Skewers پر نمکین: کی ترکیبیں

لفظ "کاک" جو "کانٹا" کا مطلب فرانسیسی لفظ "fourchette"، سے ماخوذ ہے. درحقیقت، استقبالیہ - یہ معمول دعوت کے لئے ایک متبادل ہے. میز کمرے کے مرکز میں اور دیواروں کے ساتھ نہیں ہے پر کھانے کی پلیٹیں، زیادہ تر نمکین کے ساتھ، ہیں. مہمانوں بیٹھ کر برداشت نہیں کرتے. یہ ان کے کمرے میں چاروں طرف آزادانہ طور پر منتقل نہ صرف میز پر اس کے ہمسایہ ممالک کے ساتھ کسی بھی مہمان کے ساتھ بات چیت کرنے کی اجازت دیتا ہے. اس کو دیکھتے ہوئے، یہ ضروری ہے کہ کھانا، نہ صرف سوادج تھے لیکن یہ کھانے کے لئے آسان بنانے کے لئے ہے. خاص طور پر، مقبول ہدایت میں چپس پر سنیک. سینڈوچ، Canapes کی اور اسی طرح کے دوسرے نمکین کی ایک قسم کے طور پر مقبول.

تاہم، سب سے زیادہ کثرت skewers پر کھانے کی میز نمکین کے لئے استعمال کیا. ان کی ترکیبیں ناقابل یقین حد تک متنوع ہیں، اور یہ لکڑی، پلاسٹک یا دھات skewers پر ڈال دیا گیا ہے جس کی مصنوعات کی ایک قسم کے صرف ایک مختلف مجموعہ ہے کیونکہ یہ سمجھ میں آتی ہے. ان کی مقبولیت کی سہولت کی وجہ سے ہے: آپ کو کسی بھی کٹلری کی مدد کے بغیر ان کو کھا سکتے ہیں.

کس پر کھانا تیار کر سکتے ہیں میں Skewers؟ ترکیبیں اور سچ، مختلف ہیں ان کے لئے عام وہ سب سادہ ہیں. سب سے پہلے، skewers پر نمکین گرم اور سرد میں تقسیم کیا جاتا ہے. ایک ہی سائز اور صلاحیتوں کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ نمکین کے لئے مصنوعات میں Skewers پر دھکیل دیا. اہم بات یہ بیمیل اکٹھا کرنے کے لئے نہیں ہے.

ایک چھڑی پر نمکین گوشت، پھل، سبزیوں ہو سکتا ہے. یہ بالکل تقریبا تمام مصنوعات کے ساتھ یکجا طور پر اکثر دوسرے اجزاء پنیر کا استعمال کیا. کوئی کم نادر اجزاء - روٹی، بعض صورتوں میں، تواسٹید. خاص طور پر جب یہ بات آتی ہے گرم نمکین skewers پر. یہ کھانا پکانے کے لئے جانے کا وقت ہے.

skewers پر نمکین: کی ترکیبیں

meatballs اور تازہ سبزیوں کی بھوک بڑھانے

300 گرام کیما بنایا ہوا گوشت کی ڈش، 3 چمچوں کی روٹی crumbs، کریم اور آدھا انڈا ایک کپ ملائیں. کیما بنایا ہوا گوشت ساننا اور 16 چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں تقسیم. پیٹس فارم اور خوردنی تیل میں بھون ان. اس کے بعد چاپ ٹھنڈا کرنا چاہئے.

وہ ٹھنڈا کرتے ہوئے، آپ ٹماٹر، کھیرے اور ککڑی، مرچ کے سلائسین میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، ہر ایک سیخ پر سبزیوں کے ٹکڑے کا اضافہ کر، برگر پر سیخ. toasted روٹی اور میئونیز چٹنی، ٹماٹر پیسٹ اور لہسن کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

ٹماٹر کے ساتھ مچھلی رولس

2 چھوٹے ہیرنگ صاف اور پتلی پلیٹ میں کاٹ. چکنائی کے اندر دل کھول سرسوں کے ساتھ، باریک پیاز اوسط کاٹنا. پیاز بھی ہیرنگ کے اندر پر ڈال رہے ہیں. اس کے بعد ایک ٹیوب میں رول. ہر ایک کے اوپر ٹماٹر کا ایک ٹکڑا اور ہریالی کا تھوڑا سا پر ڈال دیا. سب ایک ساتھ، وہ ایک پلیٹ پر skewers کے بید اور رائی روٹی، مکھن کے ساتھ smeared ساتھ پھیل گیا.

pita روٹی کے رولز کھوپڑی کے ساتھ

ہم ایک پتلی لینے کی ضرورت آرمینیائی lavash، کی ایک پتلی پرت کے ساتھ ایک پلیٹ اور کوٹ پر ڈال ہیرنگ کھوپڑی. پھر pita ایک تنگ رول میں لپیٹ. تیار رول pita روٹی کے لیے ریفریجریٹر بھیگی میں ڈال دیا جانا چاہئے. 2 گھنٹے کے بعد، رول چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا اور toothpicks پر ڈال دیا اور ٹماٹر کے سب سلائس اور ہریالی کے ایک ٹہنی سجانے رہا ہے.

"آتشبازی" اسنیک

یہ ناشتا کے لئے ایک تازہ انناس کی ضرورت ہے. یہ دو حصوں میں کاٹا جاتا ہے. یہ ہے کے طور ایک چھوڑ دیا جاتا ہے، اور دوسرے سے صاف اور سائٹ میں کاٹا جاتا ہے. کیوب میں ایک ہی کٹ 2 کیوی پھل، پنیر اور پنیر کی ایک ہی رقم کے 50 جی. یہ اجزاء انگور میں شامل کیا جاتا ہے، اور باری باری skewers پر انہیں ہوا. اس کے بعد، اناناس کی باقی نصف میں سیخ چھڑی کے نیچے آخر، اور اس کی سب سے زیتون سجایا گیا ہے.

یہاں کی ایک قسم کے ہو سکتے ہیں کیا ہے skewers پر نمکین. ترکیبیں یہ بہت آسان ہیں، وہ بہت جلد تیار کی جا سکتی. یہ ان نمکین کی مقبولیت کے لئے ایک اور وجہ ہے. وہ نہ صرف کھانے کی میز پر تربیت دی جاتی ہے، یہ کسی بھی چھٹی کے ٹیبل کے لئے بہت مناسب ہے. خاص طور پر مہمانوں کی آمد بہت تھوڑا سا وقت چھوڑ دیا اس سے پہلے تو.