سور چاپ کھانا پکانا

آج کے سب سے زیادہ مقبول آمدورفت میں سے ایک ہیں پورک چاپ. یہ ایک بہت سادہ پکوان، کافی تسلی بخش اور سوادج ہے. کے لئے ہر خاندان کی اپنی ہدایت ہے "کس طرح سور چاپ کھانا پکانا کرنے کے مزیدار اور روزہ."

اس سے لگتا ہے، پیچیدہ کچھ بھی نہیں: بچایا گوشت کا ایک ٹکڑا، کٹی، اور بھون لیتے ہیں. یہ ہدایت سب کے لئے جانا جاتا ہے، لیکن صرف چند سور چاپ اتنی مزیدار کہ یہاں تک کہ ایک حقیقی پیٹو لاتعلق رہا کرنے کا طریقہ معلوم ہے.

لہذا، آپ کو اس ڈش کے لئے حاصل کرنے سے پہلے کے چند تجاویز کو دیکھو.

سوچ چاپ کھانا پکانا مزیدار کھانا اچھا اور مہنگی مصنوعات سے حاصل کیا جا سکتا ہے: سب سے پہلے سور کا گوشت،، آپ کو جاننے کے لئے ایک سبق کی ضرورت ہے. واقعی مزیدار steaks، کھانا پکانا، بات کو یقینی بنانے سور کا گوشت تازہ تھا. shoplifting کے کاٹنے کبھی کبھی بہت مشکوک معیار ہو، تاکہ معیار واقعی باہر کھڑا ہے جہاں خریدنے کے لئے کی کوشش کر سکتے ہیں.

ابھی ہمیں سور چاپ کھانا پکانا مزید تفصیل سے غور کرتے ہیں. سب سے پہلے، گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے اور ان obmazhte لہسن کاٹ. اوسط سور کا گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے (لے، مثال کے طور پر، دس ٹکڑے ٹکڑے) لہسن کے دو لونگ کے لئے کافی پر. اس کے بعد، گوشت سے شکست دی جو معتدل اور زیادہ ٹینڈر ہو جاتا ہے تو. کچھ گرہنتیوں اسے پسپا کرنے کے بعد لہسن کے ساتھ سور کا گوشت رگڑنا کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. لیکن تم (ہم سفارش کرتے ہیں کے طور پر) ایڈوانس میں ایسا ہے تو، لہسن کا رس مناسب طریقے سے جذب کیا جا سکتا ہے، آپ کی چاپ زیادہ شدید اور امیر ذائقہ دے گا.

پھر انڈے، نمک اور مصالحے کا ایک مرکب تیار. یہاں بھی آپ کو آپ کی کلپنا اور تجربہ شامل کرنا (اگر آپ مسالیدار کھانا پسند ہے تو، مصالحے افسوس نہیں ہے) ضرورت ہو گی. سیاہ اور سرخ مرچ کا استعمال کرنے کی کوشش کرنے کے لئے ہے، اور باقی ذائقہ شامل کریں بھولیں. زیادہ آپ کو مرکب بوٹیاں شامل، سوادج آپ ڈش ملتا ہے. اچھی طرح کوڑے انڈے اور اس مرکب میں گوشت کے ڈپ ٹکڑوں کے ساتھ مصالحے کے گلدستے اختلاط. کچھ گرہنتیوں ایک گھنٹہ اور ایک نصف کے لئے سور کا گوشت چھوڑنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں، ان مصالحہ جات تاکہ یہ بھیگی. آپ کو گوشت obmaknete ایک بار، کرکرا شائع فراانگ کے بعد بنانے کے لئے آٹے میں ڈال. اگلی بار آپ کو پہلے سے اختلاط آٹا، انڈے، مسالا کوشش کریں اور فوری طور پر مرکب سور کا گوشت قاش میں ڈال دیا. ذائقہ تھوڑا سا مختلف، لیکن نہیں بھی بدتر ہو جائے گا. صرف کسی کہ وہ نرم ہیں تو چاپ ھستا اور کسی سے سوادج ہونا چاہئے یقین رکھتا ہے.

اب سور چاپ فراانگ کے بارے میں بات کریں. پان ہمیشہ صاف اور آگ میں اچھی طرح سے گرم ہونا چاہئے. ایک سرخ گرم پین سورجمھی تیل کا اضافہ کریں گے کے بعد ہی (چاپ مکمل طور پر ان کے ساتھ احاطہ کیا گیا تھا کے طور پر زیادہ کے بارے میں - یہ ممکن ہے اور تھوڑا کم). یہاں آپ کو انڈے اور بوٹیاں، آٹے میں رول کا ایک مرکب میں سور کا گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے ڈوبا - اور احتیاط پین میں رکھ. لہذا ٹکڑوں، اور چاپ کو تیار ہیں. دونوں اطراف پر ان ضروری بھون، ہر ایک پر کے بارے میں 5-8 منٹ. بھون چاپ بعد، ان کے مہمانوں کا علاج کرنے کی جلدی نہیں ہے. یہ سور کا گوشت کافی تنگ کر دیتا ہے، تو اب ہم تا کہ وہ زیادہ ٹینڈر بن ٹکڑوں باہر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. آپ پین جس میں آپ کو ان کی تلی ہوئی میں تمام چاپ ڈال دیا، اور ابلا ہوا پانی، نصف کے بارے میں ڈال کر سکتے ہیں. ایک چھوٹے سے آگ پر نمک اور تھوڑا پکائی اور جگہ شامل کریں. 20-30 منٹ آپ کی چاپ کو مکمل طور پر نئے اور ناقابل فراموش ذائقہ خریدی حاصل کرنے کے لئے یہ کافی ہو جائے گا.

اب آپ پورک چاپ کھانا پکانا، اور ان کے کرتیوں کے ساتھ ان کی تفریح کے لئے، کا دورہ کرنے کے دوستوں اور رشتہ داروں کو فون کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں کہ کس طرح جانتے ہیں. یہ ڈش وہاں اچھے لوگ اور اچھے مشروبات پڑے لئے سب سے اہم بات، کسی بھی واقعہ بالکل اچھا لگے گا. کس طرح بہت سے جانا جاتا سور چاپ، کھانا پکانا، لیکن کس طرح یہ پکوان صرف چند نام سے جانا جاتا ہے ہر ایک مہمان، ستائش ہے بنانے کے لئے.