نئے سال کے ہدایت پر گوشت

نئے سال کی میز شاید ہی گوشت کے بغیر تصور کیا جا سکتا ہے. ہر گھریلو خاتون مہمانوں منہ میں پانی کے لئے ایک ڈش تیار کرنے کے لئے کوشش کرتا ہے. ہم آپ کے ساتھ بہترین کی ترکیبیں اشتراک کریں گے. آپ سیکھیں گے مزیدار گوشت تیار کرنے کا طریقہ نئے سال کے لئے. ہم آپ کو کامیاب تجربات کرنا چاہتے ہیں! appetit بون!

روسٹ سور کا گوشت لہسن کے ساتھ

لہذا اگر آپ کو نئے سال میں گوشت کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کیا ہے. ہماری طرف سے تجویز پیش کی نسخہ بہت سادہ ہے. لیکن ڈش آسمانی مزیدار گا.

اجزاء:

• سور کا گوشت کی دو کلو؛
• لہسن کے چھ لونگ؛
• ایک grilling کے لئے بڑے چمچ پکائی.

قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ:

1. دو سو تیس ڈگری میں Preheat تندور.
2. لہسن چھیل اور نصف میں کاٹ.
3. سور کا گوشت دھو لیں، یہ خشک ہیں.
4. گوشت میں incisions بنانے، اور لہسن ڈال دیا.
5. نمک، کالی مرچ اور مسالا کے ساتھ گوشت رگڑیں.
6. ملفوف ورق میں سور کا گوشت اور تندور میں بھیج.
7. چار گھنٹے کے لئے گوشت بناو.
8. ڈش دے دو ٹکڑوں میں تیس منٹ اڑےلنا، ورق ہٹانے اور تقسیم کرنے کا گوشت تیار ہے.

ہم نئے سال کے لئے گوشت مہیا کر رکھا ہے خنزیر کا گوشت کے لئے ہدایت لہسن کے ساتھ آمدورفت کہ آپ کا زیادہ وقت نہیں لگے گا کی تیاری شامل ہے. کے ساتھ خدمت کی جائے کرنے کی سفارش کرینبیری چٹنی.

سور کا گوشت رول

آپ کو نئے سال کے لئے مزیدار گوشت کھانا پکانا کرنا چاہتے ہیں؟ پھر کوائف نامہ - آپ کی ضرورت ہے!

اہم اجزاء:

• دو کلوگرام سور Tenderloin؛
• ہیم کے تین سو گرام؛
• دو ناشپاتی؛
• دو خام انڈے؛
• ایک کو نمکین ککڑی؛
• اخروٹ کا ایک چمچ؛
• سفید شراب؛
• خوردنی تیل؛
• مصالحے.

تیاری:

1. دھونے اور خشک سور کا گوشت.
2. شراب میں دو گھنٹے کے لئے اس marinate، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ملا.
3. ایک بار پھر، گوشت خشک ہیں اور "کتاب" کی شکل میں اسے کاٹ.
4. پین میں گری دار میوے سھانےوالا دس منٹ، ان میں سے کچھ - ایک blender میں پیسنا.
5. انڈے، قاش ناشپاتی اور میں کھیرے اور ککڑی میں ہلچل.
6. ہیم کی سور کا گوشت سلائسین ڈال دیا.
7. سب سے اوپر پر ایک ہے پاگل چٹنی.
8. فہرستوں میں گوشت لپیٹ، اور ایک خاص دھاگہ محفوظ بنانے کے.
9. کوٹ پندرہ منٹ کے لئے ایک پلاسٹک بیگ میں تیل اور جگہ کے ساتھ سور کا گوشت.
10. ایک سو اسی ڈگری کے لئے تندور میں Preheat.
11. ایک گھنٹے کے لئے پکانا رول.

نئے سال پر تہوار گوشت ہو چکا ہے! آپ کوشش کر سکتے ہیں.

اناناس اور پنیر کے ساتھ سور کا گوشت

ایک نئے سال کی شام پر گرم گوشت ایک بہت سادہ کھانا پکانا کرنے کی، لیکن اس ڈش آپ کی میز سجانے گا. انناس ڈش ایک غیر ملکی ذائقہ دیتا ہے.

اجزاء:

• خنزیر کا گوشت کے پانچ سو گرام؛
• بینک اناناس؛
• پنیر کے دو سو گرام؛
• خوردنی تیل؛
• مصالحے.

نئے سال کے ہدایت پر سور کا گوشت

1. سب سے پہلے ایک سو اسی ڈگری کے لئے تندور گرم کرنا.
2. اناناس کے ایک جار کھولیں، مائع نالی.
3. پنیر کی ایک چھوٹی سی grater پر مسح کرنے کی ضرورت ہے.
4. سور کا گوشت دھو، ایک سینٹی میٹر کی موٹائی کے ٹکڑوں میں کاٹ، پیچھے ہٹانا نمک اور کالی مرچ شامل کریں.
5. مکھن کے فارم، اس میں گوشت کے ٹکڑے ڈال روغن چوٹی پر اناناس شامل کریں.
6. چالیس منٹ کے لئے بناو.
7. ڈش سے پہلے دس منٹ grated پنیر کے ساتھ تیار چھڑک رہا ہے.

آپ دیکھ سکتے ہیں، نئے سال کے لئے گوشت ایک بہت سادہ تیار کرنے!

پیسٹری میں مشروم کے ساتھ سور کا گوشت

نئے سال میں گوشت کھانا پکانا کی ایک اور دلچسپ اختیار. ہدایت مشروم کا استعمال شامل ہے.

اہم اجزاء:

• سور کا گوشت کلو؛
• مشروم کے پانچ سو گرام؛
• خمیر آٹا میں سے چار سو پچاس گرام؛
• پیاز؛
• خوردنی تیل؛
• دودھ؛
• مصالحے.

اعمال کی ترجیح:

1. باریک مشروم اور پیاز کاٹنا.
2. ایک پین میں انہیں بھون، نمک اور کالی مرچ شامل کریں.
3. آٹا اور رول پگھلانا.
4. مشروم یہ zazharku کے رکھو.
5. مصالحے اور تیل کے ساتھ سور کا گوشت صاف کریں.
6. ابھی گوشت آٹا لپیٹ، دودھ مسح کرنا.
7. ایک سو اسی ڈگری پر ساٹھ منٹ کے لئے سور کا گوشت کھانا پکانا.
8. گرم گوشت کی خدمت کرو.

جڑی بوٹیاں اور شراب کے ساتھ ایک سٹیک

نئے سال کی تاریخ گوشت، جن کی ہدایت کے ذیل میں دکھایا جاتا ہے، ان کی شاندار ذائقہ پیٹو سے لطف اندوز.

کلیدی اجزاء:

• کسی ایک سٹیک؛
• دونی کی ٹہنی.
• سرخ شراب کے سو ملیلیٹر؛
• زیتون کا تیل کے چمچ.

کی ہدایت:

1. دھو لیں اور گوشت خشک.
2. نمک، کالی مرچ اور تیل کے ساتھ رگڑنا.
3. سنہری ہونے تک ہر طرف ایک پین میں گوشت بھون.
4. سٹیک شکل میں جگہ، شراب ڈال، دونی شامل کریں.
5. پندرہ منٹ کے لئے بناو.
6. پکا ہوا گوشت، ورق کے ساتھ احاطہ اور یہ دس سے بیس منٹ کے لئے رس میں لینا کرنے کے لئے کی اجازت دیتے ہیں.

بیف سٹیک گارنش ایک سبزی ترکاریاں ہو سکتا ہے. appetit بون!

خوبانی کی چٹنی میں سور کا گوشت

ٹینڈر، ذائقے دار گوشت کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرے گا. اس کی تیاری کے لئے، مندرجہ ذیل اجزاء لے:

• پانچ کلوگرام سور کا گوشت ہیم؛
• پانی کے تین لیٹر؛
• دو گاجر؛
• خوبانی جام کے دو سو گرام؛
• برانڈی کے پچاس ملیلیٹر؛
• دو بلب؛
• ایک شلجم؛
• بارہ چمچ نمک؛
• اجوائن کے تین سو گرام؛
• تین خلیج کی پتی،
• کالی مرچ، لونگ.

اس ڈش کھانا پکانا کرنے کا طریقہ:

1. ہڈی سے الگ کرنے ہام.
2. پانی میں نمک تحلیل.
3. گوشت کے اوپر ڈال اور بارہ گھنٹے کے لئے marinate کرنے کے لئے چھوڑ دیں.
4. سبزیاں ابلتے پانی کا ایک برتن میں بڑے حصوں اور جگہ میں کاٹ.
5. بھی گوشت نہیں شامل کریں.
6. کوک کھولتے ہوئے جب تک، پھر کالی مرچ کے ساتھ چھڑک اور گرمی کو کم.
7. گوشت پانچ گھنٹے کے لئے کھانا پکانا.
8. ٹھنڈا ہیم کے ساتھ، جلد کو ہٹانے اور کمی کر دے.
9. انہوں لونگ ڈال.
10. جام کے کونایک مکس، ہیم کے اوپر ڈال.
11. ساٹھ منٹ کے لئے تندور میں گوشت پکانا، ایک سو اسی ڈگری اسے گرم.

یہ ڈش شاید حیرت انگیز ذائقہ بھی نہ صرف ظہور میں اپنے مہمانوں کو حیرانی ہے، لیکن گے. appetit بون!

آخر میں چند الفاظ

نئے سال کی میز ہمیشہ ایک خاص کثرت کی طرف سے امتیازی حیثیت رکھتی ہے. سلاد، ڈیسرٹ، پھل اور ہمیشہ گوشت، تندور میں سینکا ہوا - چھٹی کا بنیادی اجزاء ہیں. کہ نئے سال سے پہلے بہت زیادہ وقت لگتا ہے، لیکن آپ کو کھانا پکانے، ہم آپ کے ساتھ اشتراک کیا ہے جس کی ترکیبیں میں پریکٹس کی طرف سے ان کے پاک مہارت کو بہتر بنانے کے لئے ایک موقع ہے. appetit بون!