ایک فر کوٹ تحت سور کا گوشت

جو اگرچہ کہ سور کا گوشت بہت فربہ گوشت ہے فرض کیا گیا ہے، اصل میں ایسا نہیں ہے. (- صرف میمنے ہلکا) اور یہ وٹامن بی اور پروٹین کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے کہ میں مفید یہ ہضم کرنا کافی آسان ہے. تاہم، یہ سور کا گوشت محتاط پروسیسنگ کی ضرورت ہے اور اس وجہ سے histamine کی کے مواد کی الرجی کا سبب بن سکتا ہے کہ سمجھ جانا چاہئے. یہ فی دن سفارش کی خوراک کا غلط استعمال اور سور کا گوشت کے لئے، ناممکن ہے - کم 200 جی

آمدورفت سور کا گوشت سے بنایا جا سکتا ہے کی ایک بہت بڑی تعداد ہے. سب سے زیادہ مزیدار میں سے ایک - سور کا گوشت ایک فر کوٹ، جو ہم نے اس مضمون میں احاطہ کرے گا کے تحت ہے.

آلو کے ساتھ ایک فر کوٹ تحت سور کا گوشت

یہ ڈش، سب سے پہلے کے طور پر تیار کیا جا سکتا ہے کہ یہ بہت اچھا ہے اور بہت آسان بنا رہی ہے. خنزیر کا گوشت کے 700 جی ٹکڑوں میں کاٹا اور (تھوڑا سا) پیچھے ہٹانا. 4-5 آلو، اور 2 پی سیز. ایک دوسرے کے ساتھ گاجر کے ساتھ - درمیانے سائز گاجر صاف اور ایک grater، پیاز پر تین (3 پی سیز)، مکھن (زیتون میں بہتر) میں نصف بجتی ہے اور بھون میں کاٹا. مشروم کے 400 گرام (اگر آپ کو کسی بھی لے جا سکتے ہیں، لیکن سفید سے بہتر)، کاٹا اور بھون. 3 chive باریک ہے crumble، 3 ٹماٹر بجتی میں کاٹ.

گوشت، پیاز، لہسن، گاجر، مشروم، آلو اور ٹماٹر: بیکنگ کاغذ اور تمام اجزاء اس پر سجا دیئے تہوں کے ساتھ احاطہ. میئونیز اور پنیر کے ساتھ بھر سو رہا گھسا گر گئی. کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک بیکنگ کے بعد.

سرسوں کے ساتھ ایک فر کوٹ تحت سور کا گوشت

یہ ہدایت تیز تھوڑا کے پرستار کے لئے ہے. سور کا گوشت آدھا کلو ٹکڑوں میں کاٹا اور نفرت پیدا کرنا. ہر ٹکڑا سرسوں نمکین کے ساتھ لیپت ہے اور ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. پھر ہم ایک پین میں بھون ان اور ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ. 1 بلب اور کاٹ ٹماٹر بجتی ہے کے ایک جوڑے. ایک انگوٹی ٹماٹر اور پیاز پر ڈال گوشت کے ٹکڑے میں، میئونیز اور بہتایت پہنا سو جانا پنیر سمیر (کے بارے میں 200 جی ضرورت ہے). 15 منٹ کے لئے تندور میں پکانا.

ھٹی کریم کے ساتھ ایک فر کوٹ تحت سور کا گوشت

یہ ڈش، آپ کچھ زیادہ نرم چاہتے ہیں اگر ایسا ہے تو، میئونیز کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے، لیکن سور کا گوشت میئونیز موٹے پھر کریم لے.

لہذا، ذائقہ اور ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال کرنے کے لئے نمک اور کالی مرچ شامل کرنے،، خنزیر کا گوشت کے 800 جی لے اور 8 ٹکڑوں میں کاٹ پیچھے ہٹانا. گوشت کے اوپری حصے کثرت ھٹی کریم (400 G) سمیر. 6 سربراہان بجتی میں کاٹا اور سب سے اوپر پر ڈال پیاز. پیاز کے اوپر ھٹی کریم کے "میش" کرتے ہیں. 5 گاجر ایک grater پر تین اور دخش پر رکھ دیا. ایک بار پھر، ھٹی کریم کے گھر بناتے ہیں. اس کے بعد 20 منٹ پکانا، grated پنیر (تقریبا 300 G) چھڑک اور ایک اور 30 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا.

ایک فر کوٹ تحت سور کا گوشت: اناناس کے ساتھ ایک ہدایت

900 جی سور کا گوشت گردن کٹ کر ٹکڑے ٹکڑے اور ایک greased بیکنگ شیٹ، نمک، مسالا سور کا گوشت چھڑکی پر ڈال دیا. 4 آلو "وردی"، ایک grater پر مسح میں کھانا پکانا اور گوشت کے اوپر ڈال دیا. Polbanochki اناناس کی frayed پنیر اور میئونیز کے 200 جی کے ساتھ ملا اور ایک آلو پر ڈال دیا، زمین ہے. کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے کھانا پکانا.

مشروم کے ساتھ سور کا گوشت ایک فر کوٹ کے تحت

نرم 300 جی مشروم تک بھون. سور کا گوشت (0.5 کلو) پتلی سلائسین میں کاٹا اور ہلکے تلی ہوئی. پھر بھون stirring کے ایک اضافی 10 منٹ، 2 کٹی پیاز، شدید کیچپ 3 لہسن لونگ، مشروم کے 2 چمچے اور میئونیز کے 1 چمچ (مذہب) میں شامل کریں.

4 ٹماٹر اور ککڑی سلائس 2 بجتی ہے اور اوپر، اس کے بعد 2 سیب کی ایک پرت کے ساتھ، بھی پتلی حلقوں میں کاٹ ڈال. ایک ڑککن کے ساتھ پین بند کریں اور اگلے 10 منٹ کھانا پکانا.

ایک prunes کے ساتھ ایک فر کوٹ تحت سور کا گوشت

سور کا گوشت کی اٹھارہ کلو (سور کا گوشت کٹ) ٹکڑوں میں تقسیم اور ایک مولڈ میں ڈال دیا. اوپر جگہ prunes کے (300 G) اور میئونیز (3 چمچوں)، سرسوں (2 چمچوں) اور نمک اس کے مرکب ڈال. ورق کے ساتھ احاطہ اور کی marinate 3 ح. اس کے بعد، 40 منٹ. ورق میں پکانا، اور پھر ایک اور 20 اس کے بغیر، ایک کرسٹ حاصل کرنے کے لئے.

بینگن کے ساتھ ایک فر کوٹ تحت سور کا گوشت

سور کا گوشت کلو چھوٹے (2x3 سینٹی میٹر) ٹکڑوں اور بھون میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. ایک الگ واقعے میں پیاز بجتی ہے 3، کٹی بینگن کے 3 سلائسین (30 منٹ کے لئے لینا کرنے کے لئے یاد. نمک پانی میں)، 1 گاجر اور گھنٹی مرچ 1 قاش بھون. چھوٹے بیٹ اور گھسنا ابال.

بیکنگ ڈال سور کا گوشت، نمک، کالی مرچ اور زیادہ. اوپر کی جگہ سبزیاں، قدرے ہر پرت پھیلانے. آخری پرت بیٹ، اور پھر میئونیز ہو. ڈش کو تھوڑا سا پانی شامل رسیلی باہر کر دیا اور ساتھ ساتھ میئونیز کے ساتھ سب سے اوپر پر ڈال.