دہی پر بیر کے ساتھ کیک. میٹھی پیسٹری. ترکیبیں

دہی پر بیر کے ساتھ کیک بہت، ٹینڈر سرسبز، رسیلی اور منہ میں پگھل جاتا ہے. کس طرح ایک ایسی دعوت کی تیاری کرنی چاہیے، ہم اس مضمون میں تفصیل سے بیان کریں. کے علاوہ، ہم آپ کو اور دوسرے کی ترکیبیں نفاذ آپ کو وقت اور کوشش کا ایک بہت کی ضرورت نہیں ہے جس کے لئے گھر goodies کے متعارف کرائے گا.

بیر کے ساتھ کیک، multivarka میں پکایا

Multivarka - نہ صرف سوپ، goulash اور گوشت، بلکہ میٹھی پیسٹری تیار کیا جا سکتا ہے جس ورسٹائل باورچی خانے گیجٹ،. مثال کے طور پر، اس آلہ میں بہت سوادج دہی پر بیر کے ساتھ کیک حاصل کی جاتی ہے. یہ اپنے آپ کو ایسا کرنے کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• بڑی موٹی دہی کے بارے میں - 1 کپ؛
• تازہ انڈے - 3 پی سیز؛
• سوڈا، ھٹی کریم چکایا - چھوٹے چمچ ½؛
• چینی چوقبصور - 1 کپ (240-250 G)؛
• تازہ بیر کسی بھی (مثلا، چیری، سٹرابیری، blueberries کے، blackberries کے) ہیں - آپ کی ذاتی ترجیحات کے مطابق؛
• برف سفید آٹے کے بارے میں - 266-270 G؛
• خوردنی تیل یا کسی بھی کھانا پکانے کے تیل - پھسلن Multivarki آمدورفت کے لئے استعمال کیا جاتا (تقریبا 10 جی).

اسپنج کیک کے لئے آٹا

آپ multivarka میں بیر آٹا ٹینڈر ساننا چاہئے کے ساتھ ایک کیک بناو پہلے. اس میدان انڈے کے لئے چینی کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ yolks کے، اور پھر دہی میں شامل کریں اور اچھی طرح ملا. اس کے علاوہ الگ الگ fluff کے ریشوں اور ماضی میں تیار مرکب کے لئے ان میں پھیل گیا.

اچھی طرح ان کے لئے ایک سوڈا، ھٹی کریم کی واپسی اور ایک برف سفید آٹے سے شامل تمام اجزاء ملائیں. اس عمل کے نتیجے کے طور پر، آپ کو فوری طور پر علاج گرمی کا نشانہ بنایا جانا چاہئے جس میں ایک viscous بسکٹ آٹا حاصل کرنا ضروری ہے.

کس طرح ایک کیک کی تعمیر کے لیے؟

دہی پر بیر کے ساتھ کیک بہت آسان قائم. بلے باز ایک کپ Multivarki خوردنی تیل یا کھانا پکانے کے تیل کے ساتھ کہ پہلے سے lubricated میں ڈالا جاتا ہے. تمام بیس ایک برتن میں ہو جائے گا ایک بار، تازہ یا منجمد بیر کے ساتھ اس کا احاطہ. ہیٹ ٹریٹمنٹ کے عمل میں، وہ آٹا میں "ڈوب" اور کیک زیادہ رسیلی اور ٹینڈر بنانے کے لئے ہے.

کس طرح پکانا کرنے کے لئے؟

دہی پر بیر کے ساتھ کیک ایک بیچ موڈ میں تیار رہنا چاہئے. اس صورت میں، ٹائمر مقرر کیا جا کرنے کی ضرورت نہیں کرتا ہے. پہلے سے طے شدہ multivarka اس پیرامیٹر (عام طور پر 60 منٹ) کا تعین کرتا ہے.

وقت گزر جاتا ہے کے طور پر، پائی کی رضامندی ایک toothpick کے ساتھ جانچ کرنی چاہیے. اس میں پھنس نہیں ہے، اگر مصنوعات کی موٹائی میں کسی چیز چپکی ہوئی ہے، آپ کو کچھ نہیں ہے. toothpick کے خشک اور صاف رہتا ہے، تو پھر کیک تیار ہے، اور اسے محفوظ طریقے Multivarki سے ہٹایا جا سکتا ہے.

کس طرح خاندان کے ارکان پر لاگو کرنے کے لئے؟

سادہ پائی بیر تیار کیا جائے گا کے بعد، یہ جزوی طور پر ٹھنڈا اور پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی جاتی ہے. مصنوعات پر چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ، یہ کافی یا ہاٹ چاکلیٹ کا ایک کپ کے ساتھ ساتھ خاندان کے ارکان کے سامنے پیش کیا جاتا ہے. یہ میٹھی ناشتا یا سنیک کے لئے کامل اضافی طور پر کام کرے گا. انہوں نے کہا کہ آپ نے ایک اچھے موڈ دے اور آپ کی بیٹریاں چارج کریں گے.

ہم تندور میں بیر کے ساتھ ریت کیک کروں

تندور میں ریت کیک کی تیاری کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• موٹی کریم اور فیٹی - 120 ملی لیٹر؛
• disintegrant - تقریبا 5 جی؛
• سفید چینی - کے بارے میں 1 کپ؛
• بڑے انڈے - 3 پی سیز؛
• تازہ بیر کسی بھی (مثلا، چیری، سٹرابیری، blueberries کے، blackberries کے) ہیں - آپ کی ذاتی ترجیحات کے مطابق؛
• برف سفید آٹے - 2 کپ؛
• تیل "کریملن" کریم - 1 پیک.

shortcrust پیسٹری کی تیاری

shortbread کے آٹا بیری کیک کے لئے گوندھا جاتا ہے سادہ اور آسان ہے. مکھن "کریملن" پہلے میں تیل ریفریجریٹنگ ٹوکری سے ہٹا دیا جاتا ہے، اور پھر ایک اختلاط کٹوری میں پھیل گئی اور اچھی طرح کانٹا گوندھا. اس کے لئے اگلے کی yolks (گوروں بہا کے لئے چھوڑ دیں) اور بیکنگ پاؤڈر شامل کی جاتی ہے. ہلچل اسی کٹورا میں اجزاء خالص سفید آٹا ڈال.

طویل اور انتہائی اختلاط کے نتیجے کے طور پر آپ کو ایک نرم آٹا، بیگ لپیٹ اور فرج میں 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے جس کی تشکیل کرنا چاہئے.

بیر تیار کریں اور بھرنے

اس کیک کے لئے بیر وسیع اقسام لے جا سکتے ہیں. ان احتیاط سے باہر کے مطابق، دھونا (ضروری ہو تو)، اور پھر تولیہ بچھانے خشک. بھاری کریم اور انڈے کی پروٹین کے حوالے سے، انہوں نے مل کر اور چینی کے ساتھ مل کر ایک fluffy بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے کوڑوں کی سزا رہے ہیں.

تشکیل اور تندور میں بیکنگ کے عمل

آٹا کے بیر کے ساتھ ایک سادہ کیک بہت آسانی سے قائم ہے. ٹھنڈا آٹا ایک بیکنگ ڈش میں پھیل اور کم اطراف کے ساتھ ایک پتلی پرت تک مٹھی تک گوندھا جاتا ہے. اس کے علاوہ یہ بیر، whipped کریم اور پروٹین کے ساتھ لیپت ہے جس کی درجہ بندی پھیل گیا. اتنی پیاری تنور میں بھیجا semifinished میں. 195 ڈگری میں درجہ حرارت کو برقرار رکھنے، 40-45 منٹ کے بارے میں بیر کے ساتھ ایک کیک بناو. اس وقت کے دوران، آٹا اچھی طرح سے تیار رہنا اور کے crumbly اور بھرنے بن چاہئے - پکڑو اور ایک روشنی گدلا پرت کے ساتھ احاطہ کرتا.

میٹھی گھرانوں

ایک ریت کیک تیار ہے، یہ ایک پین میں براہ راست ٹھنڈا کریں اور پھر آہستہ ہٹا دیا اور کیک کے لئے پر پھیل گیا. آپ کی مصنوعات کو سب سے زیادہ امکان اس وقت، گرم میں سڑنا سے حاصل کرنے کی کوشش کرتے ہیں، اس کے علاوہ گر جائے گا.

پائی میں کاٹا، یہ چائے یا کافی کا ایک کپ کے ساتھ مذاکرات کی میز پر پیش کیا جاتا ہے.

کس طرح ایک پرت کیک تیار کرنے کے لئے؟

پرتوں بیری پائی اوپر پیش کی نسبت زیادہ تیزی سے تیار ہو رہی. آپ ہمیشہ کی دکان میں خرید سکتے ہیں اس کی وجہ یہ ہے، حقیقت کی وجہ سے اس میٹھی kneading کے کی ضرورت نہیں ہے کہ ہے.

لہذا، ہم پف goodies کے تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے:

• چینی - صوابدید کے استعمال (پاؤڈر بھرنے کے لئے)؛
• برف سفید آٹے - رولنگ آٹا کے لئے؛
• تازہ بیر کسی بھی (مثلا، چیری، سٹرابیری، blueberries کے، blackberries کے) ہیں - اس کی واحد صوابدید پر منتخب؛
• آلو نشاستے - بڑے چمچ کے ایک جوڑے.

قیام کے عمل

فلیکی پائی آٹا کی تشکیل defrost کی اور پھر ایک پتلی پرت دو میں رول پیشگی خریدی جانی چاہئے کے طور پر، خالص سفید آٹے کی ایک چھوٹی سی رقم کے چھڑکا. فارم جو جس آلو نشاستے کے ساتھ پہلے سے ایک دوسرے کے ساتھ ملا ہے، بیری تالی، رکھا گیا تھا میں مصنوعات میں سے ایک بچھانے. پڑھنا، چینی کی ایک کافی رقم چھڑکا جو آٹا کی ایک دوسری شیٹ اور خوبصورتی سے zascheplyayut کنارے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. اس طرح ایک semifinished بیری میں فوری طور پر تندور کے لئے بھیجا.

سختی سے 195 ڈگری کے درجہ حرارت کی حد رکھنے، پرت کیک 35-40 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس وقت کے دوران، مصنوعات سرسبز اور گلابی ہونا چاہئے.

میز پر ٹال دیا بیری شیرینی

مخلوط پرت کیک احتیاط تندور سے ہٹا دیا اور جزوی طور پر مولڈ میں ٹھنڈا. تم میٹھی گرم، شہوت انگیز دور کرنے کی کوشش کریں، تو انہوں نے کہا کہ پورے بھرنے کی پیداوار میں شراکت کے ٹکڑوں میں ٹوٹ سکتا ہے.

پروڈکٹ کا ٹھنڈا ہے کے بعد، یہ سلائسین میں کاٹا اور سکیٹ بچھانے رہا ہے. ایک خاندان کی میز کے لئے شیرینی کافی یا چائے کا ایک کپ کے ساتھ پیش کیا. کے علاوہ، آپ پاوڈر چینی یا دار چینی کے ساتھ کیک چھڑک کر سکتے ہیں. appetit بون!