کیا چکھنے کی سوپ میں شامل کر دیا؟ کھانا پکانے کے سوپ کے راز

اکثر، نرسیں جو ذائقہ بنانے کے لئے سوپ میں شامل کیا جاتا ہے اس کی درخواست کی. آج ہم بچوں اور بڑوں کو خوش کرے گا کہ سب سے زیادہ مزیدار پہلے کورس پکوان کھانا پکانا کرنے کا طریقہ کے بارے میں آپ سے بات کرے گا. کے لئے کیا جا سکتا ہے دیکھتے ہیں.

اچار

سب سے زیادہ مقبول روسی سوپ کیا ہے؟ یقینا اچار! یہ اب آپ کے ساتھ اس کے کھانا پکانے کے راز کے بارے میں صحیح ہے، ہم بات کریں گے. کس طرح ایک اچار شروع کرنے کے لئے؟ جو دلیا کے ساتھ!

آپ کھانا پکانے شروع کرنے سے پہلے، آپ کو احتیاط سے جو منتخب کرنے کے لئے کرنا پڑے گا. اب یہ اناج کی پیداوار ہے کہ کمپنیوں کی ایک بہت. اور ہر ایک اس کی مصنوعات برتر ہیں کہ دعوی. آپ غلط حساب کے لئے نہیں کرنا چاہتے تو، ہمیشہ ثابت اختیارات استعمال کریں.

لیکن اس میں شامل ہے ، سوپ اچار یہ متنوع اور ایک ذائقہ دینے کے لئے؟ تم ایک اچار لے سکتے ہیں. یہاں تک کہ بہتر - نمکین. آپ کے سوپ بنانے کے لئے باہر کر دیا اس سے زیادہ اور دل، چکن بریسٹ شامل کریں. چکن - سب سے زیادہ ٹینڈر اور رسیلی، اور یہ کہ اچھا rassolnik لئے ضروری ہے. لیکن یہ کس طرح کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ سوپ، جسے ہم آج پر نظر ڈالیں گے ترکیبیں بہت تیزی سے پکایا جاتا ہے، اور یہ ناقابل یقین حد تک مزیدار دیتا ہے.

بنائیں چکن شوربے. ایسا کرنے کے لئے آپ کو پانی کی 2 لیٹر کی ضرورت ہے. اب، گاجر اور پیاز کاٹ شوربے شامل کریں. ایک علیحدہ saucepan میں ابالنے ، جو دلیہ بھون پیاز اور اس میں اتار دیا. ککڑی کا ٹکڑا اور ڈش میں شامل کریں. اب بس جو کے ساتھ شوربے اختلاط. ڈش تیار ہے!

کان

لیکن ایک روسی سوپ rassolnik بعد سب سے زیادہ مقبول ہے؟ بالکل، کان! ایک مزیدار سوپ حاصل کرنے کے لئے، آپ کو کھانا پکانے کے عمل میں آپ کی مدد کرنے کی بات کا یقین ہو کہ کچھ آسان قوانین پتہ ہونا چاہئے. چلو دیکھتے، حقیقی chefs کی طرف رہنمائی کر رہے ہیں، وہ اس ڈش کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں جب کرتے ہیں.

پہلا اصول - دائیں مچھلی منتخب کرنے کے لئے ہے. مچھلی کے گوشت کی ایک تھوڑا سا میٹھا ذائقہ کے ساتھ، ٹینڈر ہونا چاہئے. صرف اس صورت میں شوربے سیر کریں گے. ایک اچھا انتخاب سامن، کارپ، پائیک، کارپ یا پائیک ہو جائے گا.

دوسرا قاعدہ - ایک ضمیمہ. سوپ، مچھلی سوپ کو کیا مزید کہا، یہ زیادہ خوشبودار بنانے کے لئے؟ گاجر اور آلو کے بٹ چوٹ نہیں کرتا. آپ کو چھوٹے ٹکڑوں میں سبزیاں کاٹا تو، آپ کو ایک بہت سوادج ملتا ہے. خلیج کی پتی اور کالی مرچ - یہ آپ کے کان میں بہترین اضافہ ہے.

سوپ کی تیاری کے دوران مسلسل اجزاء ہلچل کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اس کے بجائے، آپ آہستہ پین ہلا کر سکتے ہیں. اس کی بجائے مچھلی سے بنا دلیہ کے کچھ قسم کے سوپ کھانے کے لئے ہونے سے بچنے کے لیے ایجاد کیا جاتا ہے.

اگر آپ ان سادہ قواعد جانتے ہیں تو، آپ کو سب سے زیادہ مزیدار سوپ کھانا پکانا کر سکتے ہیں. سب سے زیادہ اہم بات، ایک اچھے موڈ میں عمل شروع کریں. اس کے بعد کسی بھی ڈش آپ کے کندھے پر ہو جائے گا.

مشروم

ابھی ہمیں آپ کی ترکیبیں گھر سوپ مختلف ہو سکتے ہیں کہ کس طرح کے بارے میں آپ سے بات کرنے دیں. مثال کے طور پر فنگس. سب کے بعد، سب کو خوش کر سکتے ہیں کہ مختلف اختیارات کی ایک لامحدود تعداد میں موجود ہیں. کس طرح سوپ پکانا، بچوں اور بڑوں کو اپیل کرنے کا امکان ہے جس میں؟ چلو دیکھتے ہیں!

لہذا، اگر آپ نہیں جانتے تو یہ زیادہ flavorful بنانے کے لئے سوپ میں شامل کیا جاتا ہے کیا، پوری پیاز ڈال ایک saucepan میں ابال کوشش کریں. ہر کسی کو نہیں پکایا / تلی ہوئی پیاز ذائقہ کے لئے حقیقت میں ہے! بچوں کو ایک اچھا خیال سبزیوں اور مشروم کا سوپ کے ظہور کے بارے میں غور کرنے کے لئے امکان نہیں ہے. لیکن تم پوری شوربے میں پیاز ڈال، اور پھر صرف اسے حاصل ہے تو، پھر سوپ ایک نازک اور خوشگوار ذائقہ فراغت ٹکڑوں کی موجودگی کی طرف سے "پر سایہ" نہیں کیا جائے گا ہو جائے گا.

مشروم کا سوپ کے مشروم استعمال کرنے کے لئے افضل ہے. وہ تیار کرنے کے فوری ہیں اور "پکی" کیا جا سکتا ہے، وہ بھی خام کھایا جا سکتا ہے. حقیقی اپکرم شہد سے Agaric یا جنگل سفید مشروم اضافہ کریں گے. یہ ایک سوپ پکا ایک طویل وقت ہو گا کہ سچ ہے. کے بچوں کے لیے خالص مشروم کا سوپ کی ایک واضح مثال بھی جائزہ لیں.

پانی ابالنے کے لئے رکھ دیں. اس سے نچلے 0.5 کلو مشروم (زیادہ ہو سکتا ہے). چھوٹے کیوب میں آلو کاٹ اور سوپ میں پھینک دیں. اب، پانی میں ایک بلب رکھ نمک اور گاجر کے سلائسین کے ایک چوٹکی شامل کریں. 20 منٹ کے لئے ابلنا. بعد پیاز نکال دیں.

سردی سے

کیا یہ ایک اچھا بنانے کے لئے سوپ میں شامل کیا عام سردی کا علاج؟ "یقینا لہسن!" - آپ کہہ سکتے ہو. اور یہاں اور وہاں! ایک مزیدار سوپ، سردی سے نجات حاصل کرنے میں مدد کریں گے جس میں کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کو صرف چند اجزاء کی ضرورت ہے. کی ہے دیکھتے ہیں.

سب سے پہلے - ایک چکن. یہ چکن سوپ عام سردی اور دیگر بیماریوں کے خلاف بہت اچھی ہے. پکانے پولٹری پانی کی ایک بڑی مقدار کے بارے میں 4 گھنٹے کی ضرورت ہے. (نمک اور مصالحے کے علاوہ) شامل کرنے کے لئے اور کچھ نہیں ضروری نہیں ہے.

لیکن کیا سردی کے لئے ہمارے علاج کا استعمال کرنے کے لئے؟ کامل اعداد و شمار. یا پاستا. یہ الگ پین میں اناج ابلنا اور آپ کو گرم کرنے کے لئے یہ شروع کرنے سے پہلے ضروری طور شوربے کو شامل کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. پاستا چھوٹے (مکڑی) یا گھوبگھرالی (ستارے حروف تہجی) لینے کے لئے سب سے بہتر ہے.

"پیکیج سے"

اب مختلف سوپ خصوصی کا استعمال کرتے ہوئے کے عادی رہے ہیں کو تیار "سیٹ". پانی ابالنے اور sachet کے کے مندرجات ڈال لئے یہ کافی ہے. تمام مرکب، ایک ابال لانے اور گرمی سے ہٹا دیں. چلو اس "پاؤڈر" ایک عام سوادج سوپ حاصل کر سکتے ہیں کس طرح دیکھتے ہیں.

شروع کرنے کے لئے آپ کو چھوٹے کیوب، اور پیاز میں کاٹ آلو کو شامل کرنے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، اضافی نہیں اور گاجر گا.

آپ ایک امیر شوربے حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں، تو صرف یہ الگ الگ اور پھر ایک "مسالا" بیگ کے مندرجات کو شامل کے طور پر کھانا پکانا. کہ نمک بھی چیز کی ضرورت نہیں ہے یاد رکھیں.

سوپ کے ذائقہ دینے کے واسطے، آپ کو بے پتی اور peppercorns شامل کرسکتے ہیں. چند پتے اور مٹر کے ایک جوڑے کی ہے - اور آپ کے سوپ ایک ناقابل فراموش ذائقہ ملے گا!

appetit بون!