کھانے اور مشروبات, ترکیبیں
مختلف برتن میں نرم tilapia کے مچھلی
بالکل چھوٹے اس کے سائز tilapia کے مچھلی، لیکن اس کے گوشت کے لئے بہت ٹینڈر ہے. ویسے، یہ بہت کم چربی کے حصہ پر مشتمل ہے. اکثر یہ بھی پولٹری کے ساتھ مقابلے میں ہے.
یہ سوائے اس کے قابل ہے مچھلی tilapia کے - ایک غذائی مصنوعات اکثر کھانے پکانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے. ترکیبیں بہت مختلف ہو سکتا ہے. اس سے یہ مچھلی بھون کیک، پڈنگ، اور یہاں تک کہ اصل بناتے ہیں.
سینکا ہوا مچھلی tilapia کے. اصل ہدایت
یہ مصالحے کی ایک قسم کے ساتھ تندور میں پکانا ہے تو یہ بہترین مچھلی حاصل کی. اس ڈش کے لئے آپ کو ایک پونڈ telapii، خوردنی تیل اور مصالحے (ترجیحا مختلف) لینے کی ضرورت ہے. وغیرہ پکائی مفید ادرک، مرچ (سیاہ اور سفید)، نمک، میٹھی مرچ، جیسا کہ تم اپنے ذائقہ کے لئے منتخب کر سکتے ہیں.
سب سے پہلے، tilapia کے کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. ایک باورچی صرف ایک بار کی طرف سے کے بعد. اس مقصد کے لئے، تیل کے 2 چمچوں تمام منتخب مصالحے کے ساتھ ملا. اگلا، مچھلی، ایک خاص شکل میں ڈالا جا سکتا ہے چٹنی ڈال اور اچھی طرح مکس لیکن آہستہ اختلاط. اس فارم میں، ڈش تندور میں چلا جاتا ہے. تقریبا 20 منٹ، اور میز پر کی خدمت کی اصل مچھلی.
سوادج برگر
سب سے زیادہ گھریلو خواتین مچھلی کے tilapia کے پکانے کا طریقہ پوچھنا. مثال کے طور پر، آپ کو ایک دلکش برگر، چھٹی کے ٹیبل کے لئے ایک ڈش بن جائے گا جس بنا سکتے ہیں. کی آپ کو ضرورت:
- · tilapia کے مچھلی (ایک کلو)؛
- · پنیر (100g کے)؛
- · پیاز؛
- · انڈے؛
- · گرین؛
- · ٹماٹر پیسٹ (2 چمچ)؛
- · نمک، مصالحے اور سبزیوں کے تیل.
مچھلی ٹکڑوں میں کاٹا اور کچل بلینڈر جاتا ہے، گوشت کی مماثلت کی طرف متوجہ ہوا صرف ایک بہت ہی پتلی زمین. اس طرح کے ایک بڑے پیمانے پر میں grated پنیر، جڑی بوٹیاں (اجمود سب سے بہتر ہے)، انڈے، اور مختلف مصالحے شامل کریں. اس بار بھی ایک blender میں شامل ہیں اور تمام اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.
اب، پڑھنا تقریبا تیار ہے، جب یہ ٹماٹر پیسٹ میں شامل کیا جاتا ہے. اور ابھی تک - یہ آسانی پیٹس کی تشکیل کے لئے ممکن ہے. اس کے بعد آپ 2 طریقوں سے کر سکتے ہیں:
- پین کو گرم اور بھون پیٹس نتیجے ان پر تبدیل کر کے اسے چالو.
- تندور میں ایک بیکنگ شیٹ اور پکانا پر مچھلی کیک ڈال دیا.
ختم ڈش جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں. یہ کر سکتے ہیں اور آلو یا چاول ٹینڈر کی خدمت کرو.
مسالیدار مچھلی tilapia کے
مسالیدار چٹنی خاص طور پر سوادج tilapia کے لئے ہے. اس کی اصل اور منفرد چھٹی ڈش لے مچھلی، نمک اور کالی مرچ، سرکہ (ضروری چاول، 2/3 کپ)، نصف سویا ساس، خشک شراب کے اسی رقم، کی ایک ہی رقم کا ایک کپ تیار کرنے کے میپل سرپ اور زیتون کے تیل کے 2 چھوٹے چمچ.
باورچی خانے سے متعلق بہت آسان اور تیز ہے. تمام اجزاء، مچھلی سوائے ایک برتن میں ملا اور ابالنے کے لئے لایا جاتا ہے. tilapia کے ہلکے سے ایک پین میں تلی ہوئی ہے اور ایک بیکنگ شیٹ پر یا ایک بیکنگ ڈش میں رکھ دیا. اس کے اوپر چٹنی ڈال، لیکن سب نہیں. تھوڑا سا چھوڑ دینا چاہئے. یہ سب تنور میں چلا جاتا ہے. کئی بار مچھلی پلٹائیں اور بھی باقی ڈریسنگ کے اوپر ڈال کرنے کے لئے پین باہر لے. اس کے نتیجے کے طور پر، ڈش glaze میں تو کے طور پر، باہر کر دیتا ہے!
tilapia کے ساتھ آملیٹ
مچھلی، بھی، آملیٹ میں ایک عظیم کی casserole ہو جاتا ہے. بہت آسان یہ کھانا پکانا اور آپ کو بھی کوڑا کر سکتے ہیں. یہ صرف 20-25 منٹ لگیں گے. ہم مچھلی، 2 پیاز، سبز مٹر کے ایک بینک، سخت پنیر کی 100 جی اور کا ایک مرکب کی ایک کلو لینے کی ضرورت مچھلی کے لئے مصالحے. اس کے علاوہ 5 انڈے، دودھ کے ایک گلاس، 2 چمچوں آٹا، نمک اور جڑی بوٹیاں کی ضرورت ہے.
فارم، پہلے تلی ہوئی پیاز، خصوصی مصالحے میں رول ہے کہ مچھلی کی سلائسین، اور صرف اس صورت مٹر تہوں میں رکھ دیا گیا ہے. ایک علیحدہ کٹوری میں، اچھی طرح کوڑے انڈے، دودھ، آٹا اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ نمک. یہ مرکب مچھلی پر اگلے پرت ڈالا گیا تھا. آخر میں، grated پنیر کے ساتھ چھڑک سب سے آخر میں. لہذا، فارم جس میں ایک خوبصورت کرسٹ کو سینکا ہوا ہے تندور، میں ملتا ہے.
پنیر کے ساتھ tilapia کے
یہ ہدایت صرف پیار کیا نہیں کیا جائے گا، لیکن اس کے اعداد و شمار کو تکلیف نہیں. ایک بہت ہی کم کیلوری کی مصنوعات - tilapia کے بعد. بیکنگ کے لئے آپ کو 700 گرام تیار کرنے کی ضرورت ہے. مچھلی کا گوشت، 250 GR. کئی کے پنیر (ٹینڈر اور ٹھوس نہیں) polstakana کریم، گانٹھیں کے ایک جوڑے، خوردنی تیل، نمک اور کالی مرچ مرکب. تم اب بھی لینے اور dill سکتے ہیں.
مچھلی نمکین اور مسالا کے ساتھ چھڑک اور پھر تھوڑی دیر کے لئے تنہا چھوڑ دیا، تو وہ بھیگی کیا گیا تھا. نصف بجتی میں کاٹ پیاز، دوران، اور تلی ہوئی. اس طرح وہ پین کے نچلے حصے تک ہو جاتا ہے. جس ھٹی کریم روغن اور کٹی dill کے ساتھ چھڑکی پرچر ضرورت ہے مچھلی، کے سب سے اوپر پر رکھ دیا.
بیکنگ شیٹ پر 20 منٹ کے لئے تندور میں چلا جاتا ہے، اور جبکہ یہ پنیر رگڑنا کرنے کے لئے ممکن ہے. اس کے بعد ڈش، پنیر کے ساتھ چھڑک اور تندور میں واپس ڈال ہٹا دیا. پنیر ایک پرت ہے، اور تھوڑا پگھلا اور ذائقہ کے لئے بہت خوشگوار ہے کے بعد سے.
tilapia کے برتن اصل میں ایک بہت زیادہ ہے. تاہم، ایک صرف ایک سے بچنے کے لئے ہے. یہ مچھلی کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے.
Similar articles
Trending Now