جیسا کہ نمک سوادج ٹراؤٹ: تمام ذائقہ کے لئے چند ترکیبیں

ٹراؤٹ مچھلی کی مزیدار قسموں میں سے ایک، تقریبا کسی بھی شکل میں مزیدار ہے. کھانا پکانے لانے جاتا ہے کے سب سے زیادہ پسندیدہ طریقوں میں سے ایک کافی طویل شیلف زندگی تازہ ہے جس میں ایک جدید ترین بھوک بڑھانے، فراہم کرتا ہے. نتیجہ مایوس نہیں کرتا، تاکہ آپ کو صحیح طریقے سے نمک ٹراؤٹ شامل کرنے کے بارے میں جاننے کی ضرورت ہے. مزیدار نمکین کئی طریقوں سے حاصل کیا جا سکتا ہے. اور سب کے وجود کا حق ہے.

dill کے ساتھ نمک سوادج ٹراؤٹ کے طور پر

یہ ہدایت تازہ سبز کے connoisseurs کی طرح ہے. آپ نصف ٹراؤٹ کے Fillet کی ایک کلو کی ضرورت ہو گی، تازہ یا بھاپ چمچوں کے چند بنڈلوں dill کے دو سو گرام یا سمندری نمک، چینی کی ایک سو پچاس گرام، خشک کالی مرچ. تیار کرنے کی جس میں کٹورا لے لو، اور نمک، کالی مرچ اور چینی کے ساتھ سب سے نیچے پر کریں. نمک کے مرکب پر fillet کے جلد کے ٹکڑے ڈال اوپر پر مچھلی کے طور پر اس ڈال. پتلی dill کے کاٹنا اور سب سے اوپر پر بندوبست، دوسرے نصف اور fillet مضبوطی ملفوف تمام فلم کا احاطہ. نمکین بنانا کے لئے ایک دن کے لئے چھوڑ دیں. بھیگی بہتر مچھلی کے لئے، مثال کے طور پر ایک پریس استعمال کرتے ہیں محفوظ کی جار کے سب سے اوپر پر گوشت ڈالا. اس وقت کے بعد، تیار ٹراؤٹ اضافی نمک اور dill سے ہٹا دیں. سب کچھ خدمت کرنے کے لئے تیار ہے!

اب آپ کتنی جلدی نمک ٹراؤٹ جانتے ہیں. سوادج پکوان، مہمانوں کی تعریف کرے گا کہ وہ اپنے پاک مہارت کے ساتھ بہت خوش ہو جائے گا. یقینا مچھلی ہدایت کر پکایا، بعد میں ایک سے زیادہ بار کی جائے گی.

کس طرح مزیدار ٹراؤٹ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ

یہ آپشن مسالیدار کھانا ترجیح دیتے ہیں جو ان لوگوں کے درمیان بہت مقبول ہے. ٹھنڈا ٹراؤٹ کی ایک پونڈ، زمین کالی مرچ کے چند چمچوں، میٹھی سرخ شملہ مرچ کا تھوڑا سا، سمندری نمک کے دو سو پچاس گرام اور چینی کی ایک سو پچاس گرام لے لو. مکس چینی، نمک اور کالی مرچ، pickling کے ٹینک میں تقسیم، fillet کے سب سے اوپر پر پوشیدہ ہے. سرخ شملہ مرچ کے ساتھ ایک ہی مرکب اور موسم کے ساتھ بھر اور مضبوطی فلم لپیٹ. ایک دن کے لئے چھوڑ دو، پھر پینے کے ٹھنڈے پانی کے ساتھ کللا. شدید اور مسالیدار ٹراؤٹ کی خدمت کے لئے تیار!

دھنیا نمک کے ساتھ سوادج ٹراؤٹ کے طور پر

اس ہدایت کے لئے ٹھنڈا ٹراؤٹ fillet کے ایک پونڈ، نمک کے دو سو گرام، دھنیا ایک چائے کا چمچ، یا unmilled اناج کے ایک چمچ، چینی کی دو سو گرام کی ضرورت ہوگی. منظورنظر دھنیا اناج بیلن یا ایک مارٹر - تاکہ زیادہ خوشبودار ذائقہ ہو جائے گا. ، pickling کے لئے تمام اجزاء ملائیں، گوشت میں ڈال مکمل طور پر ڈھکنے کا. ملفوف ورق اور prosalivayte ایک دن سے بھی کم نہیں. سب کچھ جاننے والا نمک سوادج ٹراؤٹ، آپ کو مچھلی کے دیگر مختلف قسم کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں کہ کس طرح. میٹھی پانی کی مچھلی اندردخش leaner کے گوشت اور سفید ٹنٹ پٹھوں ٹشو کے ساتھ ساتھ چھوٹے سائز مختلف ہے. اس چھوٹے شووں تیز تر والوں نمکین نوٹ. کافی دس یا بارہ گھنٹے تین سو گرام وزنی ایک اصول، نمکین مچھلی، کے طور پر. اس مدت کے بعد، آپ کو اپنے تمام پیاروں سے اپیل کریں گے کہ ایک بہت سوادج اور مسالیدار ڈش ملتا ہے.