مشروم کے ساتھ Meatless سوپ. ترکیبیں

جیسا کہ آپ جانتے، meatless کیا کھانے سسابی کے دوران ظاہر ہے، اگرچہ، پینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے، اور اس کے دیگر اوقات میں حرام نہیں ہے. لیکن رجحان جو روزے کے دوران تھا، جس کی پابندی زیادہ سے زیادہ مقبول ان دنوں بنتا جا رہا ہے، meatless کیا کھانے کئی ہزار لوگوں کی خوراک کا اہم جزو ہیں.

مثال کے طور پر ایک meatless کیا سوپ مشروم کے ساتھ، جو ہم ذیل میں بیان کرتے ہیں. سوپ خود حیاتیات کے لئے بہت مفید ہیں، مائع گرم برتن آنت اور پورے معدے کی نالی کو معمول پر لانے کی وجہ سے، یہ صرف چربی حاصل نہیں ہے نہیں کر سکتے آپ کی بھوک کو مطمئن قبض اور جسم سے اوشیشوں کو ہٹانے سے چھٹکارا حاصل کرنے میں مدد، کے ساتھ ساتھ، لیکن، لیکن یہ بھی اضافی کھو دیں وزن.

تاہم، اکثر سوال اٹھتا Meatless کی سوپ مشروم کے ساتھ - یہ سوادج، بھوک ہو سکتا ہے یا نہیں؟ جواب واضح ہے: جی ہاں! زیادہ سے زیادہ بس اگرچہ یہ آپ کو اسے کھانا پکانا کس طرح پر منحصر ہے، اور جو دوسرے اجزاء اس میں شامل ہیں.

لہذا، اگر آپ کو کسی بھی مشروم لے جا سکتے ہیں، لیکن meatless کیا مشروم کے ساتھ سوپ روایتی طور مشروم شامل ہے. ایسا کرنے کے لئے کیا یہ ورسٹائل اور بالکل گوشت آمدورفت کے لئے مناسب، کے ساتھ ساتھ meatless کیا کے لئے ہیں.

آپ مشروم، بینگن، سرخ ٹماٹر، میٹھی مرچ اور ضرورت ہوگی وہ دونوں ایک تیز، تین گاجر، لہسن، نمک، کالی مرچ اور جڑی بوٹیوں کے دو لونگ. یہ بھی بالکل اور cilantro فٹ بیٹھتا ہے، لیکن آپ بوٹیاں کی ایک پرستار نہیں ہیں، تو ہم اس کے بغیر کر سکتے ہیں.

اور اب ہم اہم کارروائی میں جاتے ہیں. پانی کے معمول کے 1.5 لیٹر میں تیار مشروم کے ساتھ Meatless سوپ - کہو، کے، 3-4 لوگوں کی اوسط تعداد. تم تیزی سے اضافہ کر سکتے ہیں.

shinkuem گاجر شروع کریں اور احتیاط مرچ کاٹ کرنے کے لئے، اس سے بیج اتارنے. بینگن بھی چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے. اجمود اور لہسن باریک کٹی. ٹماٹر کے ساتھ مشروم تھوڑا بڑا کاٹا جا سکتا ہے.

جیسے ہی پانی فوڑے کے طور پر، یہ اجمودا جڑوں کو کم کرنے کے لئے ضروری ہے. انہوں نے سب سے مشکل ہو، تو دیگر سبزیوں سے زیادہ طویل ہو رہا ہے. چند منٹ کے بعد، آپ کو مرچ، گاجر، مشروم، بینگن پھیل گیا اور پندرہ منٹ کے لئے ابالنا سکتے ہیں. ٹماٹر کے ساتھ لہسن ڈال دیا اور ایک اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اب تم ہی باریک کٹی جڑی بوٹیوں پھینک دیں اور 15 منٹ کے لئے ہمارے پلیٹ سوپ پر جانا ہوگا. یہ "چلنا" چاہئے اس کا ذائقہ بھی امیر ہو جائے گا کیونکہ. اور، کورس کی، ھٹی کریم شامل کریں. اس پوسٹ میں کھایا جا سکتا ہے، تاکہ ہمارے کھانے میں کریم پھیلانے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. بس. آپ کی میز پر لا سکتے ہیں. اب آپ مشروم کے ساتھ سوپ کھانا پکانا جانتے ہیں کہ - یہ کافی آسان ہے، اور اجزاء کی ایک قسم بہت مددگار ثابت ہو جائے گا.

یہ، کورس کے، نہ صرف meatless کیا کھانے. گھریلو خواتین Meatless کی کے ساتھ ایک خصوصی حق میں پکوڑی کے ساتھ سوپ. یہ پینکیکس کے ساتھ ساتھ، روسی کھانا کی شناخت بلایا جا سکتا ہے.

پکانا یہ بھی بہت آسان ہے. اہم اجزاء - ایک آلو (سائز پر منحصر ہے کے بارے میں 5-7 آلو لیتا ہے). مزید برآں، گاجر، پیاز اور فراانگ تیل. گرین، کالی مرچ اور نمک ذائقہ.

ابھی پکوڑی. 9 چمچوں یا 8، اوپری حصے ہیں - ان کی تیاری کے طور پر، آٹا لے. پانی - 3 چمچوں. نمک، تیل.

پانی ایک فوڑا پہنچ جاتا ہے ایک بار، ایک آلو ڈالیں. انہوں نے ہمیشہ سب سے پہلے آتا ہے. جب تک آلو پکایا جاتا ہے، مکھن میں تلی ہوئی پیاز، گاجر اور پکوڑی بنا. یہ بہت صرف ہاتھ سے ڑالا کر رہے ہیں جس میں عام گیند، ہو سکتا ہے. 10-12 منٹ کے بعد، ہمارے سوپ اور تلی ہوئی پکوڑی میں لپ کیا جا سکتا. پکوڑی ایک بڑے مالا طور پر بنایا جا سکتا ہے، اور پھر یہ ابلتے پانی میں پھینک صرف ایک ٹکڑا دور فاڑ کرنے کا وقت آتا ہے جب. اب ہم ایک اور 5 یا 10 منٹ انتظار کریں اور میز پر سوپ کی خدمت کرنا ہے. کورس کے، ایک تبدیلی کے لئے کریم کو شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا. سوپ دل اور مزیدار باہر کر دیتا ہے.

ایک متبادل کے طور پر - یہ ایک گوشت کے شوربے، جیسے، چکن (بولڈ نہیں) تیار کرنے کے لئے ممکن ہے. تاہم، اس معاملے میں، یہ اب کوئی ایک سبزی تصور کیا جائے گا، لیکن کیوں کوشش کرتے ہیں اور اس طرح کی مختلف حالتوں ہیں. یہ بھی جسم اور اچھا کے لئے بہت مفید ہے.
appetit بون!