فرییلس - صحت اور خوبصورتی کے لئے ترکاریاں

فرییلس سب سے زیادہ پاک ماہرین کے نام سے ایک سلاد ہے. یہ ایک بہت عام قسم ہے، جس میں اکثر برفبر ترکاریاں کے ساتھ الجھن جاتی ہے . درحقیقت، ظاہری طور پر وہ بہت ہی ملتے جلتے ہیں، لیکن بہت مختلف ذائقہ. اس کے علاوہ، فرییلس مختلف قسم کے مختلف کیمیائی ساخت اور خصوصیات ہیں. کیا ہم اسے بہتر جانتے ہیں؟

مختلف قسم کی خصوصیات

فرییلس ابتدائی پکانا ثقافتوں سے تعلق رکھتا ہے. اس کلاس کی خوراک میں، تمام سلادوں کے ساتھ، پتیوں کا استعمال کیا جاتا ہے. خارجی طور پر، پتیوں میں غیر معمولی، "گندگی" کناروں، سٹیوریٹ رنگ، چمکیلی سبز ہے.

خوشگوار ذائقہ اور استحکام کی وجہ سے، ترکاریاں اکثر کھانا پکانے میں استعمال ہوتے ہیں. اس قسم کی بڑھتی ہوئی عمل میں اہم کوششوں اور پیچیدہ دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے، یہ بے معنی مختلف ہے.

فائدہ اور نقصان

لیف ترکاریاں فرییلس ایک سالانہ پلانٹ ہے جو مفید مادہ اور مائیکرویلیٹس کا ایک بڑے پیمانے پر ہے. اس قسم کے ترکاریاں کے فوائد مندرجہ ذیل ہیں:

• تھائیڈرو گرینڈ کی عامی.
• ارتکاز نظام کی مضبوطی.
• اعصابی نظام کو مضبوط بنانے اور کشیدگی کا مزاحمت بڑھانے.
• کیروٹینڈیوں کی ایک بڑی تعداد بصری فنکشن پر فائدہ مند اثرات رکھتا ہے، اور ساتھ ساتھ نکیوں، جلد، بالوں کی خارجی حالت کو بہتر بنا دیتا ہے.
• جسم کی بافتوں کی تخلیق کے عمل کو حوصلہ افزائی کرتا ہے.
• سرخ خون کے خلیوں کی فعال پیداوار کو فروغ دیتا ہے.
• فولکل ایسڈ پر مشتمل ہے، جو کسی شخص کے لئے کسی بھی عمر میں ضروری ہے. خاص طور پر عظیم حاملہ خواتین کے لئے ترکاریاں کا استعمال ہے، کیونکہ فولکل ایسڈ ترقیاتی خرابیوں سے بچاتا ہے.
• سلاد فرییلس - کم کیلوری کی مصنوعات، اس کا استعمال وزن میں کمی کا باعث بنتی ہے.
• ترکاریاں جسم کی مدافعتی تقریب کو بہتر بناتی ہیں، مجموعی صحت کو بہتر بناتا ہے، اور ظہور پر فائدہ مند اثر ہوتا ہے.

یہ Frillis پتی ترکاریاں کے مفید خصوصیات کی پوری فہرست نہیں ہے. حیران کن کیا بات ہے، یہ نقصان دہ خصوصیات اور برعکس بالکل بے نقاب ہے. صرف ایک چیز جو لیٹٹ پتیوں کی قدرتی ساخت کو برباد کر سکتی ہے وہ مٹی میں بڑے پیمانے پر نقصان دہ نائٹریٹ کی موجودگی ہے جہاں یہ اضافہ ہوا ہے.

سلاد فرییلس: باہر بڑھتی ہوئی

آئیے Frillis پتی سلاد کے خود کشتی کے طریقوں کے بارے میں بات کرتے ہیں. یہ ایک مناسب ناممکن فصل ہے، لہذا، اس قسم کو تین طریقوں میں کھلی جگہ، گھر میں اور بوائی کے نیچے میں اضافہ ممکن ہے.

آپ اپریل کے وسط میں لینڈنگ شروع کر سکتے ہیں اور اگست کے آخر تک جاری رہ سکتے ہیں. بیجوں میں بیجوں کے بونے کے لئے یہ ترجیح ہے کہ وہ پودے کو کمزور نہ بنائے اور بیجوں کی طرح نہ بنیں. لینڈنگ سکیم 25 ایکس 25 سینٹی میٹر ہے.

ترکاریاں سنگین دیکھ بھال کی ضرورت نہیں ہے، وقت سے وقت سے مٹی کو ڈھونڈنے اور کیڑوں کو دور کرنے کے لئے کافی ہے. یہ بھی ہربل کی بیماریوں اور پیچیدہ کھادوں کو کھانا کھلانا جائز ہے. کافی پانی کے ساتھ، پہلی فصل 4 ہفتے کے بعد حاصل کی جا سکتی ہے.

ونڈو پر بڑھو

خوش کرنے کے لئے گھر آسان ہے، اگر Frillis ترکاریاں ہمیشہ ونڈو پر کٹائی کے لئے تیار ہے. گھر میں پودے لگانے کے لئے بیج ضروری نہیں ہیں، اور موسم سرما اور موسم خزاں میں پودے لگایا جاسکتا ہے، کیونکہ مختلف قسم کے ٹھنڈے پر مزاحم ہیں.

چونکہ لیٹش تیزی سے بڑھتی ہوئی فصل ہے، اس کے لئے مضبوط پودوں کی فعال ترقی کو یقینی بنانے کے لئے مٹی کو کھاد کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، پیچیدہ کھاد - ملن یا کیمیائی مرکبات کا حل استعمال کریں. پہلی گولیوں کی ضرورت ہوتی ہے. پودوں کی ترقی کے پہلے تین ہفتوں میں ڈھونڈنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ یہ جڑ نظام کو منفی اثر انداز کر سکتا ہے.

یہ کافی ضروری ہے کہ پودوں کو کافی روشنی کے ساتھ فراہم کریں، کیونکہ اس ثقافت کو 13 گھنٹے کی روشنی کے دن کی ترجیح دی جاتی ہے. اس کے سبزیوں اور تولیدی افعال اس پر منحصر ہیں. اس کے علاوہ، پہلے ہفتوں میں نوجوان شوق باقاعدہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے.

اگر قوانین کے مطابق سلاد کی دیکھ بھال کی گئی تھی تو، آپ کی پہلی فصل آپ کو انتظار نہیں کرے گی. ایک ماہ کے اندر اندر، ہمیشہ ونڈو پر مزیدار پتیوں گا.

موسم بہار کی بوائی

چونکہ سلاد مکمل طور پر سرد برداشت کرتا ہے، بیجوں کو موسم سرما میں چھوڑ دیا جا سکتا ہے. اس کے بعد، آخری ٹھنڈے کے بعد، موسم بہار میں، آپ کو چھٹی کا پہلا فصل ملے گا. ایسا کرنے کے لئے، اکتوبر کے آخر میں، تیار مٹی میں بیجوں کو بونا ضروری ہے.

مٹی معدنی کھاد کے ساتھ کھایا جاتا ہے، پھر قطاروں کو ایک دوسرے سے 30 سینٹی میٹر کی فاصلے پر بنایا جاتا ہے. بوائی کے بیجوں کو عام پودے لگانے کے مقابلے میں ڈینسر ہونا چاہئے، کیونکہ موسم سرما کے دوران ان میں سے کچھ منجمد ہوجائے گی.

Frillis ترکاریاں: ترکیبیں

لیف لیٹ خود میں مزیدار ہے. گوشت یا مچھلی کے ڈش کے لئے ایک ناشتا کے طور پر نیبو رس کے ساتھ چھڑکنے کے لئے کافی ہے - ان میں سے کسی کے ساتھ، فریلیس مختلف قسموں کو بالکل مشترکہ طور پر ملتا ہے. ترکاریاں گرمی کا علاج کرنے کی ضرورت نہیں ہے، نہ ہی چھری کے ساتھ کاٹنا چاہئے، کیونکہ یہ اپنی مفید خصوصیات کو کھو دیتا ہے. ایک قاعدہ کے طور پر، لیٹش پھٹا ہوا ہے.

آئیے فریلیس ترکاریاں کے ساتھ ایک حیرت انگیز ڈش کے لئے براہ راست ہدایت پر جائیں. اسے تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• 100 گرام چھیلے ہوئے کیڑے.
• اناسب گودا کے 100 گرام (ڈبے میں کھا سکتا ہے).
• ایپل - 1 ٹکڑا.
• فرییلس (ترکاریاں) - 50 گرام.
• ادرک کی جڑ 0.5 سینٹی میٹر ہے.
• میئونیز کے 1-2 چمچوں.
• نمکین اور نمکین ذائقہ.

جھلکی تیل میں ابھر کر یا خشک ہونا ضروری ہے. انگور اور سیب کیوب میں کٹ. ترکاریاں کھینچیں اور آپ کے ہاتھوں کو چھڑانے کے بعد خشک کریں. اہم اجزاء تیار ہیں، اب وہ مخلوط ہوسکتے ہیں.

چلو چٹنی بناؤ ادرک جڑ گرڈ ہونا چاہئے. میئونیز کے ساتھ گرڈ جڑ کو مکس، نمک کے ساتھ موسم اور مسالہ شامل کریں. چٹنی تیار ہے! وہ فوری طور پر سلاد کے تمام اجزاء کو بھرنے یا چٹنی کٹورا میں الگ الگ خدمت کر سکتے ہیں. بون اپیٹ!