رکن کی نمائندہ - غیر ملکی فلیان کی ہدایت

رکن کی نمائندہ، ہدایت ہے جس کا سب کو، ہمارے بازار میں ایک غیر معمولی وزیٹر کے لئے نہیں جانا جاتا ہے. زیادہ تر آذربائیجان اور ازبکستان میں - اس پر legume وسطی ایشیا میں بڑی ہو گئی ہے. روس میں، اس کی مقبولیت، کہتے ہیں، کے مقابلے میں دال میں بہت کم ہے. اور یہ ایک بڑا بھول سانی کیونکہ ہے، (پھلیاں، ترکیبیں کے صرف ایک گودام - زیادہ مقبول ہیں، اور اس سے بھی کم مفید ہے) سبزی پروٹین، فاسفورس اور کیلشیم. یہ چھوٹے روشن سبز پھلیاں بھارت اور چین، بچوں، بوڑھوں اور دربل مریضوں کے لیے زیادہ سے زیادہ خوراک میں سمجھا گول. MACHE اور وٹامن سی کے بہت سے میں اس کے اعداد و شمار، ذیابیطس بہتر بنانے کے لئے چاہتے ہیں اور جو خوراک میں ناگزیر ہے صرف غیر ملکی اور خوراک کی قسم سے محبت کرنے والوں. آپ کو مارکیٹ سانی ہدایت پر خریدا تو، جس سے آپ یہ کھانا پکانا کر سکتے ہیں، آپ اسے باہر ڈال کرنے کے لئے بتا، ویلڈ یا آٹے میں پیسنا گا. اس کے علاوہ، اس کی مصنوعات کا اگنا اور سلاد میں انکرت کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

رکن کی نمائندہ. آلو کے ساتھ ہدایت

کہ آپ سب کی ضرورت ہے - پانی کے چار شیشے، آلو کے تین سو گرام، پانچ ٹماٹر، ٹماٹر پیسٹ اور خوردنی تیل کا ایک چمچ سیم کے ایک گلاس،. اس مصالحے کی ہدایت امتزاج کو بڑھانے کے لئے بہت ضروری ہے، وہ ایک بیسواد سانی کر دے گا (ہدایت کی مختلف حالتوں کے لئے اجازت دیتا ہے - آلو بینگن لے سکتے ہیں بجائے اس کے) نئے رنگوں کے ساتھ ٹیون اپ. ہم جیرا، مرچ، لہسن، تازہ ادرک، ہلدی، نمک، چینی اور سالن کی ضرورت ہے. رکن کی نمائندہ فوڑا پانی کی کافی مقدار میں، الگ الگ آلو ابال. ایک چھلنی پر ان مصنوعات گنا. مرچ، لہسن اور ادرک قاش رگڑنا. ٹماٹر کیوب یا سلائسین میں کاٹا. ایک کڑاہی میں بھون جیرا اناج، باقی مصالحے، نمک، چینی، ٹماٹر اور ٹماٹر شامل کریں. پھر نتیجے میں چٹنی تیار اور سانی آلو ڈال دیا، تھوڑا سا دیا اور خدمت، cilantro کے یا اجمود کے ساتھ چھڑکا. ایک سائڈ ڈش چاول، کے ساتھ ساتھ اضافی چٹنی ابالا جا سکتا ہے جیسا کہ unsweetened دہی لاگو ہوتے ہیں.

"سانی سانی 'کی ہدایت - بلغاری میں انڈے

یہ ڈش اطالوی میں Frittata کی طرح ہے - کھانے ترپتی کو شامل ہے کہ مختلف fillers کے ساتھ آملیٹ. بلغاری ورژن پنیر، سرخ شملہ مرچ، ٹماٹر، پیاز، اور ہریالی کے بہت سے شامل. انڈے کی دو سرونگ کے لئے تین انڈے لینے کے لئے کی ضرورت ہے. سبزیوں کی ایک بڑی تعداد کو اپنے ذائقہ کی بنیاد پر مختلف کر سکتے ہیں. سلوینیا بہت سے رنگوں لینے کے لئے بہتر ہے - یہ کھانے کی ظاہری شکل کو بہتر بنانے گا. اچھی طرح پیاز، پتلی بجتی میں کاٹ صاف. گرم مکھن بھون میں یہ ضروری براؤننگ کرنے کے لئے، اور اس دوران ٹماٹر کی تیاری - کھلی (پہلے سے ابلا ہوا پانی بارش) اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. پیاز کے لئے، ایک پین میں ڈال دیا. partitions کی صاف مرچ (وہ ایک تلخ ذائقہ دے سکتے ہیں) اور بیج بھی کاٹا اور روسٹ کرنے کے لئے ڈال دیا. تمام اجزاء مرچ ٹینڈر ہیں جب تک جب تک ایک پین میں ہونا چاہئے. پنیر (آپ "Feta" یا کے ساتھ اس کی جگہ لے سکتے ہیں Adygei پنیر) crumble اور سبزیاں شامل کریں. اس کے بعد، پین میں انڈے تحلیل مرچ، نمک شامل کریں اور تیار تک کھانا پکانا. پنیر بہت نمکین ہے، تو نمک شامل کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. اس ہریالی کی تیار ڈش قرعہ چھڑک کے لئے ضروری ہے.