، سوادج صحت مند اور دل مشروم کیویار شہد سے Agaric: آسان ترکیبیں

خوشبودار مشروم تیار کرنے کے لئے آسان: ان کے نمکین، تلی ہوئی، نمکین، خشک. یہ ورسٹائل کوک، بہت سوادج اور صحت مند ہیں وہ زنک، تانبا کی موجودگی اور گروپ P وٹامن اے، بی، سی اس سائنسی ثابت کیا جاتا ہے شہد فنگس پر مشتمل ہے اس میں شامل ہیں قدرتی اینٹی بایوٹک اور کینسر مخالف ایجنٹوں. اس کے علاوہ اس سبزی ایک ریچک اثر ہے.

اس کے علاوہ، مشروم کم کیلوری ہیں، تاکہ وہ غذائی مصنوعات پر کہا جاتا ہے، لیکن یہ بھی، ان کو گالی مت دو کیونکہ وہ پروٹین سے مالا مال ہیں. اس مضمون میں آپ مشروم کیویار شہد سے Agaric تیار کرنے کا طریقہ سیکھیں گے - غیر معمولی سوادج پکوان اس کے حیرت انگیز ذائقہ کے ساتھ آپ کو خوش کرے گا رہا ہے. انڈے دونوں استعمال کیا جا سکتا ہے ایک سٹارٹر، اور مختلف پائی، سینڈوچ اور پکوڑی کی تیاری کے لئے.

مشروم سپون سردیوں میں شہد سے Agaric کی

ساخت بہت آسان ہے: مشروم، نمک اور گوشت کی چکی. ہم جنگل میں مشروم جمع ہیں، یا مارکیٹ پر ان کی خرید. پلانٹ کی مصنوعات اچھی طرح دھویا جاتا ہے - ٹھنڈے پانی میں 10 منٹ کے لئے ڈال دیا جا سکتا ہے، تاکہ وہ اس بات کا یقین تمام گندگی باہر آئے ہوتے. اگلا ایک گوشت کی چکی اور ایک چھوٹی سی prisalivaem میں سبزیاں کتابچہ - ہمارے تمام موسم سرما کی کٹائی کے لئے تیار. تمام کیویار حصے پلاسٹک کے بیگ میں توسیع اور فریزر کے لئے بھیجا.

آپ اسے تیار کرنے کے لئے فیصلہ کرتے ہیں تو، باہر لے کے defrost اور اس سے باہر کر دے، جو کہ آپ کا دل جیسے پیزا یا casseroles کے خواہش رکھتے ہیں. ، موڑ برف پگھلنے کے بعد، چند منٹ کے لئے بھون ہو سکتا ہے آپ کے پسندیدہ مصالحے شامل کریں اور کھاؤ جس تیار ڈش، باہر تبدیل کرنے کے لئے آدھے گھنٹے کے لئے منجمد مشروم اور فوڑے سے پہلے ممکن. عام طور پر، مشروم کیویار شہد agarics کسی بھی ڈش اور نفاست کو حوصلہ افزائی شامل کریں گے.

ایک اور سادہ مشروم کیویار لئے ہدایت سبزیوں کے ساتھ. آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت کو تیار کرنے کے لئے:

سے Agaric تازہ شہد کی نصف ایک کلو؛ ایک پیاز؛ گاجر؛ لہسن کے چند لونگ؛ omidor یا ٹماٹر پیسٹ؛ کالی مرچ اور نمک؛ خوردنی تیل؛ cilantro کے، dill، اجمود (اختیاری).

مشروم کیویار شہد سے Agaric ہے تو روز مرہ استعمال کے لئے، تو یہ نشفل جار (حرام رولنگ دھات کا احاطہ کرتا ہے) میں ڈال دیا جا سکتا ہے.

iterate کے مشروم، ریت اور مٹی سے صاف کر دیا. پہلے سے ابلا ہوا اور نمکین پانی تھرو مشروم اور کم از کم ایک گھنٹے کے لئے ابالا. تین گاجر، کیوب پیاز میں کاٹا: مشروم پکا رہے ہیں، جبکہ باقی سبزیاں تیاری. خوردنی تیل میں Passiruem گاجر اور پیاز گولڈن براؤن ہونے تک.

ٹماٹر پیسٹ کا استعمال کرتے ہوئے، تو یہ لفظی 2 چمچوں ہے، سبزیوں میں شامل کریں. ٹماٹر، تو پھر اسے چھیل، کاٹنا کرنے سے پہلے ضروری ہے اور پین میں ڈال دیا. ختم سٹو ماس نچوڑا لہسن، کٹی جڑی بوٹیاں اور مصالحے شامل کریں.

پکا ہوا مشروم ایک colander میں ڈال کرنے کے لئے، اور پھر بھورا کو پین میں بھیجتے ہیں. ایک الگ واقعے میں چکی پیسنا بنا ہوا مشروم اور سبزیاں، اور پھر ان کے متصل ہلچل اور ایک جار میں ڈال دیا.

یہ مشروم کیویار شہد سے Agaric ریفریجریٹر میں محفوظ کیا. اس کے علاوہ، یہ پہلے سے تھیلے میں پھیلا فریزر میں موسم سرما سے پہلے ہٹا دیا جا سکتا ہے. کم کیلوری کھانا بھی دفتر میں اور کسی غذا کے دوران استعمال کیا جا سکتا.

اب آپ جانتے ہیں کہ کس طرح مشروم انڈے کھانا پکانا کرنے کے لئے - raduyte والوں کو اس ونمرتا محبت کرتا تھا.