پنیر پیٹو چٹنی

مختلف اقسام کی ساس کی ایک بڑی تعداد میں سے ایک یہ سب سے زیادہ بہتر اور مزیدار میں سے ایک ہے. پنیر چٹنی اس ڈش کا حصہ ہے جو اسے ایک خاص ذائقہ اور منفرد ذائقہ دیتا ہے. وہاں بہت سے ترکیبیں ہیں جن پر یہ پکایا جا سکتا ہے. پنیر چٹنی گوشت، سبزیوں، پادری اور بہت سے دیگر کھانے کی اشیاء سے برتن کے لئے مناسب ہے.

اس کی تیاری کے لئے کلاسک ہدایت یہ ہے کہ 150 پنیر، 200 ملی لیٹر دودھ، 1 چمچ شامل ہو. آلو، کسی بھی برتری کے 200 ملی لیٹر (سبزی، مشروم، چکن)؛ 50 جی مکھن مکھن.

ایک چھوٹا سا بھری ہوئی پین میں 30 جی مکھن مکھن پگھل گئی ہے. اس کے لئے اضافی آٹا ہے، جو اچھی طرح سے تیل کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے اور 1 منٹ تک گرم ہوتا ہے. پھر آگ سے بھرا ہوا کھا لیا. برتو اور دودھ تھوڑا گرم. تیل اور آٹا کے ساتھ ایک پین میں، جو ایک چھوٹی سی آگ میں ڈال دیا ہے، گرم دودھ میں ڈالتا ہے، جس کے نتیجے میں شوربے کو شامل کریں. مسلسل اجزاء کو ہلانا ضروری ہے. چٹنی میں، grated پنیر شامل کریں، مکمل طور پر تحلیل تک ہلچل. پنیر چٹنی 2 منٹ کے لئے ابلاغ، تھوڑا سا نمک اور باقی مکھن شامل کریں. کھانا پکانے کا طریقہ یہ ہے کہ زیادہ سے زیادہ آمدورفتوں کے لئے مناسب تقریبا ایک عالمی مصنوعات حاصل کریں.

سبزیوں کے برتن کے لئے، پنیر کی چٹنی تیار کی جاتی ہے، مندرجہ ذیل اجزاء سے تیار ہے: پنیر کی 150 جی؛ 2 چمچوں سرزمین 2 بلغاریہ مرچ؛ کھلی کریم کے 50 ملی میٹر؛ نمک، کشتی، مرچ 2 للی لہسن.

کالی مرچ تندور میں پکا ہوا ہے جب تک کہ جلد کی چھڑی ہلکی نہ ہو. تیار مرچ فوری طور پر ایک پلاسٹک بیگ میں منتقل. 20 منٹ کے بعد یہ بیج، پیڈونکس اور جلد سے پاک ہے. تیار شدہ سبزیوں کو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے، ان میں اضافہ، ھٹا کریم، grated پنیر، مچھلی، لہسن، نمک اور مصالحے شامل ہوتے ہیں، جس کے بعد ہر چیز کو مرکب تک نہیں چھوڑا جاتا ہے.

ڈیل اور لہسن کے ساتھ چٹنی کے لئے ایک ہدایت ہے. ان اجزاء کے ساتھ پنیر چٹنی ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو روشن لہسن ذائقہ کے ساتھ آمدورفت سے محبت کرتے ہیں. پکاوٹ کے لئے ضروری مصنوعات: 100 گرام پنیر؛ ھٹی کریم کی 100 جی؛ لہسن کے 3 لونگ؛ میئونیز کے 100 جی؛ 1 چمچ سویا چٹنی؛ ڈیل کا گلاس

سب سے پہلے، grater رگڑ پنیر پر، جو ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے. اس میں میئونیز، سویا چٹنی، ھٹا کریم، گرین اور لہسن شامل کرنے کے لئے. بلائنڈر کا استعمال کرتے ہوئے، تمام اجزاء ہموار ہونے تک پھینک دیں گے.

گوشت کے برتن کے لئے، مندرجہ ذیل ہدایت مثالی ہے: 100 سو کریم کریم سٹی میں ڈال دیا اور ایک چھوٹی سی آگ پر رکھ دیا جاتا ہے. وہ باقاعدگی سے ہلکا پھلکا پھینکتے ہیں. گرے شدہ پنیر (100 گرام) کریم میں شامل کیا جاتا ہے اور ہر ایک یونیفارم تک ہلکا جاتا ہے. آخر میں، نمک، مرچ، تھوڑا سرسبز شامل کریں.

پنیر سپتیٹی چٹنی کریم (200 ملی)، 3-4 قسم کی سخت پنیر (400 گرام)، اجمی کا ایک گروپ، مصالحے ("اطالوی جڑی بوٹیوں")، گندم مرچ، غذائی اجزاء کی چوٹی.

کریم کی ایک دھات کٹوری میں، مسلسل مسلسل ہلکا پھلکا، ایک ابال لاو، اور پھر ان کے لئے grated پنیر شامل کریں.

پنیر مکمل طور پر پگھلا تک اس مرکب کو مسلسل ہلکایا جاتا ہے. مکمل چٹنی میں مصالحے اور کٹی اجملی شامل کریں. ایک اجزاء سے زیادہ منٹ کے لئے تمام اجزاء کو آگ میں گرم کر دیا جاتا ہے. تیار ڈش گرم چٹنی ڈالا جاتا ہے.