سوادج اور ھستا waffles کے: گھر نسخہ

waffles کے، بہت اعلی کیلوری کھانے کی اشیاء ہیں کہ وہ ایک بھرنے پر مشتمل خاص طور پر اگر اس حقیقت کے باوجود، وہ ایک میٹھی کے طور پر یا کیک کے لئے ایک سجاوٹ کے طور پر بہت مقبول ہیں. ضروری نہیں کہ دکانوں کے لئے تیار ھستا میں خریدنے کے لئے waffles کے، ہدایت کھانا پکانے کے بہت آسان ہے. ضرورت ہے کہ صرف ایک ہی چیز elektrovafelnitsa اور مصنوعات کی ایک معیاری سیٹ ہے.

زیادہ کثرت سے نہیں کے مقابلے میں، آٹا، چینی، آٹا، مکھن (مارجرین) اور کریم (دودھ) سے بنایا گیا ہے. تاہم، تناسب کے طور پر اس سیٹ سے مختلف ہو سکتے ہیں. ھستا تیاری کے لیے waffles کے ہدایت ، آپ کو کسی بھی منتخب کر سکتے ہیں. قطع نظر ٹیسٹ کے استعمال سے پہلے waffle لوہے سورجمھی تیل کے دونوں جانب مسح کرے (deodorized). آٹا مضبوطی دونوں طرف سے زور دیا جاتا ہے ایک waffle لوہے میں ڈالا جاتا ہے اور تقریبا دو منٹ کے لئے سینکا ہوا ہے (ہیٹنگ کے بعد، چھوٹا ہو سکتا ہے، بھی آلہ کی خصوصیات پر منحصر ہے).

ایک آپشن کے طور پر آپ کو ایک خمیر آٹا لے سکتے ہیں. یہ خمیر، آٹے کے 20 گرام اور ایک گلاس دودھ، مکھن کی نصف پیک اور چینی کی ایک چمچ ضرورت ہو گی. گرم دودھ میں خمیر اور چینی شامل اچھی طرح ملا ملا، اس میں شامل کیا جاتا ہے پگھلا مکھن اور آٹے. نتیجے میں آٹا دو گھنٹے کے لئے کسی گرم جگہ میں رکھا جاتا ہے، اور پھر بیکنگ کے لئے آگے بڑھنے کر سکتے ہیں.

ترتیب میں ایک ھستا waffle کے ہدایت اگلے لے جا سکتے ہیں کو حاصل کرنے کے لئے. 3 انڈے اچھی طرح چینی کی 50 گرام کے ساتھ whipped (تمہیں یہاں شامل کر سکتے ہیں ونیلا چینی). یہ بھی، دودھ کے دو گلاس ڈالا آٹے کے 300 گرام اور پگھلا مکھن کے نصف پیک شامل کریں. اس کے علاوہ تمام احتیاط تک ایک یکساں وسیع پیمانے پر حاصل کی جاتی ہے جب تک کوڑے بیکنگ پاؤڈر کا ایک چمچ جو، پینکیکس کے طور پر آٹا کے لئے اسی طرح میں شامل کیا.

آپ کو بھی، کوکو مشتمل ھستا waffles کے ہدایت کھانا پکانا آخر میں ایک مزیدار چاکلیٹ میٹھی ہو جائے گا کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے دودھ کا ایک چمچ انڈے yolks اور پگھلا مکھن کے 2 چمچوں کے ساتھ اختلاط. یہ بھی تو سب کچھ ملا ہو جاتا ہے، چینی کی 2 چمچوں کو شامل کریں. ایک الگ واقعے میں، ایک کوڑے پروٹین جھاگ، جس میں اہم بڑے پیمانے پر کے ساتھ جڑے ہوئے ہیں میں. مرکب آہستہ آٹا، ایک چائے کا چمچ ونیلا اور کوکو پیش کیا گیا تھا. آٹا ایک چھوٹی سی مائع ہونا چاہئے. فورا waffles کے سینکا ہوا. انہیں اگلے ہو جائے گا بھرنے کے لئے مناسب. پگھلا مکھن (2 چمچ) grated چاکلیٹ کے 100 گرام کے ساتھ ملا. جلیٹن (عدد) ہلایا اور چاکلیٹ کے تیل کا مرکب کے ساتھ مرکب میں 50 گرام چربی کریم سے تھوڑا سا گرم ہے. یہاں آپ کو شراب یا سرخ شراب کا ایک چمچ شامل کر سکتے ہیں.

ھستا waffles کے حاصل کی اور مندرجہ ذیل طریقے سے تیار کر رہے ہیں. مارجرین ایک پیکٹ (مکھن لے جا سکتے ہیں) ایک کم گرمی میں پگھل جاتا ہے. اس میں شکر کا ایک کپ میں ڈالی جاتی ہے، 5 انڈے اور 2 کپ آٹا. سب کو اچھی طرح گوندھا. آپ یہ بھی ایک چمچ ڈال کر سکتے ہیں ونیلا جوہر کی. آپ کو کھانا بنانا چاہتے ہیں تو wafer رولس، یہ آپ کو ایک بار میں wafer کی لپیٹ ہے کہ ضروری ہے کہ وہ فوری طور پر منجمد کے طور پر، اور پھر غلط جا سکتے ہیں یاد رکھنے کے قابل ہے.

پوئے لئے بھرنے نازک کسٹرڈ سے لے کر اور پھل اور بیر کے ساتھ ختم ہونے والے، بہت مختلف ہو سکتا ہے. کیا نرم، لیکن نہیں ھستا waffles کے پکانا کرنے کے لئے کم سوادج جلد ہی بن سکتا ہے کی وجہ سے، بہتر اضافی نمی لے گا بیری waffles کے طور کریم کی ایک بھرنے یا گاڑھا دودھ منتخب کرنے کے لئے.

اگر آپ اب بھی چائے کے ساتھ ایک میٹھی کھانا پکانا، تو وقت نہیں ہے، اب یہ اس قسم کی مختلف مصنوعات کی ایک وسیع رینج ہے. لہذا، بہت سے سپر مارکیٹوں میں اب آپ crunchy اور نرم دونوں ہیں جو "میں Charlize" پوئے، تلاش کر سکتے ہیں، بھرے "ویانا" کہا جاتا ہے.

اس کلچہ کہ غور کرنا چاہیے - سب سے مزیدار اور نہ بہت زیادہ کیلوری ڈیسرٹ کی ایک، چربی اور چینی کے مواد کے باوجود. وہ ایک دل سنیک، چائے یا چھٹی کے دن کی میز کے ساتھ ایک مزیدار شیرینی کے لئے مثالی ہیں.