گوشت کی ترکیبیں ہم پیش کرتے ہیں کے ساتھ سلاد کوشش

سلاد بجا دوسرے برتن میں سب سے زیادہ مقبول ڈش تہوار اور روزمرہ کی میز بلایا جا سکتا ہے. کئی اجزاء سے رابطہ قائم کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، سب سے زیادہ آسان ترکیبیں روز مرہ خوراک میں استعمال نرسیں، فرج میں دستیاب ہمیشہ رہے ہیں. ایک سے زیادہ غیر ملکی اور دلچسپ ترکیبیں وہ خاص مواقع کے لئے ذخیرہ. اس میں کوئی تبدیلی نہیں رہتا ہے ایک اور خصوصیت سلاد - تہوار کی میز ہمیشہ گوشت کی ترکیبیں قسم کی مکمل ہیں کہ ساتھ سلاد بھی شامل ہے. لہذا، ہر گھریلو خاتون سلاد کے ہاتھ مسلسل replenished سامان کی ترکیبیں پر ہمیشہ ہے. ترکی، چکن، بیف، سور کا گوشت، کیکڑے، وغیرہ، لیکن ایک ترکاریاں میں مرکزی حکمرانی اس کے اجزاء میں سے سب ذائقوں کی ایک ہم آہنگ مجموعہ ہے - سلاد میں گوشت، مختلف استعمال کیا جا سکتا ہے. گوشت کے ساتھ سلاد ہم ذیل میں دے جس ترکیبیں، صرف بنیادی اصول کے ساتھ عمل میں بنا دیا.

پرت Changeling - گوشت اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں.

ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، ہم ضروری بارے میں 200g کے کی ضرورت ہے پکا ہوا گوشت کے ، 2 چھوٹے نمکین کھیرے اور ککڑی، 1 پیاز (یہ بیف، چکن، ترکی ہو سکتا ہے)، 4 انڈے سخت ابلا ہوا پکایا جاتا ہے، کے بارے میں 150-160g سے Durum پنیر، تھوڑا 100g کے بھی کم prunes کے (کھردرا) ڈبہ بند مٹر کی 100g کے، میئونیز (ایندھن بھرنے کے لئے). پائن گری دار میوے (70G) - آپ کو ایک اور جزو کو شامل کرنے کے لئے منتخب کر سکتے ہیں.

یہ ترکاریاں تہوں رکھ دیا گیا ہے کیونکہ اس میں اس کے تمام اجزاء پہلے سے تیار کرنا بہتر ہے. باریک کٹی prunes کے چھوٹے کیوب، اور میں کھیرے اور ککڑی میں گوشت کاٹ، کے ساتھ. کٹی پیاز بھی کڑوا نہ کرنے کے لئے، ہم تھوڑی دیر (20-25 منٹ) پانی کے ساتھ سرکہ میں نمکین کے لئے اس پر ڈال دیا. ایک درمیانے کدو کش پنیر اور انڈے پر رگڑنا، اور ان کے اختلاط. آپ کو استعمال کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو پائن گری دار میوے، وہ ایک پین میں بھون کرنے کی ضرورت ہے.

یہ ترکاریاں کے باؤل آپ شرط پر لینے کے لئے کہ تمام اجزاء اپ بالکل جس طرح (نہیں، کوئی کم) میں اس کو بھرنے کے لئے سجا دیئے جاتے ہیں کی ضرورت ہے. ترکاریاں تیل کی ایک چھوٹی سی رقم کی دیواروں کے lubricates اور فلم چپٹنا، کے نتیجے میں میئونیز کے ساتھ اندر ایک چھوٹی سی چکنائی ہے جس کے ساتھ littered. ابھی تہوں پھیل گیا، پہلا حصہ ایک پنیر انڈے مرکب، میئونیز ہے. پھر پچھلے پرت سے زیادہ رداس تھوڑا سا چھوٹا ہے، اور سوئیں پنیر اور انڈے مرکب کے ارد گرد باقی کی جگہ میں، prunes پھیل گیا. اس کے علاوہ، تمام تہوں کے کناروں پنیر کے ساتھ انڈے کو بھرنے کے لئے ہے کہ ایک دائرے کی طرح ہے کہ میں رکھی جائے گی. prunes کے گوشت پر چڑھائی اور پرت میئونیز، زیادہ اچار اور ان پر نمکین پیاز lubricates ہے. مزید یہ ترکاریاں کے پورے قطر مٹر رکھی اور میئونیز کے lubricates ساتھ. ترکاریاں فلم چپٹنا بند ہونے اور 60 منٹ کے لئے ریفریجریٹر میں بھیجتے ہیں. اس وقت کے بعد، ہم ریفریجریٹر سے ایک ترکاریاں حاصل کرنے اور بہت ذمہ دار ہیرا پھیری انجام: ایک مناسب قطر ڈش کے ساتھ احاطہ کرتا ہے ایک کٹورا، ایک تحریک میں اس پر باری ہے اور احتیاط فلم کو ہٹا دیں. پائن گری دار میوے یا جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجانے کے.

سور کا گوشت گوشت، انناس اور سالن کے ساتھ غیر ملکی ترکاریاں

ان کی کھالیں میں ابلا ہوا آلو کا ایک کلو اور سلائسین میں کاٹا، گرم گوشت کے شوربے کے اوپر ڈال اور 25-30 منٹ کے لئے چھوڑ صفائی پیش کریں، پھر شوربہ ڈالا. دو سٹیم صاف leeks کے، 2 منٹ کے لئے ابلتے پانی (نمک کے ساتھ) میں بجتی ہے اور blanshiruem میں کاٹا، تو colander کے اور ٹھنڈے پانی کے تحت leans ہے. ایک خشک پین 2 چمچوں مونگ پھلی میں بھون، ڈبہ بند انناس (بینکوں کے 250ml پر) کے ٹکڑوں میں کاٹ. سٹرپس سموکڈ خنزیر کا گوشت کے 6-7 سلائسین میں کاٹا. ان اجزاء میں سے سب ایک کٹوری میں ڈال دیا اور اسی طرح ملا کر رہے ہیں.

، 130ml مکس میئونیز، 1 نیبو، اناناس شربت کا رس، نمک، کالی مرچ اور سالن کا اضافہ - بھرنے کے لئے آپ کو چٹنی تیار کرنے کی ضرورت ہے. خدمت کی جائے چٹنی اور ترکاریاں کے ساتھ کپڑے پہنے.

کے ساتھ ان سلاد گوشت کی ترکیبیں جسے ہم بیان کیا ہے، تہوار کی میز پر کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرے گا. ان شدید اور ناقابل فراموش ذائقہ یقینی طور پر تمام مہمانوں کا مثبت جذبات کا سبب بن جائے گا. آپ کی پارٹی میں رہا کرنے کے بعد، اور آپ کو اس کی کوشش ایک بار، گوشت کی ترکیبیں کے ساتھ اس طرح کے سلاد آپ کے تمام دوستوں کے لئے بھیک مانگ پڑے گا.