کرینبیری جیلی: ایک ہدایت. تازہ اور منجمد cranberries کے سے Kissel

آپ کے بچوں کے لئے کرینبیری جیلی بنا سکتا ہے. اس کے علاوہ، بڑوں مفید اور خوشبودار پینے کی تعریف کرے گا. اس جیلی ہر ایک کے لئے مفید ہے. سب کے بعد، یہ بہت سے وٹامن اور معدنیات پر مشتمل ہے.

پہلی ہدایت

بچوں کے لئے کرینبیری جیلی بہت اچھا ہے. چھوٹے بچوں کو بھی یہ مشروبات محبت کرتے ہیں. کس طرح مناسب طریقے سے اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ کون بتائے گا.

کرینبیری جیلی تیار کرنے کے لئے، ہدایت ہم غور کر رہے ہیں جس کی آپ کو ضرورت:

• تازہ پھل کے 250 گرام،
• چینی کی پیالی؛
• پانی کی سات شیشے؛
• سائٹرک ایسڈ میں سے ایک چمچ؛
• آلو نشاستے کی تین چمچوں.

گھر پر جیلی کی تیاری کے عمل

1. سب سے پہلے، اجزاء کی تمام جمع. بیر کے ذریعے اس لوپ کے لئے، تمام ملبے کو ہٹانے کے. پھر cranberries کے احتیاط سے کللا.
2. بیر سے رس نچوڑ. The Cranberries میں ایک چھلنی کے ذریعے مسح کر سکتے ہیں.
3. اس کے بعد، ایک گلاس کنٹینر میں رس ڈال سردی کو رکھ.
4. اب یہ، ایک پین میں ڈال دیا پھر پانی واپس ڈال، ہم گوشت دو. آگ پر ڈال دیا، رکو یہ ایک ابال آتا ہے جب تک، پانچ منٹ کے لئے ابالنا. ایک بار ایک چھلنی cranberries کے ذریعے پکایا، کشیدگی. روشن اور خوبصورت رنگ کو محفوظ کرنے کے لیے، جیلی پینے سائٹرک ایسڈ شامل کریں.
5. ایک مائع vsypte میں شکر کے بعد، ابال لانے. اگر ضروری ہو تو ایک چمچ کے ساتھ جھاگ کو ہٹانے یا ایک slotted چمچ کا استعمال کرتے ہوئے.
6. اس کے بعد انفرادی قرض مائع نشاستے کھانا پکانے. اس مقصد کے لئے، ایک چھوٹی سی صلاحیت ٹھنڈے پانی میں نشاستے تحلیل. اس کے بعد، ایک چھلنی کے ذریعے زور لگانا اناج کو ہٹا دیں.
7. ایک کے بعد کھیر نشاستے ڈال. ضروری نہیں کہ ہلچل، جبکہ ایک پتلی ندی میں شامل کریں. مائع ابالنے نہیں کرنا چاہئے.
8. ماضی میں نچوڑا رس کے بعد جیلی میں ڈال. ٹھنڈے مشروبات، شیشے میں ڈال. تم میز گرم پر لا سکتے ہیں.

دوسرا نسخہ. Kissel cranberries کے اور lingonberries سے

ترکیبیں کرینبیری بیان کرنے کے لیے جاری، کہ میں اسے چھوڑ دیں. ہم روایتی روسی پینے سے ایک اور ویرینٹ پکانا کرنے کے لئے آپ کو پیش کرتے ہیں. cranberries کے اور کرینبیری کے ساتھ اس جیلی ہدایت. پینے بالکل تازگی اور پیاس بجھانے ہے. سردیوں کے موسم جیلی پینے میں صرف اسے کھانا پکانا کر سکتے ہیں، اگرچہ پہلے سے ہی تازہ نہیں ہے، لیکن منجمد بیر سے. فوری ایک جام ابلنا.

تیار کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• cranberries کے 300 گرام،
• blackcurrant اور lingonberry (100 گرام)؛
• 75 گرام نشاستے؛
• چینی کی 150 گرام.

کرینبیری جیلی: ہدایت

1. سب سے پہلے، اچھی طرح بیر دھونا. ایک مختصر وقت کے لئے ان کو چھوڑ دو، تاکہ وہ تھوڑا سا خشک.
2. کڑا مشق کے بعد. یہ ایک colander کے ذریعے کیا جا سکتا ہے.
3. نتیجے میں رس ایک طرف رکھ دیا جاتا ہے. اب وہ کی ضرورت نہیں ہے.
4. پانی (گرم) کیک تھرو کے بعد. لہذا تقریبا پندرہ منٹ کھانا پکانا. مخصوص تعداد کرینبیری میں پانی کے تین لیٹر کی ضرورت ہے.
5. بعد شوربے زور لگانا. پھر احتیاط سے کیک دبائیں اور ضائع. ہم زیادہ ضرورت نہیں ہے.
6. شوربے کا کپ ایک الگ برتن میں ڈال. باقی آگ پر ڈال دیا، چینی اور فوڑا میں چھڑکی.
7. اس کے بعد، آپ کو شوربے ڈال جس میں صلاحیت میں، نشاستے میں چھڑکی. اچھی طرح مکس کریں.
8. شوربے چولہے پر ایک ابال آتا ہے، یہ سب سے پہلے بیری کے رس میں ڈال. تھوڑا سا ابلنا ہیں کے بعد، اور پھر ایک پتلی ندی پتلا نشاستے ڈال. پھر گرمی جیلی سے ہٹا دیں. اس کو نیچے ٹھنڈا دو. یہاں اور تیار کرینبیری جیلی ہدایت جسے ہم بیان کیا ہے. ایک گنگنے پینے کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں اور ایک ٹھنڈی، یہ پہلے سے ٹھنڈا.

تیسری ہدایت. سنتری کے ساتھ پڈنگ

آپ cranberries سے ترکیبیں میں دلچسپی رکھتے ہیں تو، پھر آپ کو یہ پسند کرے گا. یہ مشروبات سرخ بیر کی باقاعدہ جیلی کے مقابلے میں بہت سوادج حاصل کی جاتی ہے. سب کے بعد، اس کا ایک حصہ کے طور پر، وہاں بھی سنتری ہے. وہ پینے کے لئے حوصلہ افزائی فراہم کرتا ہے.

کھانا پکانے کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

• چینی کی ایک کپ؛
• تازہ cranberries کے دو کپ؛
• ایک بڑے اورینج،
• پانی کے پانچ شیشے؛
• polstakana آلو نشاستے؛
• تین کلیاں لونگ؛
• ½ دار چینی لاٹھی.

ایک مشروب کی تخلیق کا عمل: مرحلہ گائیڈ کی طرف قدم

1. پاک فن جیلی کرینبیری تیاری کے تمام اجزاء کے ساتھ شروع. سب سے پہلے، تمام پھل دھونا. خشک ہونے کے بعد.
2. اس کے بعد، سنتری کا استعمال کرتے ہوئے چھری چھیل (پتلی، صرف اس کا رنگ پرت) کو دور karbovochnogo. اگر آپ اس طرح ایک آلہ کی ضرورت نہیں ہے تو، آپ کو چھوٹے سوراخ کے ساتھ ایک grater استعمال کر سکتے ہیں.
3. ایک colander میں ڈال دیا، cranberries کے ذریعے جاؤ. ایک اچھا دھونے کے بعد.
4. پھر ایک blender میں ایک چھلنی یا پیسنا ذریعے بیر مسح. اس کے بعد جوس کا ایک کنٹینر چھوڑ دیں.
5. فوڑا پانی کے بعد. پھر بیر نچوڑ کر اس میں ڈال دیا. اگلا، چینی میں چھڑک سنتری حوصلہ افزائی شامل کریں. پھر دار چینی اور لونگ شامل کریں.
6. کم گرمی پر تقریبا پندرہ منٹ کے لئے ابلنا.
7. ایک اور saucepan میں کشیدگی کے بعد.
8. اس کے بعد ایک الگ برتن میں حاصل گلاس شوربے دور ڈال. تیس یا چالیس ڈگری ٹھنڈا. پھر شوربے میں نشاستے کمزور.
9. شوربے باقی بعد میں اسے جلدی سے ہلچل ہر وقت کرتے ہوئے، ایک ابال لانے.
10. اس کے بعد اس کے نشاستے، آپ نے پہلے ایک الگ برتن میں تحلیل کر دیا ہے جس میں ایک پتلی ندی میں ڈال. اس بات کا یقین کوئی lumps سے بنائے گئے ہیں. ڈال کے بعد پہلے سے دبایا رس.
11. پھر Kisel فوڑا، تو کم گرمی پر تقریبا دو منٹ کے لئے مسلسل ہلچل جبکہ پکاتی ہیں. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک مزیدار جیلی درمیانے موٹائی پڑے گا. کپ یا شیشے میں خدمت کرتے ہیں.

کرینبیری جیلی. سیب کے ساتھ ہدایت

cranberries کے سے بنا مزیدار پینے سیب انہوں نے مزید کہا کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے. اس طرح جیلی دوگنا مفید حاصل کی.

تیاری کے لئے ضروری:

• منجمد cranberries کے 600 گرام،
• سیب کے 500 گرام،
• چینی کی 125 گرام.
• نشاستے کی پچاس گرام؛
• پانی کی ایک لیٹر.

تیاری کے عمل

1. ابھی cranberries کے منجمد ساتھ کھیر تیار کرنے کا طریقہ بتائیں. سب کچھ صرف یہاں کیا جاتا ہے. سب سے پہلے، پانی کے ساتھ بھرنے.
2. فوڑا اور کشیدگی کے بعد.
3. سیب، قاش - تو پھر نتیجے کرینبیری شوربے، چینی، پھر شامل کریں.
4. کوک تک سیب نرم.
5. نشاستے اضافہ کرنے کے بعد، ہلچل. کھولتے ہوئے جیلی لائیں. کی عبادت کرو ٹھنڈا پینے.

آخر میں، ایک چھوٹا سا

اب آپ کرینبیری جیلی کھانا پکانا جانتے ہیں کہ. ایک ہدایت کا اپنے قیام کے آغاز سے، ہم ایک سمجھا جاتا ہے، اور نہیں، لیکن کئی. لہذا قابل میزبان ایک اچھا اختیار منتخب کر سکتے ہیں. گڈ لک!