چیری اور ھٹی کریم بھرنے کے ساتھ کیک. سوادج کی ترکیبیں

اس مضمون میں ہم چیری پائی کے بارے میں بات کریں گے. وہ موسم گرما اور موسم سرما دونوں میں یکساں طور پر اچھے ہیں. ہاتھ تازہ چیری میں گرم مدت میں، اور سردی کے موسم میں، آپ منجمد بیر کا استعمال کر سکتے ہیں. کریم بھرنے کے ساتھ نازک کیک بور کبھی نہیں ملے گا.

چیری کے ساتھ کیک اور ھٹی کریم بھرنے: اجزاء

shortbread کے آٹا کریم کی ایک نرم بھرنے، چیری کے ساتھ - عظیم مجموعہ کے مصنوعات ہے. وہ ایک دوسرے کی تکمیل واقعی ایک منفرد ذائقہ اور مہک پیدا. اور نتیجہ چیری کے ساتھ ایک حیرت انگیز کیک ہے. یہ بہت اچھا میٹھا کے لئے ایک آسان نسخہ یہ بہت مقبول ہوتا ہے. ہمیشہ کسی بھی مالکن کے اس کے ہتھیاروں میں ہے کہ برتن کا اچھا اور آسان ورژن کی ضرورت ہے.

ایک پاک شاہکار تیار کرنے کے لئے، ہم اجزاء کی ضرورت ہے:

1. مکھن کا ایک پیکٹ.
2. فلور - چند شیشے.
3. ایک انڈے.
4. چینی - 250 جی
5. سوڈا.
6. ونیلا.
7. سالٹ.
8. نشاستے - 2 چمچ. ایل.
9. ھٹی - 300 ملی لیٹر.
10. چیری (منجمد pitted کر) - 0.5 کلو.

کریم بھرنے کے ساتھ باورچی خانے سے متعلق کیک

بیکنگ سوڈا، نمک، چینی شامل کرتے Sift سربراہ آٹے کی ضرورت ہے. نرم مکھن کاٹو. تمام اجزاء کو ایک کانٹا یا چمچ سے سانی. اصولی طور پر، یہ ممکن منجمد تیل گھسنا ہے، یہ آرام دہ طور پر کوئی ہے. اگلا، انڈے شامل کریں اور آٹا ساننا یہ فلم اور آدھے گھنٹے کے لئے فریزر میں ڈال لپیٹ. تیس منٹ بعد، آٹا آپ کو ملتا ہے اور کیک رول کرنے کی ضرورت (اگر آپ کو یہ براہ راست چرمپتر پر کیا کر سکتے ہیں). اگلا، ہم اسے ایک مولڈ میں بیکنگ کے لئے، ڈال ایک کانٹا کے ساتھ punctures بنانے اور پندرہ منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا.

اور اس دوران میں شاندار کاسٹنگ پکانے zaymomsya. ھٹی کریم vanillin، چینی، نشاستے (یا سوجی) اور یہ سب اچھی طرح سے ہلچل کا اضافہ. ہم تندور کے لئے تیار بیس تک پہنچتے ہیں. پھر ایک کیک چیری (raspberries، سٹرابیری، blueberries کے) اور ھٹی کریم کے مرکب بھرنے پر پھیل گیا. بس. یہ ڈال کرنے کے لئے صرف اس صورت میں رہتا تندور میں کیک. آدھے گھنٹے کے بارے میں شیرینی پکانا. چیری پائی تیار اور ھٹی کریم بھرنے. مجھے کہنا پڑے گا کہ یہ صرف ناقابل یقین حد تک مزیدار باہر کر دیتا ہے. اصل میں، ہدایت کی آسانی آپ ہمیشہ پھل اور بیر کی ایک قسم کا استعمال کرتے ہوئے، بھرنے تبدیل کر سکتے ہیں ہے.

ساتھ چیری اجزاء خمیر کیک

پھل اور بیری ڈیسرٹ بالکل تیار اور ایک خمیر کی بنیاد کے ساتھ. عام طور پر، چیری کے ساتھ پائی کے لئے آٹا کوئی بھی ہو سکتا ہے. لیکن اجزاء آپ صحیح انتخاب کرنے کی ضرورت ہے:

• دودھ (تھوڑا سا گرم) - 140 ملی لیٹر.
• آٹا - 270 G
• مکھن (پگھلا) - 40 G
• چینی - آرٹیکل 8. ایل.
• خمیر - 4 عدد ..
• چیری (یا دوسرے بیر) - 400 جی
• ایک انڈے.
• اورنج جوش.
• ھٹی کریم - 170 G

قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

تو، کس طرح چیری کے ساتھ کیک کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ اقدامات عمل کی وضاحت. آٹا خمیر، نمک اور چینی کے ساتھ ملایا جائے ضروری ہے. وسط میں ایک سوراخ بنانے اور گرم دودھ اور پگھلا مکھن میں ڈال. اگلا، آپ کو آٹا kneading شروع کر سکتے ہیں. یہ ضروری نہیں کہ لچکدار، نرم ہونا چاہئے اور ہاتھوں کو نہیں رہنا ہے. آٹا آپ کو ایک گہری کٹوری میں منتقل کرنے کی ضرورت ہے، ایک گرم کافی جگہ میں سب سے ورق اور جگہ کو بند کریں. اس سے آنے چاہئے. چند گھنٹے کی توقع.

آٹا نمایاں طور پر حجم میں اضافہ ہوا ہے ایک بار، آپ رولنگ شروع کر سکتے ہیں. میں نے ایک سینٹی میٹر تک کی ایک کیک کی موٹائی ہو جانا چاہئے. اس کے بعد ایک بیکنگ چرمپتر پر رکھی گئی ہے. تھوڑا بہتر گنا کے کناروں. چیری کے سب رکھو (منجمد ٹھیک ہے) اور چینی کے ساتھ چھڑکی. تندور میں چیری پائی بیس منٹ کے لئے پکانا کرنے کے لئے.

اس دوران میں، ہم نے ایک پائی کے لئے بھرنے کر سکتے ہیں. ھٹی کریم اور چینی، اختلاط کرنے کے لئے حوصلہ افزائی اور انڈے کا اضافہ. پائی مائع بھرنے حاصل کی جاتی ہے. بیس منٹ بعد، شیرینی آپ تندور سے باہر ہو جاؤ اور ھٹی کریم کے مرکب ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اور واپس آدھے گھنٹے کے لئے سینکا ہوا بھیجیں. ہمارے آٹا احتیاط propechsya اور browned کرنا چاہئے. یہاں تیار چیری کے ساتھ ایک خمیر کیک ہے.

ایک بھرنے کے ساتھ سادہ کیک ہدایت

چیری اور ھٹی کریم بھرنے کے ساتھ کیک - یہ ہمیشہ ایک جیت کی صورت حال ہے اور بڑا نتیجہ ہے. ہم آپ کی توجہ کے لئے ایک اور شاندار ہدایت لے آئے. آٹا تیار کرنے کی ان اجزاء کی ضرورت ہے:

1. مکھن - 1/3 پیک.
2. ھٹی کریم (چربی) - 70 G
3. آٹا - 120 G
4. پاؤڈر بیکنگ.

بھرنے کے لئے:

1. ھٹی کریم (بھاری گھریلو) - 200 جی
2. منجمد چیری - 350 جی
3. ایک انڈے.
4. چینی ایک کپ.
5. ونیلا.

لہذا، آپ کو کھانا پکانا، مکھن پگھل، ھٹی کریم میں شامل کرنے کی ضرورت ہے. ہم بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹے sift اور یکجا. تمام اجزاء ملائیں اور آٹا بنانے کے. اس کے علاوہ، یہ کیک رول اور بیکنگ کی شکل میں رکھنے کے لئے ضروری ہے. اس پر ایک چیری ڈال دیں.

انڈے اور چینی کے ساتھ ھٹی کریم یکجا بھرنے کی تیاری کرنا. یہ سب ہلچل اور میں ڈال بیکنگ ٹن چیری کے سب سے اوپر پر. ہم آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں ایک کیک بھیجتے ہیں. کس طرح بیکنگ کی تیاری کا تعین کرنے کے لئے؟ بھرنے جیلی کو تبدیل کر دیا ہے ایک بار، تو ہمارے چیری پائی "تک پہنچ گئے". آپ کے ٹیبل پر ایک پیسٹری اکثر مہمان بنانے کے لئے ایک سادہ ہدایت.

چیری شدید اور بلوبیری مارٹینی

ورماؤتھ اور چیری کی تیزابیت کی مہک کے ساتھ میٹھی میٹھی - رات کے کھانے کے بعد ایک کپ کافی کے لئے ایک شاندار علاوہ. اسے کھانا پکانا کرنے کی بات کا یقین ہو جائے! چیری اور ھٹی کریم بھرنے کے ساتھ کیک میٹھی شراب، ایک خصوصی بیکنگ شاندار ذائقہ دے جس کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. ایک شاہکار تخلیق کرنے ایسے اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:

• مارٹینی (سفید) - 135 ملی لیٹر.
• آٹے کی ڈیڑھ کپ.
• جائفل.
• پاؤڈر بیکنگ.
• سالٹ.
• تیل کی ایک اسٹیک.
• انڈے - 2 پی سیز.
• چینی - 150 جی
• نصف نیبو کا رس.
• آدھے سنتری کا رس.
• چیری.
• ونیلا.
• بلوبیری کے گلاس.
• دہی کا ایک گلاس.

مخلوط نمک، آٹا. تین حصوں میں یکساں طور پر تقسیم کیا ہے. ایک کپ میں ورماؤتھ اور سنتری کا رس ملا. چینی کے ساتھ Sobom مکھن. اگلا، انڈے ایک وقت میں ایک کو شامل کریں اور مار پیٹ جاری. پھر ورماؤتھ ساتھ رس ساتھی انہوں نے مزید کہا، آٹا مرکب کے تیسرے حصے کو متعارف کرانے. ویسے آٹا ساننا. پھر آٹے کا دوسرا تیسرا اور رس کے ساتھ شراب کا اضافہ. دوبارہ ساننا. آخر میں، ہم آٹے کے آخری حصہ میں داخل. یکساں آٹا جب تک ساننا.

ہم شکل میں اس کو پھیلانے اور ایک چیری کی چوٹی پر سو جاؤ ایک بار. ایک گرم تندور (تقریبا بیس منٹ) میں پکانا. پھر ہم نے کیک پین پہنچنے اور پگھلا مکھن ڈال. ایک بار پھر، ایک اور بیس منٹ کے لئے تندور میں فارم بھیجیں. دریں اثنا بھرنے کی تیاری. ایسا کرنے کے لئے چینی کی چند چمچوں (یہ مکمل طور پر پگھل ہے) کے ساتھ دہی ملا. ہم تندور سے کیک تک پہنچنے اور اسے ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک موقع دے. دہی اور چھڑک blueberries کے کا ایک مرکب کے ساتھ بھر. ڈاؤن لوڈ، اتارنا، اور پھر فرج میں راتوں رات تاکہ یہ بھیگی ہے ہٹا دیں.

چیزکیک چیری اور بہا کے ساتھ

یہ بیکنگ ہدایت ذکر سب سے زیادہ نرم یکجا پنیر آٹا، چیری اور ھٹی کریم بھرنے. بھرنے کے لئے اجزاء ہیں:

1. ھٹی کریم - 420 جی
2. چیری - 0.4 کلو.
3. ونیلا.
4. بادام - 20 G
5. چینی - 110 جی
6. نشاستے - 1 چمچ. ایل.
7. دو انڈے.

آٹا کے لئے اجزاء:

1. دودھ - 60 ملی لیٹر.
2. دہی - 150 ملی لیٹر.
3. پاؤڈر بیکنگ.
4. تیل (بو کے بغیر، سبزی) - 50 ملی.
5. آٹا - 260 G
6. نیبو حوصلہ افزائی.
7. چینی - 110 جی

آٹے sieved اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ملا ہے. ایک کٹوری میں، چینی، پنیر، ونیلا اور جوش ملا. خوردنی تیل متعارف کرانے. ہموار تک فعال ہے Whisk ہے Whisk کی پوری بڑے پیمانے پر. یہ ایک مائع کریم کی مستقل مزاجی کو حاصل کرنا چاہئے. پنیر گر کر تباہ اور اناج موجود ہیں نہیں ہے، تو یہ ایک مکسر یا ہاتھ blender کے ساتھ مرکب کوڑا کرنا ممکن ہے. اگلا، آپ کو آہستہ آہستہ آٹا ڈال اور آٹا، ہاتھوں کو تھوڑا چھڑی ہو جائے گا جس سے ساننا کی ضرورت ہے.

کے بھرنے کی تیاری کے لئے پر منتقل کرتے ہیں. چینی کے ساتھ ایک علیحدہ کٹورا sobom دو انڈے میں، روشنی جھاگ ظاہر کرنا. اگلا، ھٹی کریم اور ونیلا شامل کریں، اور اختلاط نشاستے، وزن یکساں ہونا چاہئے.

بیکنگ ڈش تیار کاغذ باہر رکھی یا greased کے کیا جانا چاہئے. bumpers کے بنانے، اس میں آٹا ڈال دیا. اوپر چیری اور پھیلاؤ، کاسٹنگ ڈال جرت کثرت بادام سطح. اس کے بعد تندور میں کیک بھیج دیں. ایک سو اسی ڈگری پر تقریبا پچاس منٹ کے لئے اسے بناو. آٹا قابل ذکر اضافہ ہو رہا ہے جبکہ. لیکن اس وقت، کولنگ، نزول فرماتا ہے اب بھی بھاری بھرنے. پھر بھی، آٹا روشنی اور غیر محفوظ رہتا ہے. عام طور پر، ایک کیک بہت سوادج ہے.

سفلی کے ساتھ چیری کیک

یہ خوبصورت کیک بہت سوادج باہر کر دیتا ہے. ضروری اجزاء ہیں:

1. ھٹی کریم (200 G آٹا کریم + 70 جی) - 270 G
2. مکھن آٹا - 100 G
3. چینی (آٹا 100 G کریم کی + 3 چمچوں.) - 1 کپ.
4. فلور - 1.5 کپ.
5. Groats کے سوجی - 1 چمچ. ایل.
6. دہی کریم - 2 چمچ. ایل.
7. چیری - 200 جی

مکسر یا blender، نرم مکھن، آٹے کا اضافہ، انڈے اور چینی کو شکست دی اور پھر testo.Zakryvaem ایک تولیہ ساننا اور فرج (20 منٹ) میں ڈال دیا. smazhem تیل اور تھوڑا prisyplem سوجی بیکنگ کے لئے Detachable فارم. یہ ٹھنڈا اور فارم پر ledges میں آٹا ڈالو. اس کے بعد پر seedless بیر پھیل گیا.

کریم بھرنے کو تیار کریں. چینی اور دہی کے ساتھ کریم ملائیں اور جس چیری پرت پر ڈالا جاتا ہے ایک fluffy بڑے پیمانے sobom. اگلا، ہم کے بارے میں پینتیس منٹ تک پائی پکانا.

اس کی بجائے ایک اپسنہار کے

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، بہت سے ہیں چیری پائی کے لئے کی ترکیبیں کریم بھرنے کے ساتھ. تمام بیکنگ بہت سوادج اور ٹینڈر باہر کر دیتا ہے. ترکیبیں میں سے ایک کے مطابق کیک تیار کریں اور بیر اور کریم کے ساتھ ذائقہ پیسٹری کی شاندار ذائقہ سے لطف اندوز.