روایتی ترکیبیں: آلو کے ساتھ کیک

اس مضمون میں، ہم آپ کو کس طرح عظیم کیک اور چپس کھانا پکانا کرنے کے دکھائیں گے. یہ ڈش اگرچہ سادہ مصنوعات سے بنا ہے، لیکن کچھ مہارت اور پاک مہارت کی ضرورت ہوتی ہے کر رہا ہے. ایک بھرنے کے طور پر، کے طور پر آپ کے نام سے اندازہ لگایا، آلو، قاش پتلی پلیٹیں استعمال کرتا ہے. آپ اجزاء کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں، ایک روایتی ہدایت کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. آلو کے ساتھ کیک ایک سوادج حاصل کرنے اور بھرنے خام نہیں رہتا کے لئے، ان کی ضرورت کم از کم پچاس منٹ کھانا پکانا. لہذا، صبر اور درج ذیل اجزاء ذخیرہ:

• دودھ کی 1.5 کپ؛
• خمیر کے 1.5-2 چمچ؛
• 4 چمچوں چینی؛
• 2.5 کپ آٹا آٹا اور صفائی کے لئے ایک چھوٹی سی ہے sifted؛
• مکھن کے 30 گرام؛
• 1 انڈے؛
• 1 چمچ خوردنی تیل؛
• 1 چائے کا چمچ نمک.

پڑھنا بنانے کے لئے، آلو کے ساتھ کھانا پکانے کیک، پر غور:

• 1 اوسط بلب؛
• 1 چائے کا چمچ نمک؛
• خوردنی تیل کے 2 چمچوں؛
• آلو 600 گرام.

شروع کرنے کے لئے، کی تیاری خمیر آٹا کے لئے مرکب. تھوڑا سا گرم دودھ ایک کو تحلیل کا چمچ چینی اور نمک کی ایک چوٹکی. بھی خمیر، ہلچل نہیں ڈال، اور پھر تقریبا 10 منٹ کے لئے کسی گرم جگہ میں ڈال دیا یا جب تک خمیر اٹھ کھڑے نہیں ہوں گے کے طور پر. اگلا، آٹا ساننا. باقی چینی کے ساتھ انڈے سے شکست دی. ایک کٹوری میں آٹے سلائڈ ڈال. بھی نمک موجود sypem. آٹے کے پہاڑی "crater کے" کرتے ہیں. اس مرکب، چینی، خوردنی تیل کے ساتھ مارا پیٹا گیا انڈے ڈال اور تھوڑا پگھلا مکھن ڈال. اچھی طرح دس سے پندرہ منٹ کے لئے آٹا ساننا. کامل - آپ کے ہتھیاروں میں تو breadmaker ہے! آپ اختلاط یا آٹا موڈ پکانے سمیت اس کا استعمال کر سکتے ہیں. بالکل، صبر اور اپددر کے بغیر کرنے کے لئے ضروری تمام پھیری کرنا. تیار ٹیسٹ تولیہ یا پلاسٹک لفاف کے ساتھ کنٹینر کا احاطہ اور ایک یا دو گھنٹے کے لئے کسی گرم جگہ میں ڈال دیا. اس وقت کے دوران، وزن کے بارے میں دو سے تین بار کی رقم میں اضافہ کرنا چاہئے. یہ وقفے وقفے سے نیچے دبائیں کرنے کے لئے ممکن ہے. اس ٹیسٹ سے یہ نہ صرف pies اور آلو، بلکہ دوسرے بھرنا کے ساتھ تیار کرنے کے لئے ممکن ہے. گوبھی، مشروم، گوشت، سبزیاں، پنیر، اسی پیاز اور مثال، کے لئے. تجربات اور اپنی پسند کے اجزاء لینے کے لئے خوف زدہ نہیں ہو. سب کے بعد، پاک کے کاروبار میں اس تخلیقی حصہ سب سے زیادہ دلچسپ ہے اور ایک غیر معمولی اصل نسخہ میں روایتی ڈش تبدیل!

لیکن سب سے پہلے، روایتی پڑھنا ہمارے پائی اور چپس (تیار ڈش کی تصویر منسلک ہے) بناتے ہیں. پانی چلانے کے تحت میری tubers کے، جلد سے صاف. پھر چپس بنانے کے لئے، چھوٹی پلیٹوں میں آلو کاٹ. پیاز بھوسی اور ایک ہی پتلی نصف بجتی کاٹ. نمک، ہلچل اور آلو 20-30 منٹ کے ساتھ بھرنے کے کیک میں ہمارے مستقبل کے چھوڑ دیں. اس وقت کے دوران، مرکب کا رس دینا چاہئے. پھر ہم اضافی پانی جھاڑنے لگتے ہیں اور ایک خوردنی تیل شامل کرنے سے. ایک بیکنگ ڈش چکنائی اور کیک کے لئے ٹیسٹ کی بنیاد کا حصہ بناتے ہیں. چھڑک آٹا یکساں طور پر سیدھا ہے اور ایک رم تشکیل. پڑھنا، اور ٹیسٹ کے دوسرے حصہ کے ساتھ سب سے اوپر کور تقسیم کریں. fastening کے کنارے. ڈائی آلو کے ساتھ ورق کے ساتھ کھڑے 20. اگلا منٹ احاطہ ہماری pies اور 245 ڈگری کے لئے ایک preheated تندور میں ڈال دیا. اس درجہ حرارت پر تقریبا 10 منٹ ہے، اور پھر لئے پہلی پکانا 160 ڈگری اس کو کم اور تقریبا 35 منٹ کے لئے پکانا کرنے کے لئے جاری رکھیں. پھر ورق ہٹانے اور باقی وقت کھانا پکانا. ہو گیا!

روزہ کس طرح اختیار آلو کی ایک پرت کیک تیار کر سکتے ہیں. بھرنے گزشتہ ہدایت میں کے طور پر ایک ہی تیار کیا جاتا ہے، لیکن آٹا تیار لیا جاتا ہے.