کس طرح مچھلی کو تندور میں پکانا کرنے کے لئے؟

مچھلی کے فائدہ مند خصوصیات ہم سب بہت اچھی طرح جانتے ہیں. صحت کے لیے ضروری عناصر - یہ بہت وٹامن، فلورائڈ، کیلشیم پر مشتمل ہے. مچھلی کھانا پکانا کرنے کے طریقے بہت سے ہیں، لیکن سب سے زیادہ مفید میں سے ایک بیکنگ ہے. کس طرح پکانا کرنے کے لئے مچھلی تندور میں؟ تو بہت سے گھریلو خواتین کی طرف سے سوال اٹھتا ہے. اختیارات بہت ہیں. کے سب سے زیادہ دلچسپ ترکیبیں بھی جائزہ لیں.

میثاق جمہوریت تندور میں سینکا ہوا بروکولی کے ساتھ

آپ کی ضرورت ہو گی: تازہ میثاق جمہوریت - 500 گرام. بروکولی کے 500 گرام، نیبو کا رس - 10 G؛ مکھن - 3 چمچ؛ ایک گلاس پانی؛ پنیر کے 100 گرام، نمک اور کالی مرچ.

مچھلی پگھلایا جائے چاہئے. بیکنگ کے لئے ایک گہری کٹوری میں بروکولی اور جگہ ابلنا. سب سے اوپر پر مچھلی ڈالو. نیبو کا رس کے ساتھ اسے ڈالو. اب آپ کی چٹنی کھانا پکانا کرنے کے لئے تیار ہیں. اس مقصد کے لئے، ایک saucepan میں مکھن پگھل اور مسلسل stirring جبکہ آٹا شامل کریں. ابھی پانی اور تھوڑا سا کریم شامل کریں. مکمل تحلیل جب تک stirring. مچھلی کی چٹنی اور بروکولی بھریں. اب آپ کرنے کی ضرورت مچھلی پکانا دو سو ڈگری کے درجہ حرارت پر تندور میں. جیسا کہ بہت کم 30 منٹ. سبز کے ساتھ سجانے اور خدمت.

تندور میں ریڈ مچھلی

آپ کی ضرورت ہو گی: سامن کی ایک کلو؛ فربہ کریم؛ نمک، خوردنی تیل، مرچ.

مچھلی منجمد ہے تو - پگھلانا. steaks کو کاٹو، تقریبا پندرہ سینٹی میٹر موٹی. تیل کے ساتھ برش بیکنگ. اس پر مچھلی ڈالو. نمک کے ساتھ موسم، کالی مرچ شامل کریں. ابھی کریم ڈال اور مچھلی کو مکمل طور پر ان کے ساتھ شامل کیا گیا تھا تاکہ ان سمیر. اب آپ اچھا سنہری کتتھئ تک تندور میں مچھلی پکانا کرنے کی ضرورت ہے. تندور درجہ حرارت - 180-200 ڈگری. 20 منٹ کے لئے تندور میں اسے پکڑنے کے لئے کافی. اس کے بعد تندور unplug اور ایک اور 15 منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں. یہ سبزیاں اور نیبو سلائسین کے ساتھ مچھلی کھلایا جا سکتا ہے.

مچھلی کے ورق میں سینکا ہوا

اس کی ضرورت ہے: مچھلی - 0.5 کلو؛ پیاز - 3 پی سیز؛ اطالوی پکائی، 1 گاجر، نمک، سفید مرچ، لیموں.

ٹکڑوں میں مچھلی کاٹو. پیاز لیموں کے ساتھ ساتھ، بجتی ہے میں کاٹ. گاجر گھسنا. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑک جس مچھلی کے اوپر ورق پھیلاؤ سبزیاں، پر، مچھلی نیبو کا ایک ٹکڑا ڈال دیا جانا چاہئے. بھنی ہوئی مچھلی کا ہر ٹکڑا الگ الگ ایلومینیم ورق میں لپیٹ. اب آپ تندور میں مچھلی پکانا کرنے کی ضرورت ہے. اس دو سو ڈگری تندور کو گرم کے طور پر، 30 منٹ کے لئے ورق اور جگہ میں ایک بیکنگ شیٹ مچھلی پر پھیل گیا. نسخہ بہت سادہ ہے. اب ہم ورق میں مچھلی پکانا کرنے کے لئے کس طرح پتہ چلا لیا ہے.

تندور پورے میں مچھلی

آپ کو تندور پورے میں مچھلی پکانا کرنے کے لئے کس طرح نہیں جانتے تو، پھر اس ہدایت آپ کے لئے ہے. جمالیاتی پکوان بہت اچھا لگ رہا ہے کے طور پر یہ کھانا پکانے کے طریقہ کار ایک جشن رات کا کھانا یا دوپہر کے کھانے کے لئے موزوں ہے.

ضرورت: کوئی بڑی مچھلی. ھٹی کریم - 300 گرام. پنیر کے 100 گرام، نمک، کالی مرچ، لیموں.

مچھلی واش، چھیل اور giblets ہٹا دیں. پیٹ میں، ایک نیبو کی جگہ. ھٹی کریم کے ساتھ کالی مرچ، نمک، برش کے ساتھ مچھلی چھڑکی. جیسے گھنٹی مرچ، پیاز اور آلو تازہ سبزیوں کی جگہ کے ارد گرد. سبزیاں بھی مرچ اور نمک ضروری ہے. اب آپ مچھلی پکانا کرنے کی ضرورت ہے. میں Preheat تندور، دو سو ڈگری کے درجہ حرارت میں مچھلی اور سبزیاں اور پکانا کے ساتھ پین میں ڈال دیا. سجاوٹ کے طور پر اجمودا اور نیبو wedges کی تازہ sprigs کے استعمال.

آستین میں مچھلی

آپ کو پاک آستین میں مچھلی کھانا پکانا کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے لے: قسم کی سمندری مچھلی؛ میئونیز - 100 گرام. ایک نیبو کا رس؛ کالی مرچ اور نمک.

قسم کی سمندری مچھلی سے defrost، صاف، صاف پنکھ. اب آپ کی پیٹھ پر ایک چیرا بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. نصف بجتی میں پیاز کاٹ

میئونیز، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ گڈ obmazhte مچھلی. لیموں کا رس ڈال. آہستہ پیاز کی ایک بستر پر بازو میں قسم کی سمندری مچھلی پھیل گیا. تمام اطراف پر مضبوطی آستین بند کریں. اب آپ 180 ڈگری پر تندور میں مچھلی پکانا کرنے کی ضرورت ہے. مچھلی آدھے گھنٹے میں تیار ہو جائے گا. وہ ایک رسیلی اور ٹینڈر موصول. ، نیبو wedges اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ اسے سجانے کی خدمت میں جانے سے پہلے. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!