نیبو کوکیز. 2 ایک بیکنگ عمل

نیبو کوکیز گھر میں بنا دیا - ٹرپل خوشی. اول، یہ گھر کے ارد گرد تیرتا بیکنگ نیبو کی مہک ہے. دوم - ان کے کام اور رشتہ داروں سے شکریہ ادا کی الفاظ کی اطمینان. تیسری - gustatory لطف اندوزی.

نیبو کوکیز تیار کرنے کا ایک طریقہ

لیمن پیسٹری (اگر ضروری ہو تو مکھن ایک پھیلنے یا مارجرین کی طرف سے تبدیل)، مکھن کی 100 جی سے سینکا ہوا جا سکتا 4 چمچوں چمچوں چینی، 1 انڈے 1 چمچ کریم اعلی چربی، ایک نشاستے چمچ، آٹے کے 200 گرام، نیبو کا رس کے 2 چمچوں چمچوں، چھیل ایک نیبو، بیکنگ سوڈا کے نامکمل چائے کا چمچ.

مکھن، آسان مارو اور تیزی سے اسے ایک مکسر استعمال کرتے ہوئے کیا جا سکتا ہے. چینی شامل کریں (متعین مقدار سے کم مقرر کیا جا سکتا ہے)، ھٹی کریم، انڈے، نشاستے، نیبو حوصلہ افزائی. سوڈا ڈال کرنے کے لئے ایک الگ برتن میں، (کے ساتھ سوڈا یہ نیبو کا رس پر شامل نیبو کا رس کے ٹیسٹ کرنے کے لئے بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے). کل وزن کو دورکرنے سوڈا یا بیکنگ پاؤڈر شامل کریں. آٹے Sift سربراہ اور آٹا شامل کریں. آٹا اچھی طرح ساننا.

180 ° C. کرنے میں Preheat تندور روغن کرنے کے لئے ضروری ہے جس پین بیکنگ کاغذ، کا احاطہ. چمچ آٹا گیندوں، ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل چھوٹے فاصلے کو چھوڑ کر (آٹا بیکنگ کے دوران پھیل). نیبو کوکیز کے بارے میں 15 منٹ ٹیسٹ کی تیاری کے بدلتے رنگ کی طرف سے مقرر کیا جاتا ہے کے لئے تندور میں پکانا کرنے کے لئے ہے، ایک ہلکا براؤن رنگ نہیں ہے. بیکڈ کوکیز کو ٹھنڈا کرنے کے لئے تندور میں چھوڑ دیا جا سکتا ہے.

گھر میں shortbread کوکیز آپ چاہیں تو، آپ کو پگھلا چاکلیٹ کے ساتھ سجانے یا پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی سکتے ہیں.

نیبو کوکیز تیار کرنے کا ایک اور طریقہ

ٹیسٹ اجزاء: 1 انڈے، چینی کی 100 گرام، نمک کی ایک چوٹکی، مکھن (مارجرین یا پھیلاؤ) ایک نیبو چھیل کے 100 گرام، آٹے کے 200 گرام.

glaze کے اجزاء: پاوڈر چینی کی 100 گرام اور نیبو کا رس کے چمچ کے 2 چمچوں.

لیمن parboiled. ایک grater استعمال کرتے ہوئے نیبو حوصلہ افزائی کو ہٹا دیں. گودا سے رس نچوڑ. نمک کے ساتھ آٹا، نتیجے میں مرکب ضروری sieved کیا گیا تھا. نمک کے ساتھ آٹا کے لئے، نیبو کا رس اور چینی شامل کریں، اچھی طرح ملا. منجمد تیل (پھیلاؤ) ایک موٹے grater گھسنا پر یا پتلی ایک چھری سے کاٹ. اجزاء ہلچل. آٹا رول، ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں ایک پلاسٹک بیگ اور جگہ کے ساتھ احاطہ.

وقت ریفریجریٹر سے آٹا حاصل کرنے کے لئے جب، ایک پتلی پرت میں بیلنا. (ستاروں، پتیوں، حلقوں، وغیرہ) اپنے ذائقہ کے لئے آٹا کاٹنے کے لئے سانچوں کا استعمال کرتے ہوئے ٹکڑے ٹکڑے. ہاتھ سے سانچوں ایک گلاس (گلاس) استعمال کرنا ممکن نہیں ہے تو.

قاش بیکنگ کاغذ، greased کے پر آٹا ڈال دیا. تندور ایک preheated میں ایک بیکنگ شیٹ اور جگہ پر بندوبست. browned جب تک پکی تک نیبو کوکیز پکانا.

جب تک پیسٹری سینکا ہوا ہے، glaze کے لئے تیار. ایسا کرنے کے لئے پاوڈر چینی اور نیبو کا رس ملا.

تیار کے crumbly shortbread کے، ظہور اور ذائقہ دونوں کو بہتر بناتا ہے کہ سمیر کوٹنگ. کھانے کے پریمیوں کے لئے زیادہ میٹھا نیبو کوکیز چینی کے ساتھ چھڑکا جا سکتا ہے.

بجائے نیبو چھیل کے دیگر اجزا ڈال کرنے کے لئے ہے، اور تمام دوسرے اجزاء میں کوئی تبدیلی نہیں (اس ہدایت کے دونوں ورژن پر لاگو ہوتا ہے) رہیں، یہ ایک مختلف ذائقہ کے ساتھ کوکیز پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے. نیبو جوش اورینج (ایک tangerine) کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے، چاکلیٹ یا ناریل.

تخلیقی رہو اور اپنے تمام تجربات اگلے کے لئے آپ کی حوصلہ افزائی کرنے کے لئے بہت خوش قسمت ہیں کرتے ہیں!