کولیسٹرول مخالف غذا

بہت سے لوگ ہائی بلڈ کولیسٹرول دل کی بیماری کی ترقی کی طرف جاتا ہے کہ اس بات سے آگاہ ہیں. لہذا، فالج اور دل کے دورے کے خطرے کو کم کرنے کے لئے، آپ کو مخالف کولیسٹرول غذا پر عمل کرنا ضروری ہے.

کولیسٹرول مخالف غذا کے بنیادی اصول - جانوروں کی چربی کی حد کی مقدار، وہ کی وجہ سے ہیں کے طور پر کولیسٹرول plaques کے. قوانین کے صحیح اور مسلسل پابندی، جس میں مخالف کولیسٹرول غذا فراہم کرتا ہے - کیونکہ اس معاملے میں دل کے امراض کا خطرہ 10-12 فیصد تک خون کی کولیسٹرال کی سطح کو کم کی طرف سے کم کیا جاتا ہے، کامیاب وزن میں کمی کی کلید.

یہ غذا بنیادی طور پر علاج اور روگنرودھی مقاصد میں استعمال کیا جاتا ہے، تو اس کے ساتھ مشروط نہیں ہے میں روزہ رکھنا. صرف شرط - غذا کے نظام پر نظر ثانی اور غذا میں کچھ ایڈجسٹمنٹ کرنے کے لئے.

کولیسٹرال کو کم خوراک: بنیادی قوانین

کولیسٹرول مخالف غذا کے تحت رہتے ہوئے واضح طور پر درج ذیل قوانین پر عمل کرنا ضروری ہے:

• غذا میں گوشت چربی کے بغیر، صرف دبلی یعنی ہونا چاہئے؛
• مکمل طور پر غذا گوشت کی اشیاء سے خارج کر دیا جائے چاہئے - sausages کے، بیکن اور اسی طرح کی مصنوعات؛
• مکھن زیتون کے ساتھ تبدیل کیا جانا چاہئے.

بلند کولیسٹرول کم ہے کہ مصنوعات ہیں. ڈائٹ anticholesterol یہ "جیلی کی طرح" کم چربی دودھ کی مصنوعات (پنیر چربی 30 فیصد سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے) ہیٹ ٹریٹمنٹ، ابلی انڈے کے بعد بننے جس میں مختلف بیری اور پھل،، لیکن فی ہفتہ سے زیادہ نہیں 3 یونٹس شامل ہیں. پھلیاں، مٹر، دال، تیار کھانے کی اشیاء، کی تشکیل میں شامل نہیں ہے جس کے ناریل اور مکھن اور مچھلی کی مصنوعات - اس کے علاوہ اس زمرے میں خاندان فلیان کے پودے کا پھل ہے.

اجازت ہے کھانے کی اشیاء غذا

اوپر کی مصنوعات کی فہرست میں مجموعی طور پر، تو اب مخصوص مصنوعات، کولیسٹرول گھٹانے پر کام جس کو دیکھو. غذا کے لئے اجازت دیتا ہے:

• دودھ کی مصنوعات: نہیں چربی دہی، دہی، پنیر، پنیر، ارا؛
• سبزیاں: گوبھی، توری، ٹماٹر، بیٹ، گاجر اور آلو؛
• پھل: کیوی، آڑو، خوبانی، انگور؛
• پھل: تربوز، cantaloupe پر، سٹرابیری، currants کی مختلف؛
• سبز اور جڑی بوٹیاں: اجمود، سونف، لیٹش، چکری، پالک،
• ھٹی: چکوترا، نیبو؛
• سبزیوں اور مچھلی کے سوپ؛
• مٹر، پھلیاں، مسور.

سبز چائے، پھلوں اور سبزیوں کے رس (ترجیحا تازہ تیار)، نہیں بہت میٹھا compote کے یا خشک پھل کی کاڑھی، اور سرخ پینے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے شراب (Kagor یا شیرینی الکحل).

مصنوعات، محدود جس کولیسٹرال کو کم خوراک کے استعمال

"محدود" کھانے زوال کے زمرے میں:

• سمندری غذا؛
• بیکڈ دبلی پتلی گوشت ؛
• پاستا؛
• پیسٹری؛
• ڈارک چاکلیٹ، چینی، ڈیسرٹ اور جیلی؛
• سورج مکھی کے تیل؛
• چربی مصنوعات دودھ.

ممنوعہ خوراک کی مصنوعات

تاہم، سختی پینے سے ممنوع ہے جس کی مصنوعات، ہیں. ان میں شامل ہیں:

• فربہ گوشت، خاص طور پر ہنس، بتھ یا سور کا گوشت؛
• کسی بھی شکل میں چربی؛
• تیل مچھلی، خاص طور پر دریا؛
• چربی دودھ کی مصنوعات، خاص طور پر دودھ، پنیر، ھٹی کریم؛
• مارجرین، مکھن، میئونیز؛
• سوپ اور فوری کھانا پکانے دلیا؛
• فرائڈ آلو؛
• کھانا (پکوڑی، پینکیکس اور اسی طرح کی مصنوعات)؛
• مٹھائیاں، خاص طور پر سفید اور دودھ چاکلیٹ.

آپ سختی سے قوانین اور ہدایات مخالف کولیسٹرول غذا فراہم کرتا ہے کہ پر عمل پیرا ہیں، تو ایک مختصر وقت کے بعد یہ نمایاں نتیجہ ہو جائے گا - خون میں کولیسٹرول کم شرح اور ایک نتیجہ کے طور پر، صحت کی اچھی حالت. اور اس غذا کی تاثیر کو بہتر بنانے کے جسمانی سرگرمی کی ضرورت ہے:، باہر چلنے چلانے، ، سائیکلنگ سوئمنگ.