ہدایت کھانا پکانے خرگوش جشن پیٹو

ہر چیز کی طرح کھائیں. میدان میں، تو بات کرنے "vkusnoedeniya" gourmets کے ذریعے کہا جاتا ہے جو پیشہ ور افراد کی بھی ایک خاص طبقے کے باہر کھڑا تھا. میں Foodies وہ واقعی سچ میں باورچی کی مہارت کی تعریف کرتے ہیں کر سکتے ہیں کے طور پر، ریستوران اور کیفے میں کام کرنے سے محبت کرتے ہیں. کہ وہ کھانا پکانے کے حقیقی مالک کی رہنمائی کر رہے ہیں.

لیکن gourmets کے اور صرف ایک سوادج کھانا سے محبت کرتے ہیں جو لوگوں کے سب سے زیادہ،، تربیت یافتہ جہاں پالتو جانور گھر، میں کے طور پر جانا جاتا ہے، اس معاملے میں، طاقت، سب سے زیادہ صحت مند، اور صحت مند کھانے ہوں گے، کیونکہ، کھانے کے لئے اور دیکھ بھال اور محبت کے ساتھ کی طرح ہمیں دیتا ہے طاقت اور توانائی، آپ کو عظیم شکل میں محسوس کرنا ہمیشہ جوان اور اچھی اسپرٹ میں ہونا اجازت دیتا ہے.

انسانی نسل کی سب سے زیادہ روز مرہ خوراک کی بنیاد کے طور پر گوشت استعمال کرتے ہیں. لیکن گوشت ہمیشہ صحت مند کھانے کی نہیں ہے. گوشت کی کچھ اقسام بہت موٹے ہو یا برا کولیسٹرول کی ایک بڑی رقم ہے، اسی طرح کیڑے مار ادویات کے اثر اور بھی بھاری دھاتوں پر مشتمل ہو سکتا. گوشت کی تمام اقسام کے سب سے زیادہ صحت مند پولٹری ہیں اور، کورس کی، خرگوش، جس میں سب سے زیادہ غذائی گوشت کی اشیاء میں سے ایک سمجھا جاتا ہے نقصان دہ مادہ پر مشتمل نہیں ہے، اور خرگوش میں چربی کی ایک کم سے کم رقم کے ساتھ پروٹین کی سب سے بڑی رقم ہے، ہمارے پٹھوں کے لئے ایک بہترین عمارت کا مواد ہے جو فراہم کرتا ہے. خرگوش کھانا پکانے کے لئے ہدایت نے ایک نہیں ہے، اور کورس کے تمام یہ بہت اچھا گوشت کی آمدورفت بہت سوادج ہے.

وٹامن B12 اور B6، C، PP، اسی طرح ضروری ٹریس عناصر اور معدنیات کے بہت سے بنانے کے طور پر خرگوش کے گوشت کے مواد صحت کے لئے بہت فائدہ مند ہے. اور صرف بہترین غذائی خصوصیات کے گوشت کی دیگر اقسام، بلکہ خرگوش کی ایک بہت ہی اعلی حیاتیاتی سرگرمیوں جو بچے کی خوراک اور غذائی لئے ناگزیر بنانے کے بارے میں نہیں کہا جا سکتا ہے کی تقریبا مکمل انجذاب.

خرگوش، خاص طور پر گائے کے گوشت اور سور کا گوشت کے برعکس، یہ کھانے میں ہائی بلڈ پریشر، ذیابیطس اور atherosclerosis میں مبتلا فوڈ الرجی کا شکار ہیں جو معدے کی نالی اور بلاری کی نالی کی بیماری کے ساتھ مسائل ہیں لوگ، کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ اتنا دلچسپ ہے خرگوش کا گوشت ریڈیونیوکلائیڈز، بعض حالات میں بہت مفید ہو سکتا ہے جس کے جسم سے آزاد کرنے کے لئے کی صلاحیت ہے.

اس خرگوش اعتمادی میں تھک سے دور ہیں. یہ کیا جاتا ہے نقطہ نظر کی ایک خالصتا پاک کی نظر سے سمجھا جاتا ہے، تو ہم اس خرگوش کا گوشت ٹھیک اور تیار کرنے کے لئے بہت تیز ہے کا کہنا ہے کہ کر سکتے ہیں - خرگوش کھانا پکانے کے وقت کم سے کم ہے، اور ابھی تک یہ ناقابل یقین حد تک رسیلی اور ٹینڈر ہے. کیا کے لئے ایک ہدایت بہترین خرگوش کے گوشت کے اس قسم کے لئے؟

ھٹا کریم میں خرگوش کی تیاری - ایک ہدایت، شاید سب سے زیادہ عام اور ناقابل یقین حد تک آسان ہے. ہم اپنے گھر کے پچھواڑے میں چند سال کے لئے خرگوش رکھنے کی وجہ سے اپنے خاندان میں، یہ پکوان اکثر ہے. لہذا، اس ڈش کے لئے میں نے ایک خرگوش کی لوت، ھٹی کریم کے دو سو گرام، تھوڑا سا خوردنی تیل لے، دو مڈل luklvitsy اور مصالحے ذائقہ.

لوت کو فوری طور پر حصوں میں کاٹا اور پانی سے چند گھنٹوں کے، تھوڑا سرکہ کے ساتھ acidified ڈال کرنے کی ضرورت ہے. کہ خرگوش کے بعد میں نے آٹے میں پین، پری رول میں بھون. بھون ایک مزیدار کرسٹ تک ضرورت ہے. یہاں، ہلکے سے پیاز تلی ہوئی. اس کے بعد، چیزیں، پان آدھے گھنٹے کے بارے میں تھوڑا پانی اور لوت کو شامل کرنے کے لئے جا رہے ہیں. اب آپ کم گرمی پر ایک اور دس منٹ کے لئے ھٹی کریم اور مصالحے اور ابالنا شامل کرسکتے ہیں. گوشت کی ڈش کے ٹکڑے پر رکھی، آپ ساس پین میں رہتا ہے کہ ڈال کر سکتے ہیں.

یہ ھٹا کریم میں خرگوش کی تیاری تھا. لیکن یہ ہم نے ایک خرگوش کے ساتھ گھر پر یہ سب نہیں ہے. منسوخ شدہ اور خرگوش بلیڈ، offal کے، سبزیاں اور روٹی بھرنے کے لئے لے جایا جاتا ہے جب بھرے خرگوش جاتے ہیں. لیکن میرے شوہر سے خرگوش ہدایت. ذائقہ کا معجزہ - یہ خود کے ساتھ کرتا ہے، اگرچہ، بدقسمتی سے، نہیں کے طور پر اکثر یہ ان کی کارکردگی میں سموکڈ خرگوش کے طور پر پسند کریں گے کے طور پر.

تمباکو نوشی کے شوہر کے لئے Smokehouse، پرانے بالٹی سے صرف بنایا گوشت کے لئے ایک جعلی اندر ڈال دیا. نتیجے منی smokehouse کے نیچے میں Aspen اور juniper شاخوں نے مزید کہا. پائن، سپروس اور اس مقصد کے لئے دیگر کے resinous لکڑی پرجاتیوں، دلجمعی بھی نہیں.

دھویا خرگوش لوت، نمک اور مصالحے کے ساتھ ملا ہو ہمیں دنیا اور خلیج کی پتی استعمال کریں گے. اس کے بعد لوت تقریبا دو گھنٹے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر برتن میں برقرار رکھا. اگلا، حصوں میں لوت تراشتے ہماری منی smokehouse کے گرڈ پر کر ٹکڑے ٹکڑے کو پھیلانے اور مضبوطی سے ڑککن بند کر آگ پر براہ راست لٹکا دیا. اس ہدایت کے لئے خرگوش کھانا پکانے کے وقت صرف پندرہ منٹ، اب نہیں رہی. یہ ناقابل یقین حد تک مزیدار دیتا ہے، میں کوشش کرنے کے لئے آپ کو مشورہ.

پیٹو کے لئے ایک حقیقی دعوت - جو بھی خرگوش نسخہ ہمیشہ کے کھانا ملتا ہے، منتخب کریں.