پولٹاوا اناج: فائدہ اور نقصان، کھانا پکانے کی ترکیبیں

زیادہ سے زیادہ لوگوں کے غذا کی بنیاد گندم اناج سے بنا ہے. اس اناج ثقافت کو زمین پر سب سے قدیم ترین اور سب سے زیادہ مفید سمجھا جاتا ہے. گندے گوبھی اناج کو کچل کر رہے ہیں جن میں گردن اور گولوں سے آزاد ہوتا ہے. کرشنگ کے طریقہ کار پر منحصر ہے، اس طرح کے گروہ پولٹاوا اور آرکیک ہے. پولٹاوا اناج کی نمائندگی کرتا ہے کے بارے میں، اس کے ساتھ ساتھ غذائیت کی قیمت اور اس کا مفید کیا فائدہ ہے، ہم اپنے مضمون میں بتائیں گے. یہاں ہم پولٹوا دلی کی تیاری کے لئے اہم ترکیبیں پیش کریں گے.

گندے ہوئے پولٹاوا: تصاویر، وضاحت، اقسام

Groats پولٹاوا - یہ پروسیسر گندم اناج کی ایک قسم ہے. باہر سے یہ پوری طرح سے کھلی ہوئی یا موٹے اناج کی اناج کی طرح نظر آسکتا ہے، جو کہ اس کا اناج ہمیشہ بڑے پیمانے پر ہوتا ہے. پولٹاوا اناج، ایک قاعدہ کے طور پر، اناج بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، اور سوپ میں بڑے اناج شامل کیے جاتے ہیں. کھانا پکانے میں اس کی درخواست کا گنجائش محدود نہیں ہے.

کچا اناج کے سائز پر منحصر ہے پولٹاوا رمپ 1 سے 4 کے اعداد و شمار کی طرف سے درجہ بندی کیا جاتا ہے:

• نمبر 1 کے تحت گندم کی ایک بڑی غلہ پیدا کی گئی ہے، پالش اور جزوی طور پر جنین اور پھل کے گولے سے آزاد ہیں.
• نمبر 2 - درمیانے کچلنے والی اناج، مکمل طور پر زمین اور تمام گولوں سے آزاد؛
• نمبر 3 - درمیانے درجے کے اناجوں کے ذرات، جو پچھلے نمبروں کے برعکس، نشاندہی نہیں، لیکن گول؛
• نمبر 4 - پولٹاوا اناج کی پیش کردہ اقسام میں سے سب سے چھوٹی.

Groats پولٹوا ایک اعلی غذائی قیمت ہے اور منفرد مفید خصوصیات کی طرف سے خصوصیات ہے.

غذائیت اور کیلوری کا مواد

Groats پولٹوا ایک بڑھتی ہوئی پروٹین مواد (11.5 گرام فی 100 گرام) اور کاربوہائیڈریٹ (67.9 جی) کے ساتھ ساتھ ایک چھوٹی سی چربی (1.3 جی) کی طرف سے خصوصیات ہے. اس کی مجموعی قیمت 329 کلو فی 100 گرام فی مصنوعات ہے.

پولٹاوا کا گروہ وٹامن اور مائیکرویلیٹس میں امیر ہے. اس میں وٹامن B: B1 (0.3 ملی گرام)، B2 (0.1 ملی گرام)، جس میں بالترتیب 20 فی صد اور روزانہ کی معمول کا 5.6 فیصد ہے. کمانڈر میں وٹامن ای عام طور پر 1.8 ملی گرام یا روزانہ نارمل کا 12٪، اور وٹامن پی پی - 2.9 ملی گرام یا 14.5 فیصد ہے.

پولٹاوا کے گروپ میں مائیکرویلیٹس کے درمیان، فاسفورس، میگنیشیم اور پوٹاشیم غالب. اس کے علاوہ، اس میں بہت زیادہ لوہے شامل ہیں، جو تقریبا اس کی ضرورت کا ایک سہ ماہی کا احاطہ کرتا ہے.

گروٹس پولٹاوا: فائدہ اور نقصان

پولٹوا اناج کی اس طرح کی ایک امیر ساخت اپنی منفرد مفید خصوصیات کا تعین کرتی ہے. وہ مندرجہ ذیل ہیں:

• دل اور خون کی برتنوں کا کام بہتر بناتا ہے؛
• خون میں کولاستعمال کی سطح اور کولیسٹرل کی سطح معمول کی جاتی ہے؛
• دماغ کی سرگرمی میں اضافہ؛
• جسم میں عمر بڑھنے کے عمل میں کمی آ رہی ہے؛
• جلد، بال اور ناخن کی حالت کو بہتر بنا دیتا ہے.
• پولٹاوا کے گروپ نے جسم سے بھاری دھاتیں، slags اور زہریلاوں کی نمکوں کو ہٹانے میں مدد ملتی ہے، جسم کو صاف کرنے اور بحال کرنے میں مدد ملتی ہے.

پولٹوا اناج سے برتن تمام لوگوں کے غذا میں شامل ہونا چاہئے، لیکن خاص طور پر بزرگ، بچوں اور حاملہ خواتین. اس سے پکا ہوا پوزر، انسانی جسم کے لئے توانائی کا ایک قابل قدر ذریعہ ہے. یہ ثابت ہوتا ہے کہ اس طرح کے اناج قدرتی بحالی کی خصوصیات رکھتے ہیں اور استحکام میں اضافہ کرتے ہیں.

Groats پولٹاوا: کس طرح کھانا پکانا کھانا پکانا

پانی سے مکمل طور پر شفاف ہوجاتا ہے جب تک کھانا پکانا کرنے سے پہلے ایک مزیدار کربلی کے دزے کو تیار کرنے کے لئے پولٹاوا کا گروپ ہے. اسی طرح تیار کرو جیسے سب سے زیادہ دیگر اناج، جو پانی کے تناسب 1: 2 میں ہے.

لہذا، ہمارے ہدایت کے مطابق، پولٹاوا کیک (1 اشیاء) پانی (2 اشیاء) سے ڈالا جاتا ہے، نمک شامل ہے، جس کے بعد پین درمیانی آگ پر رکھا جاتا ہے. پانی کے فوائد کے بعد، اس کی سطح پر جھاگ قائم کیا جاتا ہے، جس کو دور کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. دوسری صورت میں، ایک اعلی امکان ہے کہ دازے مل کر رہیں گے. جلدی جیسے پانی کی سطح پر، آگ کو کم از کم کم کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. لہذا پولٹاوا پاؤڈر 15 منٹ کے لئے سوکھا جائے گا. اس کے بعد اسے مکھن (2 چمچ) شامل کیا جانا چاہئے، اس کا احاطہ اور تقریبا 10 منٹ کے لئے "باقی" جانے دو. اس کے بعد، آپ کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ دلی کی خدمت کرسکتے ہیں.

کثیر زبان میں دودھ پر پولٹوا دلی کے لئے ہدایت

بہت ہی مزیدار اناج ملٹی میں حاصل کی جاتی ہے. اسی وقت آپ پانی پر یا دودھ پر پک سکتے ہیں. یہ اختیاری اختیار ناشتا کے لئے مثالی ہے.

ایک کثیر مقصدی میں پولٹوا اناج سے پوزر ایسے ترتیب میں تیار کیا جاتا ہے:

1. سب سے پہلے croup (1 چمچ.) پانی صاف کرنے کے لئے دھویا جاتا ہے. اگر بڑے غلہ استعمال کیا جاتا ہے تو پھر دھونے کے لئے ایک چھت استعمال کی جا سکتی ہے.
2. دھواں کا گروہ کثیر عمودی کا کٹورا منتقل کردیا جاتا ہے اور دودھ کے لیٹر سے بھر جاتا ہے.
3. ذائقہ اور چینی میں ذائقہ (تقریبا 70 گرام) شامل کریں.
4. کثیر کارکن کا کنٹرول پینل پر، "دودھ پاؤڈر" موڈ مقرر کیا جاتا ہے.
5. صوتی نوٹیفکیشن کے بعد، مکھن multivark کے کٹورا (50 جی) میں شامل کیا جاتا ہے.

کچھ منٹوں میں پولٹوا دلی کو میز پر پیش کیا جا سکتا ہے.

گاجر اور چکن کے پھیلاؤ کے ساتھ پولٹاوا کے پاؤڈر کی ہدایت

ایک اور اختیار پولٹوا پتلون کی تیاری ہے، جس میں ایک طرف ڈش کی ضرورت بھی نہیں ہوتی ہے، کیونکہ چولہا پر گوشت اور گاجر کے ساتھ ساتھ ساتھ پکایا جاتا ہے.

سب سے پہلے، براہ راست سبزیوں کے تیل (3 چمچ) میں ایک چٹان میں، گاجر بھرا ہوا (1 ٹکڑا). اس کے بعد کٹی چکن فلٹ (200 جی) شامل ہے. گوشت کے ساتھ گاجر نیم تیار کرنے کے لئے لایا جانا چاہئے، جس کے بعد پنکھوں میں نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ساتھ رینڈڈ گروپ (1 چمچ.) اور پانی (3 چمچ.) شامل کرنا ممکن ہے. اب ہمیں پانی کا بوجھ، گرمی کو کم کرنے اور ایک ڑککن کے ساتھ پین کا انتظار کرنے کی ضرورت ہے. جب پولٹاوا کے دزے تقریبا تیار ہوتے ہیں، لہسن (1 بازی) اور تھوڑا سا ٹماٹر پیسٹ (0.5 ٹسپ) اس میں شامل ہوتے ہیں. اب پگھری تیار ہے اور آپ اسے ذائقہ کرسکتے ہیں.