چاول کے بغیر میں Meatballs: ایک ہدایت

چاول کے بغیر میں Meatballs - یہ کافی ایک علیحدہ ڈش ہے اضافی ڈشز کی ضرورت نہیں ہے. ان کی تیاری کے لئے گوشت کی مختلف اقسام کا استعمال کرتے ہوئے. آج کی پوسٹ میں علاج کرتا ہے کہ سب سے زیادہ دلچسپ اور آسان ترکیبیں کے ایک انتخاب ہو جائے گا.

پنیر کے ساتھ اختیار کے

یہ ایک تسلی بخش اور بھوک کھانے دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے پر کھلایا جا سکتا ہے. ایک سائڈ ڈش کے طور پر عام طور پر تازہ سبزیاں، آلو، پاستہ یا buckwheat ایک ترکاریاں استعمال کرتے ہیں. آپ کے خاندان meatballs کے چاول کے بغیر، ذیل میں پیش کیا جائے گا جس کی وجہ سے ہدایت، ذخیرہ کرنا چاہئے پیشگی تمام ضروری اجزاء کے ساتھ کوشش کرنے کے قابل تھا. اس وقت، آپ کا ہونا چاہئے:

• زمین گائے کے گوشت کی چار سو گرام.
• بڑے چکن انڈے.
• پنیر کے ایک سو گرام.
• تین بلب.
• ایک درمیانے گاجر.
• روٹی کے تین سلائسین.
• لہسن کے چار لونگ.
• دودھ کے چمچوں کی ایک جوڑی.
• دو میٹھی گھنٹی مرچ.
• ٹماٹر پیسٹ کے چار چمچوں.
• شوربے میں سے تین سو ملیلیٹر.

تو آپ کو چاول کے بغیر ایک بہت سوادج meatballs کے، جن میں سے ایک تصویر کے نیچے دیکھا جا سکتا ہے حاصل، اس فہرست نمک، تازہ جڑی بوٹیاں اور مصالحے بڑھانے کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ، آپ کو چینی، نشاستے اور سرسوں کے ایک چمچ کی ضرورت ہوگی.

عمل کی تفصیل

ماضی میں پانی میں بھیگی اور نچوڑا روٹی کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ ایک برتن میں مشترکہ. بھی کچل پیاز اور لہسن پریس کے ذریعے منظور نہیں بھیجیں. سب کو اچھی طرح یکساں تک ہلایا. نتیجے میں بڑے پیمانے پر، انڈے بید کٹی جڑی بوٹیوں کے پنیر اور نصف شامل کریں. یہ سب کچھ نمک اور مصالحے کے ساتھ تجربہ کار رہا ہے. ان مقاصد کے لئے اکثر مرچ، دھنیا اور دونی استعمال کرتے ہیں.

نتیجے کیما بنایا ہوا چھوٹے گول گیند، آٹے میں پنیر اور سنہری کتتھئ تک تلی ہوئی فارم سے. اس کے بعد، گریوی کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. ایک اچھی خوردنی تیل کے ساتھ greased ایک کڑاہی میں ایسا کرنے کے لئے، کٹی پیاز اور گاجر پھیل گیا. تھوڑی دیر کے بعد، اسی کو کچل مرچ اور ٹماٹر بھیجیں. پین میں ایک دو منٹ کے بعد، نمک، ٹماٹر پیسٹ اور چینی کی ایک چوٹکی شامل کریں.

تقریبا ختم کر گریوی میں شوربے اور نشاستے پانی کی ایک چھوٹی سی رقم میں تحلیل ڈالا. اس کے بعد، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور آمدورفت ایک کم از کم آگ سے اوپر دس منٹ کے لئے اب بھی رکھیں. اس وقت کے بعد، پین گوشت گیندوں اور بجھتی احتیاط ایک چوتھائی گھنٹے کے بارے میں کم کیا. تیار گریوی کے ساتھ meatballs کے چاول کے بغیر، اتنا آسان اس کے نفاذ، یہاں تک کہ ایک نوسکھئیے کک کی طرف سے مہارت کی جائے گی کہ کٹا سبز اوشیشوں کے ساتھ چھڑک اور میز پر خدمت کی ہے کہ ایک ہدایت.

آلو کے ساتھ اختیار کے

اس ہدایت کے مطابق، آپ کو تیزی سے اور بہت زیادہ پریشانی کے بغیر پورے خاندان کے لئے ایک مزیدار رات کا کھانا پکانا کر سکتے ہیں. عمل شروع کرنے سے پہلے، آپ کے اپنے باورچی خانے کے مندرجات کا معائنہ کرنے، اور اگر ضروری ہو تو لاپتہ اجزاء کو حاصل کرنے کے یقینی بنائیں. چاول کے بغیر meatballs کے بنانے کے لئے، آپ کی ضرورت ہے:

• زمین گائے کے گوشت میں سے آٹھ سو گرام.
• ایک بڑی پیاز بلب.
• تازہ چکن انڈے کی ایک جوڑی.
• ایک آلو.
• دو درمیانے گاجر.
• کیچپ کے ایک سو گرام.

اس کے علاوہ، آپ کے ہاتھ میں ہے نمک، کالی مرچ اور خشک سلفر سبز کا تھوڑا سا ہونا چاہئے. ان اجزاء کی مقدار ذاتی ذائقہ ترجیحات شیف اور ان کے خاندان کی بنیاد پر مختلف کر سکتے ہیں.

تیاری کی ٹیکنالوجی

کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ بھرا ہوا ایک گہری کنٹینر میں، انڈے کے ایک جوڑے کو ڈرائیو کرنے اور اچھی طرح مکس کریں.

پہلے سے کھلی اور گاجر اور آلو ٹھیک grater یا کیما ساتھ علاج دھویا. اس طریقے سے تیار کیما بنایا ہوا سبزیوں کے ساتھ مل کر کیا جاتا ہے. بھی نمک اور مصالحے نہیں بھیجا اور اچھی طرح خاصیت کو گوندھا. بڑے meatballs کے قیام کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر سے ایک کثرت تیل اور 220 ڈگری پر preheated تندور میں رکھ دیا بیکنگ پر انہیں کتابیں رکھی.

نیٹ capacitance کی گہری گرم پانی، کیچپ، خشک اور پسے ہوئے ہری پیاز کی فی لیٹر ڈالا. پوری مخلوط اچھی تھی اور browned گوشت گیندوں کو چٹنی میں ڈالا. بیکنگ ایک اور تیس منٹ کے لئے تندور میں بھیج دیا. تقریبا نصف تندور میں چٹنی کے ساتھ ایک گھنٹے چاول meatballs کے بغیر مکمل میز پر خدمات انجام دیں. انہوں توری، سبز سبز پھلیاں، بینگن اور فرائڈ آلو کے ساتھ بالکل یکجا.

اختیار multivarka

ایسا نہیں ہے کہ اس ہدایت کا آسان ہیں غور کرنا چاہیے. اس پر آپ کو چاول بغیر خوشبودار meatballs کے پکانا کرنے کے لئے بہت تیزی سے کر سکتے ہیں. عمل شروع کرنے سے پہلے، یہ آپ کے اختیار میں تمام ضروری مصنوعات پر ہے کہ آیا وہاں کی جانچ کرنا ضروری ہے. اس صورت میں، آپ کو ان اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• چھ چھوٹے پکا ہوا ٹماٹر.
• سور کا گوشت گوشت کا ایک پونڈ.
• بڑی پیاز.
• جوڑے روٹی سلائسین.
• دودھ کا ایک گلاس.
• کریم کی ایک سو ملیلیٹر.
• لہسن کے دو لونگ.
• ٹماٹر پیسٹ کے تین چائے کے چمچوں.

meatballs کے باہر کر دیا نہیں کیا ہے کرنے کے لئے کمزور اور بیسواد، مندرجہ بالا فہرست لہسن نمک، خشک تلسی، سرخ شملہ مرچ اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ بڑھانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

الگورتھم

دھویا اور تیار سور کا گوشت گودا گوشت کیما بنایا ہوا اور دودھ روٹی میں بھیگی کے ساتھ اس کا رابطہ قائم بنا. یہ بھی تمام لہسن نمک، اور اچھی طرح ملا وہاں بھیج دیں. کے نتیجے میں یکساں وسیع پیمانے پر meatballs کے درمیانے تشکیل دی اور Multivarki کپ میں ان کو رکھا جاتا ہے، ایک اچھا تیل کے ساتھ lubricated.

کٹی ٹماٹر، پیاز، لہسن، اور تازہ جڑی بوٹیاں ڈال ایک blender میں چٹنی تیار کریں اور انہیں کچل کرنے کے لئے. اس کے بعد، ان کے لئے نمک، تلسی، سرخ شملہ مرچ، ٹماٹر پیسٹ اور ھٹا کریم شامل کریں اور ایک بار پھر whisk ایک. ختم ڈریسنگ کوفتوں میں ڈالا، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور multivarku چالو "بجھانے". کے بارے میں آدھے چاول meatballs کے بغیر ایک گھنٹے کی میز پر خدمت کی جا سکتی ہے.

پنیر کے ساتھ اختیار کے

اس ہدایت کے مطابق حقیقی اطالوی کھانا پکانا نسبتا تیزی سے ہو سکتا ہے. اس وقت آپ کی مصنوعات کی کافی معیاری سیٹ نہیں کی ضرورت ہے. لہذا، بہتر دکان کے پاس جاؤ اور تمام چھوڑ کر خریدنے کے لئے. آپ کی فہرست طرح کے اجزاء کو شامل ہونا چاہئے:

• زمین گائے کے گوشت کی ایک پونڈ.
• جوڑے پیاز بلب.
• ٹماٹر کا آدھا کلو متاثر ہوئے.
• ایک درمیانے گاجر.
• Parmesan پنیر کی اسی گرام.
• سرخ شراب میں سے ایک سو پچاس ملیلیٹر.
• لہسن لونگ کی ایک جوڑی.
• ایک تازہ انڈا.

واقعی دل سے اور flavorful رات کا کھانا پکانا کرنے کے لئے، مندرجہ بالا فہرست میں توسیع کی جانی چاہیے. اس کے علاوہ، یہ اجمود، تازہ اجمود، نمک اور کالی مرچ متعارف کرایا.

کھانا پکانے الگورتھم

ایک کڑاہی، خوردنی تیل کے ساتھ greased میں، ہلکے سے تمام پہلے سے کٹی سبزیاں بھون. وہ تبدیل جب سرخ شراب سے رنگ ڈالا جاتا ہے، اور ایک اور تین منٹ کے بعد انہیں ٹماٹر اور آدھا پانی کی ایک لیٹر کا اضافہ کے لئے. ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا پین اور آدھے گھنٹے کے لئے ایک کم از کم گرمی کے لئے چھوڑ دیں.

کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ کٹورا لہسن، پیاز، انڈے، کالی مرچ، نمک، پنیر اور دودھ روٹی میں پہلے سے بھیگی کٹی بھیجا. سب کو اچھی طرح خاصیت کو ہلایا. سے حاصل کی بڑے پیمانے پر قائم کیا جاتا ہے گندم کے آٹے کے گرنے بہت بڑی گیندوں اور نہیں ہے ایک گرم کڑاہی پر سنہری greased کے جب تک دل کھول معیار سورجمھی تیل تلی ہوئی. اس کے بعد، وہ ایک بیکنگ ٹرے پر پھیل، چٹنی ڈالا اور ایک تندور میں رکھا جاتا ہے. تندور میں چاول بغیر meatballs کے بناو، آدھے گھنٹے کے لئے ایک سو پچاس ڈگری پر preheated. گارنش عام طور پر پاستا یا ابلا ہوا آلو کھلایا.