تندور میں ایک چکن کھانا پکانا

تندور میں مرگی - یہ پورے خاندان کو ایک مزیدار رات کے کھانے کے خوش کرنے کے لئے ایک عظیم طریقہ ہے. اس کے علاوہ، یہ پکوان کی تیاری میں زیادہ وقت اور کوشش نہیں لے کرتا ہے. تندور میں چکن پکانا مشکل نہیں ہے، لہذا آپ کو بھی اس کے خاندان کو دیا جائے گا. مناسب طریقے سے اس ڈش کی تیاری، تو یہ رسیلی، ٹینڈر اور مزیدار باہر کر دیتا ہے.

اکثر، سیب کے ساتھ بھرے تندور، میں چکن کھانا پکانا. نتیجہ ایک شاندار سنہری کرسٹ ہے، اور سیب مہک بھی چیز کی طرف سے تبدیل نہیں کیا جا سکتا. یہ ڈش اپنے گھر والوں سے بھی لیکن مہمانوں تہوار کی میز کے لئے نہ صرف پیش کیا جا سکتا. اس کے بنانے کے لئے، آپ کو تقریبا 2 کلو وزنی ایک چکن لینے کی ضرورت ہے. یہ اچھی طرح صاف اور پنکھوں اور انتڑیوں کو دور کرنے کی ضرورت ہے. پھر نمک کے ساتھ ہر طرف سے چکن کی لوت رگڑنا. آپ کو ایک بڑے عام نمک کا استعمال کر سکتے ہیں. آپ کی صوابدید پر چکن مرچ اور مصالحے چھڑک. آپ کو ایک خاص استعمال کر سکتے چکن کے لئے پکائی یا خود انہیں اٹھا. ایک اچھا کھانا حاصل کرنے کے لئے، ایک چھوٹی سی سرخ شملہ مرچ شامل کریں. لوت رگڑو تمام اطراف اور بھی اندر ہونا چاہئے. اگلا لہسن کے چار لونگ کے بارے میں صاف. ان میں سے ایک بڑے ٹکڑوں میں کاٹا اور چکن کے اندر ڈال دیا. باقی ایک پریس کے ذریعے منظور کیا اور مرکب حاصل کی لوت مسح کیا جاتا ہے. ، صاف کرنے کے لئے پیاز بڑے ٹکڑوں میں کاٹا اور بھی اندر ڈال دیا. سیب، دھویا cored اور درمیانے درجے کے سلائسین میں کاٹ کیا جانا چاہئے. اس کے بعد وہ ایک چکن کی لوت کے ساتھ بھرے.

ایک پاک ڈالیں اور چکن اپ سلائی کرنے کے دھاگے، اور پھر اس کے پاؤں سے رابطہ قائم. لوت میں Wings پلانٹ، کھانا پکانے کے عمل کو وہ جلا نہیں ہیں. اگلی ہم ایک بیکنگ شیٹ پر چکن کی لوت ڈھیر لگانا اور تندور میں بھیجتے ہیں. درجہ حرارت 200 ڈگری کے ارد گرد مقرر کیا گیا ہے. کے لئے تندور میں مرگیاں کے بارے میں 2.5 گھنٹے کی تیاری. ڈش سونے کی پرت کے ساتھ گلابی کر دیا، یہ چکن چربی فراانگ کے دوران باہر کھڑا تھا کہ ڈال کبھی کبھی ضروری ہے. یہ بھی اس کی رسیلی اور ٹینڈر بنا دے گی.
ہم تندور سے چکن لیا اور یہ ایک چھوٹا سا موقف دے. پھر دھاگے کو ہٹانے اور اچھی طرح ڈش بنانے. ایسا کرنے کے لئے، ہم سیب باہر لے اور چکن کے ارد گرد ان میں پھیل گیا. چکن کی لوت ٹکڑے ٹکڑے کر ایک لا carte میں کاٹا جا سکتا ہے. کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک اور خدمت.

مجھے مرگی کے تندور میں اور کیا بنا سکتا ہے؟ یہ گرم ہے. اس چکن لے اور آدھے گھنٹے کے لئے ٹھنڈے پانی سے بھر دیں. اگلا، آپ کو برتن میں شوربے ڈال اور یہ ابلنا ہیں کی ضرورت ہے. ابلتے شوربے میں چکن رکھو اور پھر ابال دے دو ہم چکن باہر لے اور یہ ایک تولیہ کے ساتھ خشک مسح. لوت نمک اور تیل کے ساتھ مسح. لوت بھی مکھن کا ایک ٹکڑا ڈال ضروری ہے کے اندر، اس کے بعد چکن رسیلی ہے. ہم تندور میں ڈال دیا. اور لوت سمیر انڈا پکانے کے اختتام سے پہلے breadcrumbs کے ساتھ چھڑکی. روسٹ چکن ایک اوسط درجہ حرارت میں ایک preheated تندور میں. ہم تیار چکن حاصل تراشتے اور سبزیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

تم کھانا پکانا کر سکتے چکن گرل مائکروویو میں. ایسا کرنے کے لئے مسالے اور جڑی بوٹیاں، نمک کے ساتھ لوت رگڑنا. چکن ٹانگوں ورق لپیٹ کرنے کے لئے ضروری. صرف بہت احتیاط سے اسے منسلک. ڈش، چربی نالی گا جس کے تحت اسے ڈال کر، گرل پر چکن رکھو. "صرف مائکروویو" اور مکمل صلاحیت فعال کرتا ہے. تقریبا 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس کے بعد ہر طرف موڈ "combi کے-2" اور بھون میں 10 منٹ کی باری ہے. اگلا، مائکروویو کو بند کردے، لیکن چکن صرف 2-3 منٹ ملا. عمل زیادہ وقت نہیں لے کرتا. مرگی زیادہ دیر تندور میں بھون کر رہے ہیں. لیکن چکن کھانا پکانا، ایک کو اپنی پسند کا انتخاب کرتے ہیں.

اور آخر میں، چند تجاویز. صرف ایک preheated تندور میں چکن رکھو اور ایک اوسط درجہ حرارت پر کھانا پکانا. پکی تک چکن 10 منٹ کے لئے "گرل" کو گلابی سوئچ کر دیا کرنے کے لئے. اس موڈ موجود نہیں ہے تو شہد یا کریم کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ اس کا روغن. نیبو اور لہسن چکن ٹینڈر اور خوشبودار ہوتا ہے. اپنے چاہنے والوں کے ایک سادہ لیکن بہت سوادج پکوان علاج.