کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
آپ کے ٹیبل پر پسندیدہ کھانا: تندور میں چکن کے ساتھ آلو پکانا کرنے کا طریقہ
کس طرح آلو پکانا تندور میں چکن کے ساتھ
ڈش آپ کی ضرورت ہو گی کو تیار کرنے کے لئے:
- 1 پوری چکن fillet کے یا آدھا کلو، ٹانگوں، پنکھوں، اور اسی طرح D.
- 10-12 آلو؛
- 2 پیاز؛
- میئونیز یا کریم اچار؛
- لہسن اخراج کے سربراہان کے جوڑے؛
- چکن یا باقاعدہ نمک اور کالی مرچ کے لئے مصالحے.
کی، تندور میں چکن کے ساتھ آلو پکانا کرنے کا طریقہ سب سے پہلے اہم اجزاء تیار قریب سے دیکھ لینے دو سفید گوشت خاص طور پر امیر تھا کے لئے، یہ کھانا پکانے سے پہلے marinate کرنے کے لئے ضروری ہے: جڑی بوٹیاں اور لہسن نچوڑا ساتھ میئونیز یا ھٹی کریم ملائیں، کثرت چکن چٹنی کے تو تمام حصوں روغن. (اگر آپ جلدی میں ہیں تو کم از کم آدھے گھنٹے) چند گھنٹے کے لئے کھڑے ہیں، اور یہ پیشگی میں کیا جا سکتا ہے - چکن تیار ہے اور رات بھر ریفریجریٹر میں بھیجنے کے لئے. پرندوں کے لئے تیار ہے ایک بار، آپ (اپ 180 ڈگری) گرمی کے لئے تندور پر تبدیل کر سکتے ہیں اور اس دوران میں ایک آلو کی تیاری لے. کلین tubers کے ان پلیٹوں کو کاٹ اور اوسط موٹائی، پیاز بجتی ہے crumble. اب، ایک بیکنگ شیٹ پر پہلی سبزیاں باہر پوشیدہ ہے، سب سے اوپر پر - چکن، پانی کا ایک کپ کے بارے میں شامل - تو آلو خشک ہیں، لیکن اس کے برعکس بھی زیادہ رسیلی بن جائے گا، اور ایک گھنٹے کے لئے تیار کرنے کے لئے بھیج. باورچی خانے میں کچھ وقت کے بعد سینکا ہوا گوشت کے مزیدار مہک فلوٹ گا، اور آپ کے گھر کا انتظار کرنا ہو گا، لیکن جب آپ تندور سے ڈش باہر ھیںچو.
پوری چکن، سینکا ہوا آلو
یہ روایتی طور پر ایک تہوار ڈش گزشتہ ایک سے مختلف طریقے سے ایک چھوٹا سا پکا ہے کر رہا ہے. بنیادی طور پر وجہ سے پولٹری ٹیکنالوجی کے کھانا پکانے کے لئے. اتفاق، میز پر ایک پوری پرندوں چکن بہت زیادہ ٹھوس معمول ٹانگیں یا پروں سے زیادہ لگ رہا ہے. تیار کرنے ڈالیں:
- 1 پوری پرندوں 1.5 کلو تک وزن؛
- 10-14 درمیانے آلو؛
- 2 پیاز، درخواست پر شامل کیا جا سکتا ہے؛
- میئونیز اور اچار کے مصالحے.
یہ ہدایت ہے آلو کے ساتھ چکن سینکا گزشتہ ایک کسی حد تک اسی طرح کی. شروع کرنے کے لئے، آپ میئونیز یا ھٹی کریم، مصالحے اور پسے ہوئے لہسن کی ایک مرکب کے ساتھ چڑیا marinate کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. چھوڑ دو گوشت 1 گھنٹے اور زیادہ، یہ تیار کیا جا سکتا ہے جس کے بعد کے لئے لینا. اگر آپ ایک نوجوان سبزی کا استعمال کرتے ہوئے کر رہے ہیں، تو یہ صرف ایک برش اور گولی مار کرنے کے لئے نہیں جب چھیل کے ساتھ پانی چلانے کے تحت اچھی طرح rinsed کیا جا سکتا ہے، اگرچہ آلو tubers، صاف ہیں. ابھی سب سے اہم بات یہ ہے کہ: آلو علیحدہ سے پہلے، گرل پر رکھو اور پین میں کٹی پیاز، (180-200 ڈگری تک) preheated تندور میں دوسرے شیلف پر رکھ دیا، اور پرندوں کی جگہ. پھر رس انہیں نرم اور خشک نہیں ہوا بنا، سبزیاں میں براہ راست بہہ رہی ہوں گی 40 منٹ کے بعد ڈش - یا کھانا پکانے چکن کے ساتھ، یہ سبزیاں رپورٹ، شروع کر سکتے ہیں ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ اور 20 منٹ کے لئے گرم، پھر فارم کو دور کرنے کے لئے بھیج پانی کا ایک گلاس ڈال یا مائع بھی توجہ شوربے نہیں ہے اور ختم کھانا پکانے آپ کی خدمت کر سکتے ہیں. آج تم نے سیکھا تندور میں چکن کے ساتھ آلو پکانا. باقی کو یقین دلایا، یہ پکوان آپ کے "پربامنڈل" تعطیلات اور خاندان کے کھانے کے لئے ایک دعوت ہو، اور کبھی بور کرنے کے لئے امکان نہیں آئے گا.
Similar articles
Trending Now