواتین اکثر اس استعمال because وٹامن اور غذائی اجزاء کی بڑی رقم کی صحت کے لئے بہت اچھا ہے، کیونکہ تازہ گوبھی سے کھانا پکانا کیا حیرت ہے. تاہم، گوبھی کا استعمال نہ کرنے پر ایک ترکاریاں میں بھی سوادج، یہ بہت خشک باہر کر دیتا ہے، تو گھریلو خواتین کی اکثریت انتخاب کررہے ہیں ہدایت بورسٹ اور گوبھی اس میں ڈال کے طور پر ہے. اپنی غذا کو متنوع اور یہ زیادہ صحت مند اور سوادج بنانے کے لئے، ہم کے بارے میں آپ کو بتائیں گے ایک hodgepodge کھانا پکانا تازہ گوبھی کی. میں بیگ کسی بھی گوشت پر مشتمل ہونا چاہئے کے بعد سے، تو ہم کئی اختیارات کا مشورہ دیتے ہیں کر سکتے ہیں. ان میں سے سب سے پہلے - گائے کے گوشت، سلامی اور sausages کے ساتھ ایک halophyte. تمباکو نوشی ساسیج کی بو کی وجہ سے یہ ایک شاندار مہک بن جاتا ہے اور بہت اچھا ذائقہ. لیکن گوشت کی اشیاء کی ایک بڑی تعداد، ہر کسی کو خوش نہیں ہوں گے شخص گوشت کا بھی شوق نہیں ہے خاص طور پر اگر. خاص طور پر اس پروگرام کے لئے ہم دوسری ترکیب بتاتا ہوں - صرف سور کا گوشت کے ساتھ. آپ دبلی لے تو گوشت، solyanka تازہ گوبھی نرم اور ذائقہ خوشگوار کر دیتا ہے.

کیا ہم اپنے کاشا تیار کرنے کی ضرورت ہے؟ مندرجہ ذیل اجزاء لے لو: سور کا گوشت ایک کلو، کی ایک کلو گوبھی، پانی، تیل اور مصالحے کے ایک گلاس میں ایک ٹماٹر، گاجر، ٹماٹر پیسٹ کے دو چمچوں، لہسن کے دو لونگ، درمیانے سائز (یا ایک بڑا) کے دو بلب. تازہ گوبھی کے بیگ پر تیار کیا جا سکتا ہے - اس ڈش کے لئے پانی شامل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے ایک گوشت کے شوربے. اس سے یہ تازہ ہونے کے لئے، تازہ پکا افضل ہے.

تخلیق کا عمل

لہذا، تمام اجزاء کو تیار ہیں، اور آپ halophytes کی تیاری کے عمل کو شروع کر سکتے ہیں. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں گوشت کٹ. دیگ یا ساس پین تیل گرم اور گوشت ڈال دیا. اسے فوری طور پر browned اور اضافی رس باہر ہو گیا ہے تاکہ یہ، ایک ڑککن کے ساتھ کٹورا کا احاطہ کرنا چاہئے. جبکہ ہمارے گوشت تلی ہوئی ہے، ایک پین میں کٹی پیاز اور گاجر کے قتلے (یا بہت چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں) اور بھون. سبزیاں اور گوشت کا سٹو، میں کاٹ ہمارے گوبھی سٹرپس کی. یہ تاکہ یہ کھانے کا ذائقہ نیچے پیسنا نہیں کرتا، بہت کم اسے کاٹنے کے لئے ضروری ہے. کٹی گوبھی بھی سبزیاں اور گوشت میں شامل کریں. اس مرحلے پر، تازہ گوبھی کے ہمارے بیگ کو شدید ذائقہ حاصل کی اور مصالحے، نمک اور کالی مرچ اسے جذب. تم نے بھی چند خلیج ذائقہ اور پسے ہوئے لہسن کو چھوڑ دیتا ہے شامل کر سکتے ہیں.

آخری مرحلہ

جب تمام سبزیاں نصف تیار، کٹی ٹماٹر ہیں اور ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ مل کر تمام اجزاء شامل کریں. آپ کا بہت موٹی باہر کی ایک بہت ملتا ہے، شوربے کی ایک چھوٹی سی رقم کا اضافہ. تقریبا ایک گھنٹے کے لئے کم درجہ حرارت پر تیاری. ختم ڈش پیالے میں گلنا اور کٹی سبز کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ چھڑکی.