میں نے سب سے زیادہ مزیدار پالک کا سوپ بنانا کس طرح

پالک کا سوپ میرے کھانے کے کمرے کی میز پر ایک بار بار مہمان بن گیا. میں نے کی وجہ سے اس کے ذائقہ کا یہ پسند، بلکہ یہ جسم کے لئے عظیم فوائد لاتا ہے کیونکہ. حقیقت یہ ہے کہ پالک ایک روشنی ہے، تھوڑا سا ھٹا ذائقہ ہے اور تقریبا کوئی گند ہے اس حقیقت کے باوجود، وہ "سبزیوں کے بادشاہ" کے اعلی ترین عنوان اور کے اشارہ کے ساتھ ایک اور مضحکہ خیز نام موصول "پیٹ کا جھاڑو."

ہم قدیم دور سے اس سبزی سے لطف اندوز کے طور پر، سورج اور قدیم فارس کی جائے پیدائش سمجھا جاتا ہے. وٹامن اور معدنی نمک کا جو اتنا میں، نہ آئوڈین، لوہا، فولک ایسڈ، وٹامن A اور سی ذکر کرنا

پالک ہیٹ ٹریٹمنٹ کا استعمال کرتے ہوئے جب کھانا پکانے کے تمام غذائی اجزاء بہت کم ہے جو برقرار رکھا کر رہے ہیں،.

بس باغ سے مایوس جب اس سبزی اچھا ہے، لیکن آپ کو مثال کے طور پر، منجمد اور خشک کے لئے، موسم سرما کے لئے اور کافی مقدار میں تیار کر سکتے ہیں. پالک، ابلی مدہوش، اور ابھی تک، اس کی مالکن ڈبہ بند pureed. ہمیں اکثر اپنے بچوں کو پالک کے برتن، وہ جو چاہیں، اور بہت سے صحت کے مسائل کو صرف چلے جاؤ.

آج ہمارے مہمان - ایک سوادج اور صحت مند پالک کا سوپ، اور وہ ہنگری سے ہمارے پاس آیا. سوپ ہنگیرین، ساتھ کھانا پکانا کہ اچھی طرح پانی چلانے کے تحت پالک دھو گا شروع. اس کے بعد اچھی طرح خشک اور گرم پانی، ہم کھانا پکانا، جہاں مکمل طور پر پکایا تک کے لئے بھیجا. پھر اسے باہر لے اور ٹھنڈا چھوڑ، یہ پانی جس میں یہ پکایا گیا تھا ڈال نہیں ہے، یہ اب بھی ہمارے لئے مفید ہے. سبزی شوربے صرف سب سے قیمتی چھوڑ دیا.

اگلا، پالک کا استعمال کرتے ہوئے بلینڈر ٹکڑا. مکھن گرم کریں اور چھوٹے پیاز بجتی میں بھیج. اس کا شکریہ، پالک کا سوپ تیکشنتا اور piquancy کی ایک ٹچ مل جائے گا. قدرے prizharim پیاز شفاف تک، کھانا پکانے کے اختتام پر نہیں بھولنا دو فن شامل کریں. آٹے کے چمچ.

اور اب ایک saucepan میں سبزی شوربے میں ہمارے خوشبودار تلی ہوئی جہاز، پالک کھانا پکانے کے بعد رہا ہے. شامل کریں جو ہم نے پہلے سے پسے ہماری اہم جزو ہے.

تازہ، تازہ ملنگ کالی مرچ اور: - مندرجہ ذیل اجزاء جو ذائقہ مصالحے نمک. اب ہم اپنے سوپ مفید پکانا یہ گاڑھا ہو جاتا ہے جب تک. کہ ایک نقطہ آپ کریم ڈال کرنے کی ضرورت ہے جب آتا ہے کے بعد. ایک ہی وقت ہم اپنے سوپ ہلچل میں، آہستہ آہستہ، ایک ابال لانے. انہوں نے کہا کہ یم، اس طرح ایک مزیدار ہے!

لیکن دو حصوں ابلا ہوا انڈا اور بیکن ذائقہ کے گھر بنا ہوا سلائسین میں کاٹا ڈال کئے جانے سے پہلے یہ ایک پلیٹ میں ایک اضافی کک دینے کے لئے.

اس سوپ سے سب سے زیادہ مطالبہ پیٹو ترک نہیں کرے گا، کیونکہ اس سے محبت کے ساتھ پکایا جاتا ہے. اور کتنی ہی یہ مفید! آپ اکثر یہ کھاتے ہیں، اچھی صحت کے پورے خاندان کو فراہم کی جاتی ہے.

سوپ، پالک، جس میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے، اس طرح کی مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا گیا تھا:

• پالک - 500 G؛
• پانی 2L؛
• slivochnoe- تیل 60 G؛
• پیاز - 1 PC؛
• muka- 2 چمچ؛
• کریم (10٪) - 200 ملی؛
• نمک چکھنے کی؛
• کالی مرچ؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بیکن 150g کے

سوپ منجمد پالک کم نہیں سوادج. سبزی بالکل منجمد ہے کیونکہ موسم گرما میں، لیکن اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا، - سچ میں، تازہ یہ صرف موسم میں ہے.

کے منجمد پالک کی تیاری کے 25 سیکنڈ کے لئے ابلتے پانی میں blanshiruem. یہ ٹھنڈا کرنے کے بعد، ایک blender میں بڑے پیمانے پر whisk ایک یہ یکساں ہے کہ مندرجہ ذیل ہے.

اگلا، پین کو گرم کریں اور اس ڈال سورجمھی تیل، بھون پیاز، چھوٹے کیوب میں کاٹ رہا ہے.

اس وقت، ہماری پین پہلے سے ہی آگ پر، اس میں ہم خوشبودار چکن شوربے مکعب نسل ہے. بھی اوسط آلو کیوب سائز بھیجیں، کیا جب تک کھانا پکانا.

ابھی سوپ میشڈ پالک، شامل، ڈال سائٹرک ایسڈ اور ایک فوڑا لانے کے لئے. ہمارا جادو سوپ تیار ہے!

مصنوعات ہم استعمال کرتے ہیں:

• منجمد پالک 250 جی؛
• الو - 120 G؛
• پیاز - 45 G؛
• سورج مکھی کے تیل zazharki؛
• سائٹرک ایسڈ - 0.5 G؛
• پانی - 850 G؛
• چکن شوربے کے کیوب - 1 PC؛
• نمک - ذائقہ.