کلچہ لئے آٹا دودھ کے ساتھ اور بغیر رولس

شاید، ہر طرح کے طور پر ایک میٹھی میٹھی طرف سے حوصلہ افزائی کلچہ ٹیوبیں. کھانے اور ان کے بلا سبقت ذائقہ نہار، ہم سے بھی آگاہ ہے کہ وہ آسانی سے گھر میں تیار کیا جا سکتا ہے کہ نہیں ہیں.

جرمن لفظ «wâfel» کی طرف سے موصول پوئے کے نام، جلد ہی اس کو «سویٹ» تبدیل کر دیا اور اس فارم میں روسی زبان میں شامل کیا گیا تھا. اس کے وجود کے آغاز میں جو غریب کے لئے ایک میٹھی waffles کے سمجھا جاتا تھا. تاہم، خصوصی طور پر اچھا آٹا، جس میں تھوڑا سا پانی شامل کر دی گئی اور شربت کی طرح vkusnotischa اوشیشوں کی تیاری. جلد ہی میں waffle کے فرقے شروع کر دیا. نلکاوں کنفیکشنری کے مادہ افتتاحی میں منظور لئے آٹا. کی آپ کے خاندان کو اس ریٹرو ڈش سے لطف اندوز. سب سے پہلے، اس کے لئے آپ جس ہماری دادی کے دنوں میں شائع elektrovafelnitsa جیسے ایک معجزہ، کی مالکن حاصل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

wafer رولس کے لئے آٹا

اتنی پیاری گھر تیار کرنے کے لئے، آپ ٹیوب کے لئے آٹا بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. اس عمل کا سب سے اہم حصہ ہے. یاد رکھیں wafer رولس کے لئے آٹا ہمیشہ مائع یا چپچپا waffle لوہے کی سطح پر یکساں طور پر پھیلانے کے لئے ہونا ضروری ہے. یہ آپ کو ایک پتلی شیٹ حاصل کرنے کا موقع دے گا. دودھ بھی شامل ہے جو کہ، اور یہ غائب ہے جس میں سے ایک: آٹا ٹیوبیں دو اقسام میں تقسیم کیا جاتا ہے. ہمیں ان میں سے ہر ایک پر غور کریں.

آٹا کلچہ ٹیوبیں (دودھ) میں شامل ہیں:

• انڈے - ان میں سے تین؛
• چینی - آدھا کپ؛
• دودھ - آدھا کپ؛
• مارجرین - دو سو پچاس گرام؛
• آٹے - تین گلاس؛
• vanillin - ایک بیگ.

کلچہ دودھ کے ساتھ رولس کے لئے آٹا تیار کرنے کے لئے کس طرح

آغاز کے لیے، چینی کے ساتھ انڈے سے شکست دی. اس مرکب کے لئے، دودھ اور پگھلا مارجرین شامل کریں. stirring کے، آہستہ آہستہ آٹا، ایک چھوٹا سا ونیلا داخل کریں. آٹا کوشش کریں. آپ کو مٹھائی یاد کر رہے ہیں تو، میں شکر کی مقدار میں اضافہ. آٹا ایک چھوٹا سا موقف دے دو. ہمارے مرکب آرام کر رہا ہے، اچھی طرح سے waffle لوہے میں Preheat. اس کے علاوہ چمچ ایک طرف اور دوسری پریس پر آٹا ڈال اور تقریبا دو منٹ کے لئے گرم. پھر نتیجے wafer کی پرت لیا اور اسے فوری طور پر ایک ٹیوب گرم جبکہ میں گر. اس کی صوابدید پر، کر سکتے ٹیوب حاصل کرنے کے لئے شروع ہو رہا ہے. stuffings کی سب سے زیادہ عام متغیرات: گری دار میوے، پنیر اور ساتھ گاڑھا دودھ پروٹین کریم.

کلچہ لئے آٹا بغیر دودھ رولس

اس کی تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• مکھن یا مارجرین - دو سو گرام؛
• انڈے - پانچ ٹکڑے ٹکڑے؛
• آٹے - ایک کپ؛
• چینی - ایک کپ.

تیاری

انڈے مارو اور ان میں بہت گرم پگھلا مکھن نہیں ہے کرنے کے لئے شامل کریں. اگلا، آہستہ آہستہ چینی اور آٹے میں چھڑک، اچھی طرح ملا. ایک سخت آٹا حاصل کرنا ہوگا. اصول کی تیاری گزشتہ ہدایت میں کے طور پر ایک ہی ہے: ایک بیکنگ waffle سازوں، پکانا اور فارم ٹیوبیں پر آٹا ڈال.

یوم wafer رولس

جی ہاں، آپ کو خواب دیکھا ہے نہیں ہے! امریکیوں نے 24 اگست کو یہ تہوار مناتے ہیں. ہمیں، اور ہم اس طرح کی ایک عظیم روایت کی حمایت کریں گے اور ہم نے ایک سال میں کم از کم ایک بار ایک wafer چھٹی کا بندوبست کریں گے، کلچہ لئے آٹا اگر آپ مندرجہ بالا نسخوں کے ساتھ کیا کرنا سیکھتے فہرستوں خاص طور پر کے بعد سے.