سیب کے ساتھ پف پیسٹری کے گلاب: قدم ہدایت کی تصاویر کی طرف ایک قدم

پف پیسٹری کی میٹھی بہت مقبول اور گھریلو خواتین سے محبت ہے. خاص طور پر اچھی طرح خوشبودار سیب کے ساتھ سرسبز پف پیسٹری کے ساتھ. آج ہم سیب گلاب کے ساتھ پف پیسٹری کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو مدعو کرنے کے لئے چاہوں گا. یہ شیرینی اورننیی خوشی کے لئے اپنے مہمانوں کی قیادت کریں گے، اور آپ کی تعریف اور ان کے پاک مہارت کے سازگار جائزے کا ایک بہت ملتا ہے.

میں سیب سے گلاب پف پیسٹری کی ہدایت ہے جس سے ہم آج آپ کو پیش کرنے کا فیصلہ کیا ہے، یہ شاندار اور غیر معمولی ظہور کے باوجود، پکوان تیار کرنے کے حیرت انگیز آسان ہے. آپ کسی بھی فرج میں تلاش کرنے کے لئے اس بات کا یقین کر رہے ہیں اور سستے ہیں کہ مصنوعات کی ایک کم از کم سیٹ کی ضرورت ہوگی.

ٹیسٹ اور بھرنے کے انتخاب

خمیر - بالکل، پف پیسٹری معمول سے زیادہ مشکل اور مصیبت تھوڑا تیار کرنے. انتخاب: ریڈی میڈ پف پیسٹری خریدنے اور اپنے آپ کو کھانا پکانا - یہ خود کرتے ہیں. ایک اصول کے طور پر، دکانوں میں پاک استعمال کے لیے اب مکمل طور پر موزوں ایک اچھا آٹا، منجمد، فروخت. آپ (تھوڑا بعد ہوں گے قدم ہدایت کی تصاویر کی طرف سے ایک قدم کے ساتھ) سیب کے ساتھ ایک گلاب پف پیسٹری کھانا پکانا اور کھانا پکانے پر وقت کو بچانے کے لئے چاہتے ہیں کا فیصلہ کرتے ہیں تو، یہ ریڈی میڈ آٹا خریدنے کے لئے یقینی طور پر بہتر ہے. خواہش تصرف کرنا تو اور وقت، اور اس کے بعد ہم آپ کو آپ کے اپنے ہاتھوں سے بنا سکتے ہیں.

فلنگ کے بارے میں. سیب ایک بنیاد کے طور پر لیا جاتا ہے. کس قسم کی، رنگ اور سائز - جو کچھ بھی. گھر میں ہے کہ وہاں اس حقیقت سے کھانا پکانے. سیب کے علاوہ، چینی کی ضرورت ہے. سیب گلاب کے ساتھ پف پیسٹری کرتے وقت بعض گھریلو خواتین، اب بھی ونیلا یا دار چینی شامل کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. امیر مہک کے لئے بھی نیبو کا رس یا جوہر کا استعمال کر سکتے ہیں.

اجزاء کی مقرر کی ضرورت

• پف پیسٹری - 400 گرام.
• تین بڑے سیب.
• چینی کی تین چمچوں.
• پانی کے 300 ملی.
• تین یا چار چمچوں جام کا (سیب، خوبانی، بیر - آپ کی پسند).
• زمین دار چینی کے دو چمچ.
• سیب گلاب کے ساتھ پاوڈر چینی، پھر پف پیسٹری سجانے کے لئے.

آٹا کی تیاری

یہ آٹا، جس سے آپ کو کیک کھانا پکانا گا، مناسب طریقے سے کام کے لئے تیار کیا گیا تھا بنانے کے لئے بہت اہم ہے. آپ ریڈی میڈ منجمد خریدتے ہیں، جو فریزر سے باہر حاصل کرنے کے لئے پیشگی میں سفارش کی جاتی ہے. آٹا آزادانہ کمرے کے درجہ حرارت پر پگھلایا چاہئے. اس طرح کے ایک باورچی خانے کے اسسٹنٹ کا استعمال، ایک مائکروویو وون کے طور پر، سختی سے ممنوع ہے.

بھرنے کے لئے تیار

اس وقت، جب تک آٹا پگھلایا جاتا ہے، آپ کو بھرنے کی تیاری شروع کر سکتے ہیں، سیب یعنی. وہ دھویا اور خشک کیا جانا چاہئے. اگلا، کوارٹر میں سیب کاٹ، مرکزی حصے کو ہٹانے کئی پتلی سلائسین میں تقسیم کرتے ہیں. وہ تقریبا پارباسی ہیں تا کہ ممکن طور پر سلائسین کے طور پر پتلی بنائیں. تو وہ نہیں ٹوٹ جائے گا اور فوری طور پر کھانا پکانا.

بہت گرہنتیوں بیکنگ میں زیادہ تجربہ نہیں ہے جو اکثر ایک منصفانہ سوال ہے "کریں پکانے ڈیسرٹ سے پہلے سیب سے کھالیں ہٹائیں؟" یہاں کے پیشہ ور افراد کو واضح طور پر پورا - کوئی. ایپل وہ زیادہ پائیدار ہیں کا ایک ٹکڑا پر چھیل وجہ سے، کھانا پکانے کے دوران علاوہ گر نہیں ہے. "پنکھڑیوں" ایک سرخ سرحد کی طرف سے تیار کر رہے ہیں تو اور گلاب بہت اچھے ہوں گے.

سیب کے انتخاب کے بارے میں. اختیاری، صرف سرخ استعمال کرتے ہیں. آپ، سرخ، سبز اور پیلے رنگ سیب لینے کے، ایک اصل روشن "گلدستے" بنا سکتے ہیں. اتفاق سے، ان گلابوں مختلف رنگوں کے سیب کے ساتھ پیسٹری پف بہت زیادہ شاندار نظر آئے گا. سیب رسیلی گوشت کے ساتھ میٹھی اور ھٹی قسموں کا انتخاب کرنے کی بھی کوشش کریں. Juicier سے وہ ہیں، سوادج حاصل شیرینی.

سیب سلائسین مدھم اور انقیرا نہیں کرنے کے لئے، نیبو کا رس کے ساتھ ان چھڑکی مشورہ. اگر آپ اصل ھٹی میٹھا ذائقہ کے ساتھ میٹھی حاصل کرنا چاہتے ہیں تو اتفاق سے، اس ٹیکنالوجی کو بھی ایک پلس میں جائیں گے. نیبو کا رس بہت palates کو سے اپیل ہے کہ غیر معمولی ھٹی ڈش فراہم کرتا ہے.

کھانے کی تیاری کو حاصل کر رہا ہے

اب آپ کو کھانا پکانا کرنے کے لئے تیار ہیں. ایجنڈے پر - سیب کے ساتھ پف پیسٹری گلاب. تصاویر کے ساتھ قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ آپ سمجھ سیب ہو اور کس طرح آٹا تیار کرنے کے لئے کرنا چاہئے کہ کس طرح کم ٹکڑا مدد ملے گی. آخر یہ پگھلایا جاتا ہے، یہ کافی پتلی پرت (2-3 ملی میٹر) بیلنا چاہئے. طویل ربن میں پلاسٹ کٹ، ہر ربن کی لمبائی تقریبا 25 سینٹی میٹر ہونا چاہئے. ٹیپ کی چوڑائی - تقریبا پانچ سینٹی میٹر.

کورس کے، ان جہتوں متوقع ہیں. یہاں سب کچھ آپ کھانا پکانے میں استعمال کرتے ہیں کہ سیب سلائسین کے سائز پر انحصار کرے گا. سیب چھوٹے ہیں، تو یہ بہت وسیع ٹیسٹ سٹرپس بنانے کے قابل نہیں ہے. سلائسین کو صرف اس میں "ڈوب"، اور اب کوئی ایک گلاب، ایک "Mimosa میں" ہو جائے گا.

آٹا ہونا چاہئے fluff کے جام کے تیار سٹرپس. یہ کر ایک خاص پیسٹری برش سلیکون کے ساتھ زیادہ آسان ہے. بہت کثرت سے چکنائی نہ کریں. جام کھانا پکانے کے دوران گلابوں سے باہر بہہ نہیں کرتا.

گلاب کے پھول کی تشکیل

تیار اور مسالیدار جام ٹیسٹ سٹرپس سیب صاف سلائسین کے ایک بھی پرت پھیلانے کے لئے شروع کر رہے ہیں. یہ ضروری ہے کہ ایک روشن جلد کے ساتھ سلائسین کے کناروں ٹیسٹ پٹی باہر سے تھوڑا جھاںکنا ہیں. پٹی کے نچلے کنارے فلر کے تقریبا آزاد ہو جائے گا. تم بس دار چینی سیب اور پاوڈر چینی پر چھڑک کر سکتے ہیں، اور یہاں تک rosettes کے کے قیام کے بعد سے ایسا کر سکتے ہیں.

اب ہم curl کرنے شروع کر دیں گے. لپیٹ گلاب سیب سلائسین کی تہوں پریشان نہ بہت زیادہ محتاط ہونا چاہیے. اس کے نتیجے کے طور پر، آپ سیب رول کی ایک قسم کا ہونا چاہئے.

بیکنگ کے لئے فارم کے انتخاب

کوئی گھریلو خاتون کتنا مشکل یہ بیکنگ کے لئے اعلی معیار اور آسان شکل کو منتخب کرنے کے کبھی کبھی ہے جانتا ہے. وہ زیادہ آرام دہ ہو جاؤ اور ایک کم مشکلات کھانا پکانے کے بعد ڈش پکانا کے طور پر اس ہدایت کے لئے، ایک سلیکون سڑنا منتخب کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. لیکن اگر آپ کے ہاتھ میں ہے تو آپ (صرف خوردنی تیل کے ساتھ چرمپتر یا چکنائی کے ساتھ اس کا پہلے سے استر) ایک دھاتی استعمال کر سکتے ہیں ایک شکل نہیں ہے.

زیادہ سے زیادہ طاقت کے لئے، بہت سے گلاب ایک toothpick طرف لٹکا دیا. لیکن فارم درست طریقے سے منتخب کیا جاتا ہے تو، اس کے بعد اس نقطہ آسانی سے خارج کر دیا جا سکتا ہے. ایک toothpick کے آسان شکل کے ساتھ صحیح سائز کی ضرورت نہیں کرے گا.

پکانا

کھانا پکانے کے دوران، اور کبھی کبھی وہاں ایک اور سنگین مسئلہ ہے. کہاں اور کیسے پکانا ہے؟ آپ نے پہلے ہی ضرورت کی مصنوعات کی ایک فہرست ہے، کھانا پکانے کا بنیادی خیال - سیب کے ساتھ پف پیسٹری قدم بہ تصویر قدم کے ساتھ گلاب، ہدایت. تندور یا کڑاہی میں کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ یہ آخری سوال ہم آج سمجھنے کے لئے ہے ہے.

تجربہ کار نرسیں، اکثر ایک اصول کے طور پر اپنا گھر بنا کیک کو قتل کرنے والے، محفوظ طریقے سے ایک اچھا تندور کا دعوی کر سکتے. اگر آپ - ایک شوقین شیف، اور آپ کے باورچی خانے میں ایک تندور غریب ہے، تو آپ کو بہتر پف پیسٹری سیب ایک کڑاہی میں گلاب کے ساتھ بناتے ہیں.

آپ تندور مثالی میں bakes ڈیسرٹ ہے تو پھر ہم 180 ڈگری اسے گرم، گلاب کے پھول کے ساتھ تیار بیکنگ ڈال دیا اور تقریبا 45 منٹ کے لئے انتظار.
اہم نقطہ. آپ آٹا ابھی تک تیار نہیں ہے ہے، تو (ایک toothpick یا میچ کے ساتھ یہ تجربہ کیا)، اور سیب پنکھڑیوں پہلے سے ہی سرخ ہونا شروع کر دیا یا جلا، ہم آپ کے ورق استعمال کرنے کا مشورہ. سب سے اوپر پر گلاب کے پھول کے ساتھ ڈھانپیں اور بعد باقی وقت کھانا پکانا. ورق تیز تر propechsya جانچ کرے گا اور سیب پنکھڑیوں جلا نہیں کرے گا.

آمدورفت پلانا

آخر میں، کی خوراک کی فراہمی کے بارے میں بات کریں. آپ کے گلابوں پیسٹری فلانا لئے تیار ہیں ایک بار، وہ شکل سے باہر اور باہر ایک تالی یا کاٹنے بورڈ پر حاصل کرنا چاہئے. اوپر سے ہر ایک چھوٹی سی پاوڈر چینی چھڑک مشورہ دیتے ہیں گلاب. آپ کو ایک میٹھی میٹھی چاہتے ہیں، تو کثرت پاوڈر کے ساتھ چھڑکی. لیکن یاد رکھو، اس معاملے میں، گلاب نہیں کے طور پر شاندار ہو جائے گا. اور تھوڑا سا پاؤڈر، سرخ پنکھڑیوں پر اصل لگتا ہے کہ ایک برف patina کے حاصل کی جب.