دہی پر پینکیکس کھانا پکانا کیسے؟

قابلی رشین پینکیکس کیفیر پر لوگوں کو پیار نہیں ہے تو اس سے محبت کرتا ہے. سب سے پہلے، وہ بہت آسان اور جلدی تیار کر رہے ہیں، جو انہیں ناشتا کے لئے مثالی بنا دیتا ہے. دوسرا، کئی کھانا پکانے کی ترکیبیں ہیں: گندم، آلیمی یا مکئی آٹا، آلو، اسکواش، مینگ، گاجر، ممبئی، دار چینی، بیکنگ کے ساتھ. تیسرے، جو صرف وہ کام کرتے ہیں اس کے ساتھ: جام، مکھن، ھٹا کریم، شہد، چینی پاؤڈر، ملبوسات دودھ، پھل. اور سب سے اہم بات، گرم ہوا کے پٹھوں - ناقابل یقین حد تک سوادج اور دل کی میٹھی.

دہی پر پینکیکس کھانا پکانا کیسے؟ وہ انڈے یا ان کے بغیر، پتلی یا بولڈ کے ساتھ امیڈ یا بیجدوروزززییمی بنا سکتے ہیں. ہر خاندان کو اس کے راز ہیں، اس کے لئے پینکیکس ایک منفرد ذائقہ حاصل کرتے ہیں.

پینکیکس کیفیر کلاسک کے ساتھ

کھانا پکانے کے لئے، آپ کو 0.5 لیٹر کیفیر، 1-2 انڈے، آٹا کی ضرورت ہے. شوگر اور نمک ذائقہ میں ڈالے جاتے ہیں.

کمرے کے درجہ حرارت پر کفیر کو کٹورا میں ڈالیں، انڈے، نمک، چینی اور مرکب شامل کریں. پھر آہستہ آہستہ بیچ میں آٹا شامل کریں، ایک آٹا حاصل کرنے کے لئے، استحکام ھٹا کریم سے تھوڑا سا موٹا ہوا ہے.

آگ پر بھری ہوئی پین اور تیل ڈالیں. سونے کی بھوری تک دونوں اطراف پر چمچ میں آٹا رکھیں. ایک پینٹ ڈالنے کے لئے تیار پینکیکس اور مکھن، جام یا ھٹا کریم کے ساتھ خدمت.

دہی کے ساتھ خمیر پینکیکس

خاص طور پر سرسبزی پینکیکس کوفیر اور خمیر پر حاصل کیا جاتا ہے. ان کی تیاری کے لئے، نصف لیٹر کیفیر، دو چائے کا خمیر، نصف گلاس آٹا، نصف کپ پانی، ایک میز کی ضرورت ہوگی. ایک چمچیلی چینی، کاین کا ایک تہائی. سوڈا کا چمچ، تھوڑا نمک.

خشک خمیر گرم پانی میں پتلا ہونا چاہئے، وہاں چینی ڈال، گرمی میں ڈال دیا، اضافہ کرنے دو. کیفیئر تھوڑا سا سوڈا کے ساتھ گرم اور ملا. دہی کے ساتھ ایک کٹورا میں کھا لو، نمک شامل کریں. آہستہ آہستہ آٹا شامل کریں اور آٹا کو کاٹنا، جس میں موٹی کریم کے طور پر موٹی طور پر باری باری کرنا چاہئے. پھر آٹا ڈالنا. جب یہ دو بار سے زائد ہو جاتا ہے، تو بھری ہوئی ہے.

انڈے کے بغیر کفیر پر پٹھوں

کیفیر پر کوئی کم مزیدار پینکیکس پکایا اور انڈے کے بغیر نہیں کیا جا سکتا. امتحان کے لئے، آپ کو نصف ایک لیٹر کیفیر، ایک میز کی ضرورت ہے. چمچیلی چینی، آٹا، نمک، اور چائے. سبزیوں کا تیل اور زیادہ سوڈا.

نمک، چینی نے کیفیر اور مرکب میں ڈال دیا. آہستہ آہستہ آٹا شامل، ھٹا کریم کی کثافت کی طرف سے آٹا کو گھاو. سوڈا سے منسلک کریں اور ہموار ہونے تک بڑے پیمانے پر مکس کریں. آخری موڑ میں سبزیوں کا تیل اور مرکب ڈال دیا. اب آپ بیکنگ پینکیکس شروع کر سکتے ہیں.

دہی کے ساتھ آلو پینکیکس

انہیں تیار کرنے کے لئے، آپ کو نصف کلو ناپاک آلو، ایک پیاز، نصف کپ کیفیر، دو انڈے، دو میزیں کی ضرورت ہوتی ہے. آٹا کا چمچ، نمک.

آلو کو کھالیں، ان کو تھوڑا سا گرٹر کے ساتھ گھیر لیں، پتلی کٹ پیاز کے ساتھ ملائیں اور باقی اجزاء کو رکھیں. ماس احتیاط سے گھومنا. گرم گرمی کے تیل پر تیل میں آلو پکوک پر آلو پینکیکس.

دہی کے ساتھ پینکیکس

نصف ایک لیٹر کیفیر، دودھ کا شیشہ، نصف کپ کا آٹا اور سیمولینا، چار انڈے، تھوڑا نمک تیار کریں. دودھ اور ٹھنڈا پر سوزش سے ابال چینی اور نمک کے ساتھ یورو کو رجوع کریں، کفیر میں ڈالیں. آہستہ آہستہ آٹا، مرکب ڈال. پھر سرد سمولن پٹری کے ساتھ مل کر ایک مکسر کے ساتھ ملائیں. اس کے بعد، بڑے پیمانے پر اور مکس کو whipped پروٹین شامل کریں. گرم حرارتی پین میں چولہا پینکیکس.

کیلے کے ساتھ دہی پر پٹھوں

کیک کے ساتھ کیفیر پر پینکیکس بنانے کے لئے، آپ کو ایک گلاس دہی، دو کیلے، دو انڈے، نصف کپ آٹا، اور چائے کی ضرورت ہوگی. ایک چمکدار شہد، نصف ایک کیک. سوڈا کا چمچ نمک چکانا

کینڈاس میش، انڈے سے شکست دہی، دہی اور سوڈا شامل کرتے ہیں، آہستہ آہستہ آٹے کے ساتھ جمع. پھر شہد اور نمک ڈال دو آپ آٹے کو کھوکھلی ذائقہ کے طور پر موٹی بنانا چاہئے. ایک گرم بھری ہوئی پین پر تیل میں چکن پینکیکس.

کیفیر کسی بھی خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے: راضزکا، دہی، ھٹا دودھ. زیادہ خوشگوار اور مزیدار پینکیکس حاصل کرنے کے لئے، دہی تھوڑا سا گرم ہونا چاہئے، اور آٹا ایک مکسر کے ساتھ مارا جاسکتا ہے، جبکہ کیفیر اور انڈے کو مارا جاتا ہے، اور پھر باقی اجزاء کو شامل کرنا چاہئے.