قدم ہدایت اور سفارشات کی طرف سے ایک مرحلہ: ایک تازہ منجمد ہیرنگ کھانا پکانا

کیا منجمد ہیرنگ سے پکایا جا سکتا ہے؟ کئی ہیں کہ یہ مچھلی ایک مسالیدار نمکین لئے صرف موزوں ہے یقین رکھتے ہیں، اور اس کے ساتھ ابلی ہوئے آلو ایک فر کوٹ کے تحت ترکاریاں یا ہیرنگ لئے استعمال کیا جا سکتا ہے کہ یہ کھاتے ہیں. بہت سے گھریلو خواتین کے اس تصور میں ختم ہوتا ہے. تاہم، کافی سستا مچھلی ہم waterfowl کی زیادہ مہنگی اقسام کھانا پکانا کرنے کے لئے استعمال ہے کی آمدورفت کی ایک قسم میں اس کے ذائقہ کو ظاہر کرنے کے قابل ہے. آج ہم ایک کڑاہی میں، تندور اور multivarka میں ایک مزیدار تازہ منجمد ہیرنگ پکانا کرنے کا طریقہ کے بارے میں بتائیں. ہر ہدایت کی توجہ کے قابل ہے.

ایک پین پر کھانا پکانے کے لئے ایک سادہ ہدایت

ساحل سمندر کے موسم کے لئے چند کلو کم کرنا چاہتے ہیں جو لڑکیوں کے لئے، اس ہدایت کو ایک حقیقی وردان ہو جائے گا. یہ کہ مچھلی اضافی کیلوری اور carcinogens فراانگ کے دوران ڈش برتا ہے جس کے تیل کے علاوہ کے بغیر تیار کیا جائے گا مثالی ہے.

ایک سادہ لیکن بہت سوادج اور رسیلا ڈش تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک تازہ منجمد ہیرنگ لینے کے لئے، آپ کو بھی پگھلایا نہیں کر سکتے، انتڑیوں کو ہٹانے کے سر، ٹکڑے ٹکڑے کر کے مطلوبہ تعداد میں کاٹا کو ہٹانے کی ضرورت ہے اور کرے گا.

دوسری لازمی جزو - بڑی پیاز. آپ کو جڑ پسند نہیں ہے تو، اس کے بعد آسانی کٹورا سے واپس لے لیا جا سکتا ہے جو بڑے حصوں میں کاٹا. ایک اور کیس میں، تاہم، آپ پتلی نصف بجتی کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. ایک گہری کڑاہی میں ڈال مستقبل کھانے کے اجزاء، تھوڑا سا نمک، مچھلی کی آمدورفت کے لئے مرچ کے مرکب اور مسالا شامل کریں. اوپر سے، ہیرنگ پگھلایا اگر نہیں، تو پانی کے ایک چوتھائی کپ ڈال تھوڑا کم.

کور، بیس منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر کھانا پکانا. احاطہ کھانا پکانے کے دوران کھولنے نہیں کرتے.

ایک مچھلی کے لئے ایک سائڈ ڈش کے طور پر ابلا ہوا چاول یا میشڈ آلو کے لئے مثالی ہے.

ٹیبل سجاوٹ کے لئے سوادج ہیرنگ

کس طرح چھٹی کی میز کے لئے ایک تازہ منجمد ہیرنگ، اور ان حیرت مہمانوں پکانا ہے؟ سب سے پہلے، ڈش خوبصورت ہونا چاہئے. دوم، یہ بہت سوادج ہے.

کس طرح آپ کی وضاحت کے قوانین سے مطابقت کرنے کے لئے تندور تازہ منجمد ہیرنگ میں بنا سکتا ہے؟ سب سے پہلے، سب ہڈیوں سے fillet کے الگ جلد عملی طور پر برقرار رہ گیا ہے تاکہ دو. ایسا کرنے کے لئے، واپس کے ساتھ ساتھ لوت کاٹ ایک کاٹنے بورڈ پر حاصل پھیل گیا. آہستہ ہڈیوں اور انتڑیوں کو ہٹانے، پارچے برقرار رکھنے کے لئے ضروری نہیں ہے، یہ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے سکرال کرنے کی ضرورت ہو گی.

جلد، کللا، خشک اور اس وقت چاول ابلنا ہیں. مکس لڑھکا چاول کے ساتھ fillet کے (1 تناسب میں: 1)، نمک اور کالی مرچ، جلد لفاف، 180 ڈگری پر تندور میں پکانا میں ورق لپیٹ.

تیار ڈش، ورق کی مفت ہے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. نیچے دیے neporezannym چھوڑ دیا تاکہ اس کے بعد، ٹکڑے ٹکڑے کاٹ. لیموں ringlet کے پیسٹ کے ٹکڑے کے درمیان فرق.

نتیجے ڈش آپ کے ہاتھ گندی حاصل کئے بغیر میز پر اچھا نظر آئے گا. گرم کر لیں اس طرح مچھلی، ضروری نہیں ہے، یہ ایک مثالی ایک سرد بھوک بڑھانے کے لئے دور حاصل ہے.

ہیرنگ، تندور میں سینکا ہوا پوری

کس طرح ہیرنگ، وقت کی ایک بہت خرچ کرنے کے لئے نہیں، تندور میں تازہ منجمد پکانا ہے؟ ایسا کرنے کے لئے، ایک درمیانے سائز کی مچھلی لے جو کے defrost کی ترازو، ہمت، پنکھ کو صاف، اور اختیاری سر کو ہٹا دیں. تیار لوت، اچھی طرح دھونا ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ اضافی نمی کو دور کرنا چاہئے.

ایک بیکنگ پر ورق اس تیل کا تھوڑا سا بچھانے کی ضرورت ہے. ورق، مچھلی کے پکوان کی تیاری کے لئے مسالا کے ساتھ اچھا مسح پر مچھلی رکھ، نیبو کا رس (نصف مچھلی فی ایک نیبو) کے ساتھ چھڑکی. ہیرنگ احاطہ کرنے ورق صرف 200 ڈگری preheated تندور میں پین میں ڈال کرنے کی ضرورت نہیں ہے.

وقت پکانے - آدھے گھنٹے. قمربندی مچھلی، سنہری رسیلی اور حیرت انگیز خوشبودار باری. آپ نیبو سلائسین یا "curls کے" چھیل کے ساتھ سجانے اور ایک تہوار کی میز کے لئے درخواست دے سکتے ہیں.

تندور میں سبزیوں کے ساتھ مچھلی

ایک خاندان کے کھانے اور استقبال کے لئے یہ پکوان بہترین ہے. پلس یہ ہے کہ الگ الگ ایک سائڈ ڈش تیار کرنے کے لئے، یہ بہت متناسب نہیں کریں گے بہت سوادج نہیں ہے، لیکن.

یہ تین تازہ منجمد ہیرنگ، آلو کے تین سو گرام، گاجر، پیاز، مصالحے پسندیدہ، میئونیز کے دو چمچوں (ھٹی کریم)، نمک کے دو سو گرام کی ضرورت ہے.

مچھلی انتڑیوں، ترازو اور پنکھ، حصوں میں کاٹ سے صاف کیا جاتا ہے. سبزیاں، دھونا، صاف اور سلائسین میں کاٹا.

میئونیز (ھٹی کریم) دوسرے نصف مچھلی کے ٹکڑے چکنائی نتیجے چٹنی کے نصف، مصالحے اور نمک شامل کرنا چاہئے، - سبزیاں. بیکنگ کے لئے ایک بیکنگ Stele کی آستین کو اپنی مچھلی اور سبزیوں کے مرکز میں کناروں پر، ٹکڑے ٹکڑے ردوبدل شامل کریں. رس evaporate نہیں کرتا، تاکہ zascheplyaem آستین کنارے کلپس، پیک کر اچھا لگا. یہ ڈش کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے پکایا جاتا ہے. قمربندی آستین احتیاط کھلی کاٹ کیا جانا چاہئے، رس انڈیل نہیں ہے. کھانے میں فارم ہے جس میں سینکا ہوا میں پکایا مچھلی اور سبزیوں باہر رکھی، بیکنگ جب الگ تھلگ رس اوپر سے تمام پانی پلایا.

برواں مشروم مچھلی

کس طرح مشروم کے ساتھ ایک تازہ منجمد ہیرنگ پکانا ہے؟ کچھ بھی نہیں آسان نہیں ہے! شووں مشروم پھینکنے کے لئے، ان کی انتڑیوں اور ترازو سے پاک، سر رس بہتا نہیں ہے کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے.

دو مچھلیاں اجمود کا ایک گروپ تازہ مشروم میں، diced کے ایک سو گرام، grated پر ابلا ہوا انڈا، چند shallots کے، کی ضرورت ہے. مشروم، انڈے، پیاز اور جڑی بوٹیاں، مرکب، نمک، ہیرنگ کے نتیجے میں مرکب کے ساتھ بھرے.

اس طرح کی ایک سائز کے ساتھ ایک بیکنگ شیٹ سفر پر ورق یہ ہو سکتا ہے کہ مکمل طور پر مچھلی کا احاطہ. پسے ہارسریڈش کی ایک چائے کا چمچ کے ساتھ مکھن 50 گرام کا ایک مرکب کے ورق پرت کی سطح پر سپرامپوسی. مچھلی سب ورق میں مضبوطی سے پیک، نمک یا پکائی ملوانا. تندور میں 180 ڈگری پر ضرورت 35-40 منٹ کے لئے بناو.

تازہ ہیرنگ کے پارچے طرح: کھانا پکانا کیا؟

سادہ اور سوادج پکوان مچھلی کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے. وہ ایک کرسپ کی طرف متوجہ ہوا تو کس طرح، ایک تازہ منجمد ہیرنگ پکانا ہے؟ تم بہت فرج یا میں دستیاب ہیں کہ ہر گھر کھانے کا تھوڑا سا کی ضرورت ہوگی.

ہیرنگ نیبو کا رس کے ساتھ ضروری چھڑک ہے، ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد، نمک، ٹکڑوں آٹے میں، مارا پیٹا انڈے میں رول تو. پین پر browned کرسٹ، اور پھر 20 منٹ کے لئے تندور میں مکمل طور پر پکا لئے لایا تک خوردنی تیل fillet کے بھون کی ایک بڑی رقم پر.

اس ہیرنگ ممکن اور puree کے، اور ابلا ہوا چاول، اور سبزی ترکاریاں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

multivarka میں ہیرنگ

ہیرنگ دستیاب مصنوعات کے طور پر درجہ بندی کی ہے، لیکن اس کے ذائقہ خصوصیات کے دائیں تیاری کے ساتھ مہنگی مچھلی سے کمتر نہیں ہیں. کیا منجمد ہیرنگ multivarka سے پکایا جا سکتا ہے؟ یہ سوال بہت سے گھریلو خواتین کی طرف سے عذاب. ہم نے چند ترکیبیں غور کرنے کی تجویز.

سادہ تیاری انتڑیوں، پنکھ اور ترازو سے ہیرنگ کو صاف کرنے کی ضرورت ہو گی کے طور پر، مطلوبہ قیمت کے ٹکڑوں میں کاٹ.

بیچ موڈ میں گولڈن براؤن فرائی کیا ہوا grated گاجر اور پیاز پتلی بجتی قاش تک. ایک نصف ایک علیحدہ کٹوری میں جمع کیا جاتا ہے. مچھلی نمک کے ٹکڑے، اختیاری، مچھلی کے لئے بوٹیاں شامل multivarku بھونی جڑ سبزیاں کے سب میں شامل کریں. اوپر ھٹی کریم کے ساتھ چکنائی ہیرنگ، گاجر اور پیاز کے دوسرے نصف zazharki احاطہ. اوپر بجتی ٹماٹر شامل کریں.

تم ایک گھنٹے بجھانے کے آپریشن میں ایک ڈش تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

پرونسی جڑی بوٹیوں کے ساتھ مچھلی

تازہ منجمد ہیرنگ multivarka کھانا پکانا کی ترکیبیں، ایک بہت بڑا سیٹ ہے. ہم نے منتخب کیا ہے تمام طریقوں، جس میں تمام برتن بہت سوادج ہیں، وہ بھی ایک تہوار کی میز کے لئے درخواست دے سکتے ہیں. ایک بہت ہی آسان ہے، لیکن مچھلی کو صرف حیرت انگیز حاصل کی جاتی ہے ترکیبیں کے تنوع کے درمیان کھڑا ہے.

منجمد ہیرنگ ضرورت کی تیاری کے لئے، کھلی اور ٹکڑے ٹکڑے کاٹ. roundels میں کاٹ چھوٹے پیاز، مچھلی کے ساتھ کٹورا میں شامل کیا جاتا ہے. نیبو کا رس (ایک چمچ مچھلی رس کی ضرورت ہے) نچوڑ، نمک، میئونیز کے دو بڑے چمچے پرونسی جڑی بوٹیاں شامل کریں. اس ریفریجریٹر میں ایک گھنٹہ یا مسالیدار مچھلی کے قابل ہے، اور پھر تیار کرنے "ایک جوڑے" موڈ آدھے گھنٹے multivarku میں ڈال دیا ہے.

ہیرنگ، multivarka میں سینکا ہوا

بہت سے لوگ اس کو یہ خیال کیا جاتا ورق صرف تندور میں بیکنگ کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کہ، ہیرنگ، ورق کے ساتھ تازہ منجمد multivarka پکانا کرنے کا طریقہ نہیں جانتے. یہ ایسا نہیں ہے. ورق میں پکایا برتن، تمام رس اور ذائقہ، وٹامن کی زیادہ سے زیادہ رقم کو برقرار رکھنے.

ٹماٹر، پیاز، ھٹی مزیدار ہیرنگ پکانے کے لیے کریم اور نیبو کی ضرورت ہے. صفائی کے ساتھ زیادہ قابل قبول سجا دیئے سلائسین لگتے ہیں جو کٹ مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے، نمک ملا ناکام بنانے کے لیے، نیبو کا رس ڈال. پیاز بجتی ہے اور ٹماٹر سے زائد گنا، ھٹی کریم lubricated کیا.

تاکہ رس فرار ہونے کے قابل نہیں تھا مواد اچھی ورق میں لپٹی ہے. Multivarku، ایک بیکنگ موڈ پر ڈال دیا آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا.

multivarka میں آلو کے ساتھ مچھلی

نہیں کھانا پکانا کرنے کے لئے وقت کی ایک بہت خرچ کرتے ہیں، لیکن ایک مزیدار اور دل رات کا کھانا پکانا کرنے کے لئے، ایک ناگزیر چیز multivarka ہے. کس طرح "سست رفتار کے لئے پین" میں آلو کے ساتھ ایک تازہ منجمد ہیرنگ پکانا ہے؟ یہ ایک بہت آسان اور تیز ہے.

ہیرنگ آپ کو صرف ٹکڑے ٹکڑے کاٹ کر سکتے ہیں، لیکن آپ کو صرف fillet کے استعمال کر سکتے ہیں صاف ہونا ضروری ہے. دوسرے ورژن میں علاوہ غالب: آپ اپنے ہاتھ گندی کھا جبکہ حاصل کرنے کے لئے ضرورت نہیں ہے.

برتن کے نیچے چوتھائی آلو سلائسین میں کاٹا باہر رکھی ہے - گاجر. سبزیاں تھوڑا سا نمک ہونا چاہئے. رکھی سب سے مچھلی، grated پر نمک. مواد ایک گلاس پانی (دو مچھلی، اور چھ درمیانے آلو)، بیکنگ موڈ میں multivarka ترجمہ ڈالا جاتا ہے. ڈش چالیس منٹ کے آخر میں تیار ہو جائے گا.

multivarka میں "تمباکو نوشی" ہیرنگ

کس طرح ایک تازہ منجمد ہیرنگ کھانا پکانا کرنے کی، یہ موصول ہوئی ہے کہ ایک "تمباکو نوشی"؟ اس طرح، یہ چال کا فائدہ اٹھانے کے لئے ہو گا "مائع دھواں".

ہڈی اور کھال اس سے مکمل طور پر غائب ہے تا کہ اس مچھلی کو صاف کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. دھاری مچھلی کے پکوان، نمک اور "مائع دھواں"، ٹکڑوں بیکنگ کے لئے پیکیج میں شامل کر رہے ہیں کے لئے مسالا ملوانا. تیار پیکج steaming کے لئے ڈیزائن کیا ایک کٹورا، میں باہر رکھی ہے. موڈ "بھاپ" پر سیٹ multivarku پانی کے کم از کم پانچ شیشے ڈال کرنے کی ضرورت ہے میں کیا جاتا ہے. مزیدار "تمباکو نوشی" ہیرنگ کے بیس منٹ کے بعد تیار ہو جائے گا.

مچھلی، ٹھنڈا کیا جانا چاہیے ابلا ہوا آلو، ابلی سبزیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

حق مچھلی کا انتخاب

آج ہم multivarka اور تندور میں ایک مزیدار تازہ منجمد ہیرنگ کھانا پکانا اشتراک کیا. یہ تمام کھانے کی چیزوں کے پورے خاندان کو کھانا کھلانا اور مچھلی پر بہت پیسہ خرچ نہیں، مہمانوں کو خوش کر سکتے ہیں. لیکن تمام کوششوں ہیرنگ باسی پکڑا تو بیکار ہو جائے گا.

پہلی چیز کا انتخاب کرتے وقت گلفڑا پر توجہ دینے کی. انہوں نے ایک روشن سرخ رنگ کا ہونا چاہئے، کسی بھی صورت میں بیہوش نہ ہوں. فارم پر جلد نم اور چمکدار ہونا چاہئے. مچھلی کی جلد پر ایک انگلی دبانے جب محض برقرار رہنے کا پابند ہے اور بند کر دبانے جب فوری طور پر منسلک کیا جاتا ہے.

تمام گرہنتیوں Multivarki مختلف. یہ ٹکڑوں کی باری کم طاقت پر ڈال دیا، زیادہ پانی شامل کرنے کے لئے ضروری ہو سکتا ہے.

تمام ترکیبیں، تازہ منجمد ہیرنگ پکانا کرنے کا طریقہ قدم بہ قدم بیان کرتا جس میں ٹیسٹ کیا آمدورفت واقعی سوادج اور خوشبودار ہیں. ہمیں امید ہے کہ ہر عورت کو کم از کم ایک بار تیاری کے ان طریقوں میں سے ہاتھ سے ایک میں. appetit بون!