دہی کریم کے ساتھ پینکیک کیک - روایت اور تخلیقی صلاحیتوں کا ایک مجموعہ

روسی پینکیکس ہمیشہ بہترین ذائقہ کیا گیا ہے، اور روس کے آرٹ کی اس شاندار کام کے لئے مشہور تھا. یہ ڈش کریم، انڈے، نمکین مچھلی، خوشبودار سنتری کا تیل، پھل، بیر، شہد، کیریمل، چاکلیٹ کی شکل میں اضافے موصول ہوئی ہے. تم سے کچھ زیادہ اصل کے ساتھ مہمانوں کو پیش کرنے کے لئے چاہتے ہیں تو آپ ایک بنا سکتے ہیں پینکیک رول، کیک اور یہاں تک کہ کیک. پینکیک کیک (میٹھا) دنیا کے مختلف ممالک میں بہت مقبول ہے.

اس ڈش کی تیاری کے لئے زیادہ کوشش حاصل کرنے کی ضرورت نہیں ہے. پینکیکس بھون اور ان کے بھرنے peresloit لئے کافی. روس میں اس ونمرتا کے ساتھ منسلک بہت سے روایات موجود ہیں، اور یہ Shrovetide بارے میں صرف نہیں ہے.

کیک جمع کرنے کے لئے پینکیکس کی اقسام کی وسیع اقسام کے مطابق ہو سکتا. تم خمیر،، تازہ مقدار غالب، میٹھا اور بھی buckwheat کے استعمال کر سکتے ہیں. بھرنے صرف تخیل کوک پر منحصر ہوگا. کیک میٹھا اور عام ہو سکتا ہے. عام گوشت، جگر، مشروم کے لئے مناسب. ساتھ پینکیک کیک کسٹرڈ میٹھا پھل کے صرف کافی مختلف قسم کے، پنیر، بیری جام اور بہت سے دوسرے. کبھی کبھی toppings کے جلیٹن شامل کریں اور کٹھور فرج میں چند گھنٹوں کے لئے بھیجا. اس سے آپ کو ایک حقیقی کیک میں پینکیک شاہکار تبدیل کرنے کے لئے اجازت دیتا ہے. ایک چھوٹے سے رہسی بھی ہے: آپ کو تندور میں Meringue ممبر اور پکانا کے طور پر کیک whipped سفید سمیر کر سکتے ہیں.

کے ساتھ ایک پکوان کیک بنانے کے لئے دہی کریم، آپ سب سے پہلے بنیادی باتیں کرنا ہوگا - پینکیکس. کافی انہیں آٹا، انڈے اور دودھ اختلاط کرنے کے لئے. اہم عنصر مطابقت ٹیسٹ اور بھرنے ہوں گے. مثال کے طور پر، ایک میٹھی بھرنا کے لئے میٹھی پینکیکس کیا جانا چاہئے. گوشت یا مشروم کے ساتھ کیک دلکش، تھوڑا سا نمکین پینکیکس فٹ. ویسے، آپ کو ایک گھر بنا پینکیکس نہیں بنا سکتے تو، آپ ریڈی میڈ، عام سپر مارکیٹوں میں فروخت کر رہے ہیں جس کا استعمال کر سکتے ہیں. یہ، کورس کے، بھرے سیمی فائنل کی بات نہیں.

پینکیک دہی کریم کے ساتھ کیک آپ کو مزید تجاویز کا استعمال کریں تو اس سے بھی بہتر ذائقہ گا. فرانس میں، مثال کے طور پر بھرنے کی ایک پرت کے ساتھ پتلی پینکیکس کے لئے سنتری سے بنایا. سب سے زیادہ عام پکوان بلے باز میں ایسا کرنے سے ایک سنتری کے ایک کافی رقم کے ساتھ، grated جوش میں شامل کریں.

interlayer کے ایک سنتری کا تیل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا. ایسا کرنے کے لئے، آپ،، پھل سے چھیل الگ ایک blender میں پیسنا کرنے کے لئے چینی کی تقریبا تین چمچوں مکھن کی ایک سو گرام، اچھی طرح ملا تمام شامل کی ضرورت ہے. اس کے بعد، احتیاط کے بڑے پیمانے کے ایک چمچ ڈالا اورینج liqueur کے، کسی دوسرے کے طور پر مناسب ہے، اگرچہ آپ کو "Cointreau" یا "گرینڈ Marnier" استعمال کر سکتے ہیں.

دہی کریم کے ساتھ پینکیکس کیک مطمئن نہیں ہیں تو، آپ کو علیحدہ سے ایک سنتری crepes کی دائر کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، ہر پکوان چار میں جوڑ، اور پھر شراب انڈیل دیا اور پرجولت. اور بھڑکانے، پھر مرکب تیار ڈش ڈال: ایک کڑاہی الگ الگ ہونا شراب کی ایک چھوٹی سی رقم گرم کر سکتے ہیں میں (وہسکی، برانڈی، رم ان اختیارات کو منتخب کرنے کے استعمال کیا جاتا ہے).

دہی کریم کے ساتھ پینکیک کیک شاندار پریزنٹیشن دے کہ اسی طرح میں جمع کی جا سکتی.