کس طرح کیما بنایا ہوا گوشت سے کوفتوں پکانا ہے؟

ایک کھانے کی بدنام زمانہ جنک فوڈ، کسی بھی سپر مارکیٹ میں نیم تیار مصنوعات کی دستیابی کو زیادہ آسان انسانی ضرورت کے لئے ہمیں دھکا - ایک آرام دہ گھر کے ماحول قدرتی اور مزیدار کھانے میں کھانے کے لئے. اور کچھ برتن کی تیاری 20 یا 30 منٹ کی زیادہ سے زیادہ پتے پر جبکہ، ہم خالی سے ایک پین سمجھ سے باہر "مرغی" پیٹس میں بھون کرنے کے لئے جاری ہے تاکہ جیسے کیما بنایا ہوا گوشت کے کوفتوں مائکروویو pies اور ایسا کرنے کی بجائے pasties کے، میں گرم کرنے کے لئے. ہم آناخت gastronomy کے subtleties میں حیرت ہے، اور خود اس کو میں Cavemen، چبایا جاتا ہے کہ سب کچھ کھا، اور پھر ایک gastroenterologist کی آنکھوں میں دیکھو ایک معجزہ کے لئے انتظار کر رہے.

بہت سے لوگ طویل بھول گئے ہیں، یا شاید، کبھی نہیں جانتا تھا میں meatballs کھانا پکانا ، کیما بنایا ہوا گوشت سے عمل اگرچہ - آسان نہیں ہو سکتا. شاید آپ کو عام طور پر کھانے میں کم از کم کبھی کبھار کوشش کریں، پکانا غذائیت اور ان کی صحت کے روایتی ثقافت کو محفوظ کرنے کا طریقہ یہ نہیں بھولنا کرنے کے لئے ایسا کرنے کی ضرورت ہے. تو، یہاں ان کے ساتھ بہت شروع اور meatballs. گھر میں کھانا پکانا نہیں کیا وہ لوگ جو، اکثر نے wistfully ان کنڈرگارٹن یا اسکول ذائقہ یاد کرتے ہیں، لیکن ہم بہتر تیار کر لونگی.

یہ چاول کے ساتھ کیما بنایا ہوا meatballs کی کئی ممالک میں مقبول ہو جائے گا.

یہ ہم گوشت، 700 G لے لئے، گائے کے گوشت، سور کا گوشت چربی، چکن لے سکتے ہیں. سور کا گوشت یقینی بنانے کے ہمارے meatballs کے juicier کر دیا ہے کہ ضرورت ہے. گوشت کی چکی میں پیسنا ٹکڑے ٹکڑے، چھوٹے پیاز بلب کے گوشت موڑ جوڑی کے ساتھ ساتھ، ساتھ ساتھ ہم ساننا، نمک، کالی مرچ، تازہ بہتر زمین کا اضافہ. کیما پکا ہوا چاول اور انڈے توڑ کے بارے میں 100-120 G ڈال. ویسے، چاول مائکروویو میں کھانا پکانا کرنے کے لئے آسان ہے. اس مقصد، نجاست سے آزاد اور اچھی طرح دھویا grits ذائقہ نمکین CF فرنس کے لئے ایک کٹوری میں رکھا گیا تھا ایک گلاس کے لئے، پانی کی 2 کپ ڈال اور 12 منٹ کے لئے 750 V کی طاقت پر ابالا.

بچوں، کیما بنایا ہوا سے کوفتوں پکانا باورچی خانے میں انہیں فون کرنے کا طریقہ معلوم کرنے کے لئے، وہ عام طور پر سانچہ سازی کے عمل میں حصہ لینے کے لئے تیار ہیں، اور یہ صرف آئی. نتیجے ساخت اچھی طرح سے ساننا اور بھرنے پر کھڑے ہونے کے لئے ایک چھوٹا سا کچھ یکسانیت حاصل دینے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد آپ کیما بنایا ہوا کوفتوں سے sculpt کا ضرورت ہے، ان کے سائز آپ کی خواہش پر منحصر ہے. ، اپنے بچپن کا ایک اداسین ورژن چاہتے فعال طور پر چائلڈ لیبر کا استعمال کرتے ہوئے، ان کے چھوٹے گیندوں ڈھال لیں. ایک چھوٹا سا زیادہ meatballs کی شکل کھانا پکانے کا وقت ہو تو. لیکن یہ بھی بڑے، نیم تیار مصنوعات میں زیادہ '50 سے زیادہ نہیں ایک چھوٹے سے رہسی وزن کیا جانا چاہئے کی ضرورت نہیں ہے: پڑھنا پتلے کر دیا، تو یہ اس مقصد کے تھوڑا نشاستے یا سوجی رجوع کرے گا کے لئے ایک چھوٹا سا گاڑھا ہونا ضروری ہے. خالی ٹھوس ہونا چاہئے، اور کیما بنایا ہوا گوشت کے گوشت کی گیندوں آپ کے ہاتھ میں علاوہ گر نہیں کرنا چاہئے.

سوال کا جواب اگلے آئٹم "کس طرح کیما بنایا ہوا گوشت سے کوفتوں پکانا ہے؟" یہ ان کی آگ برس رہی ہو جائے گا. اچھی طرح گرم کڑاہی میں تیل سورجمھی بہتر، یہ crackle کے لئے شروع ہوتا ہے جب، انہیں آٹے میں رنگا کے بعد ڈال اس میں meatballs کے ترک کرنا ضروری ہے. بھون کرنا preform ھستا اور موٹی دیواروں اور ایک نیچے کے ساتھ ایک برتن میں ڈال کی ضرورت ہے. آپ نے تقریبا کیما بنایا ہوا گوشت سے کوفتوں کھانا پکانا جانتے ہیں، لیکن یہ سب نہیں ہے.

اگلے مرحلے میں وہ باہر ڈال دیا جائے چاہئے، لیکن ہے کہ ایک چٹنی آپ کے ساتھ ہم نے جس کی تیاری کی ضرورت ہے. گھوڑے کی پیٹھ پر ٹماٹر پیسٹ کے ایک چمچ کے ساتھ پانی کے 300 جی میں پتلا ہونا چاہئے ایک کڑاہی پر مکھن کی ایک 40-50 G ڈال، پگھل اور یہ میں پتلا ٹماٹر پیسٹ ڈال، ھٹی کریم کے اسی جار میں شامل کریں، چینی، مسالے کا ایک چمچ شامل کریں، لیکن ضروری نہیں پسند جو وہ محبت کرتا ہے. بلبلوں تک چٹنی لاو، آگ کم تو چند منٹ بھرنے اور meatballs کے ساتھ پین میں ڈال دیا. تندور میں ایک چھوٹے سے آگ پر ڈال، یا بجھانے کے لئے. اب آپ کیما بنایا ہوا گوشت سے meatballs کے پکانا کرنے کا طریقہ اس کے دوست بتا سکتے ہیں. ویسے، اگر آپ چاہیں، بیف خود، میں meatballs قائم کیا جائے گا جس سے، کٹی dill زمین پر شامل کیا جا سکتا ہے.