کلاسیکی "Mimoza" ترکاریاں ہدایت: تیاری کے قدم طریقہ کار کی طرف ایک قدم

ایک کلاسک ہدایت ترکاریاں "لجالو"، ہر خاتون خانہ نہیں جانا جاتا اس کی وجہ ہے کہ اس طرح کی ایک ڈش ابلا ہوا آلو tubers کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے فرض کیا گیا ہے کر رہا ہے. لیکن یہ معاملہ نہیں ہے. ابتدائی طور پر، ترکاریاں چاول گول کے علاوہ کے ساتھ بنایا گیا تھا. دوسرے اجزاء کا تعلق ہے، ان کی ساخت میں کوئی تبدیلی نہیں ہے.

قدم ہدایت ترکاریاں "Mimosa کی" کی طرف سے مرحلہ: کلاسیکی ورژن

اجزاء:

• saury، ڈبے - 1 برتن؛
• چکن انڈے بڑی نہیں - 4 پی سیز؛
• ؛ 2 پی سیز - تازہ بلب چھوٹے ہیں.
• گول دانے چاول - ½ گلاس؛
• پنیر ٹھوس - 185 G؛
• اعلی چربی میئونیز - 155 G؛
• گاجر بگ - 1 PC؛
• iodized نمک - جلا ہوا-ایملشن کی مصنوعات کے لئے.

ضروری اجزاء پر کارروائی

کلاسیکی "Mimoza" ترکاریاں ہدایت تیاری کے لئے ذیل میں دی گئی تمام سفارشات کے ساتھ سخت تعمیل کے لئے بلاتا ہے. ورنہ فلیکی ڈش کے طور پر سوادج اور ٹینڈر ہم چاہتے ہیں کے طور پر نہیں ہو گا.

گول دانے چاول ابالنے کے لئے شروع کرنے کے لئے. یہ (اگر ضرورت ہو تو) کو حل کرنے کے لئے، ایک چھلنی میں ڈال اور ہاتھ پر گرم پانی میں اچھی طرح دھونا، ہاتھ کی ضرورت ہے. اس کے بعد grits اور کھولتے ہوئے نمکین پانی میں ڈال دیا جب تک کیا کوئی زیادہ سے زیادہ 20 منٹ ابالنے ضروری ہے. اگلے اعداد و شمار ایک بار پھر ایک چھلنی میں رکھ دیا جائے چاہئے، ٹھنڈے پانی میں کللا اور مکمل سیال محرومی کو چھوڑ دیں.

کلاسیکی "Mimoza" ترکاریاں ہدایت بھی چکن انڈے کی لازمی استعمال کے لئے فراہم کرتا ہے. وہ نہ صرف ذائقہ کے لئے، لیکن یہ بھی سجاوٹ آمدورفت کے لئے ضروری ہیں. وہ، فوڑا نمکین پانی میں تقسیم کیا سفید اور زردی دھونا چاہئے، جوش ٹھنڈا، شیل کے صاف، اور پھر مختلف برتن میں ایک چھوٹا سا grater پر رگڑنا.

یہ سوائے یہ کہ کلاسک "Mimoza" ترکاریاں ہدایت ابلی گاجر شامل بھی برابر ہوتی ہے. بدقسمتی سے، بہت سے گھریلو خواتین، ایک قسم کا نقطہ لاپتہ ڈش امیر ذائقہ سے محروم کر رہے ہیں. گاجر نمکین پانی، ٹھنڈا، چھیل میں ابالنے کے لئے اور اس کے بعد بھی گھسنا ضرورت ہے.

اس ڈش کا ایک لازمی حصہ پیاز ہے. وہ چھیل سے رہا کیا جانا چاہئے اور باریک چاقو سے کاٹنا. یہ بھی کچل پنیر grater استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

قیام کے عمل

ترکاریاں بنانے کے لئے، "Mimosa میں" چاول کے ساتھ کلاسک نہ بھی گہری پلیٹ لیا جانا چاہئے، شوربے کے ساتھ اس کا saury 1 جار ڈال، ایک کانٹا کے ساتھ مشرف میں ساننا، اور پھر یکساں طور پر برتن کی سطح پر netolstym پرت کی تقسیم. اس کے بعد آپ باری باری مصنوعات مندرجہ ذیل اور fluff چربی میئونیز باہر پوشیدہ کرنا چاہتے ہیں:

• کٹی پیاز؛
• گول دانے چاول؛
• ابلی گاجر؛
• ایک grater پر shredded کے پروٹین،؛
• مشکل پنیر؛
• crumbs کی شکل میں انڈے yolks.

صحیح خدمت کرو

کمرے کے درجہ حرارت کا سامنا کرنے کی ضرورت گھنٹوں کے قائم ترکاریاں جوڑے اور کولنگ چیمبر میں رکھا پھر اسی رقم. اس وقت کے دوران، تمام تہوں باری باری انتظام چلانا چربی میئونیز، ڈش زیادہ ٹینڈر اور رسیلی بنانے رکھی ہیں. آپ کو میز پر "Mimosa میں" ڈال کرنے سے پہلے، اس کی سطح کی تازہ اجمود پتیوں کے ساتھ سجانے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.