کوکیز "پاگل" گاڑھا دودھ کے ساتھ. ہدایت اور سجاوٹ

میٹھی پیسٹری ہمیشہ پڑا ہے اور اس کے پرستار ملے گا. آپ کو خاص طور پر، ایک جشن کیک، رول، کیک یا کوکیز کے بغیر چھٹیوں کے دوران، ہفتے کے دن پر کسی بھی ایسا نہیں کر سکتے، اور نہ ہی. آٹا میٹھی - یہ صرف کھانا نہیں ہے. کتنا تخیل، تخلیقی توانائی، محبت اور مہارت کو اپنی مصنوعات میں میزبان رکھتا ہے! نہ صرف پیسٹری اور جانوروں اور کشتیوں یا جھوپڑیوں کے پیچیدہ figurines کے بالغوں اور بچوں کی خوشی کے لئے میز سجانے کے. کریم رنگ سالگرہ کے ساتھ نئے سال یا کیک ٹوکری کے لئے ایک سبز کرسمس درخت کی شکل میں کیک ... جی ہاں، وہاں اب بھی ہے پاک آرٹ کی بہت کم مثالیں اچھا گرہنتیوں میں ٹیبل پر دیکھا جا سکتا ہے!

گری دار میوے کے فارم میں بھرنے کے ساتھ بسکٹ بہت سے واقف ہے. یہ اتنا طویل مقبول رہا، فارم میں بہت سوادج اور اصل ہے. اس کی مینوفیکچرنگ کی صنعت ایک خاص پین ovensWaffle کی پیداوار کے لئے، وہ دکان میں خریدنے کے لئے آسان ہیں. تمہارے پاس ہے تو، آپ کو بسکٹ پکانا کر سکتے گاڑھا دودھ کے ساتھ "پاگل". ہدایت پیچیدہ نہیں ہے اور کوئی خاص مصنوعات کی ضرورت نہیں ہے. کوکیز پکانا کرنے کی شکل میں "پاگل"، آپ نصف بھرنے کے لئے پاوڈر چینی یا ایک چینی، دو انڈے، نیبو کا رس (ایک چائے کا چمچ)، نمک، سوڈا اور میٹھی گاڑھا دودھ ایک کپ آٹا تین کپ، مکھن یا مارجرین کے ایک پیکٹ، ہونا ضروری ہے.

لہذا کوکیز کھانا پکانا گاڑھا دودھ کے ساتھ "پاگل". آٹا ہدایت.

پگھلا مکھن یا چینی (یا چینی) کے ساتھ مارجرین. yolks کے، yolks سے انڈے کی سفید علیحدہ اور مکھن میں ڈال دیا، ہموار تک ساننا کرنے کے لئے جاری. پھر لیموں کا رس ایک چائے کا چمچ کی نوک پر نمک اور بیکنگ سوڈا شامل کریں. پروٹین کو الگ الگ جھاگ تشکیل تک کوڑا اور نتیجے میں بڑے پیمانے پر انڈیل دے. سب کچھ اچھی طرح ملا ہے جب،، آٹا شامل stirring جبکہ یہ آہستہ آہستہ ڈال. اچھی طرح ہموار لچکدار آٹا جب تک تمام مرکب. اب ہم کوکیز بنانا ہوگا گاڑھا دودھ کے ساتھ "پاگل". ہدایت کی سفارش: آٹا کے ساتھ کام کرنے کے لئے آسان تھا کہ، یہ فرج میں لینے کے لئے ایک وقت ہونا چاہئے. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں ٹھنڈا آٹا تقسیم اور پین ovensWaffle سیل میں رکھ. پین knobs کے ساتھ ایک خصوصی کور کے ساتھ شامل کیا جائے گا، جب آٹا سیل کے باہر نچوڑا جاتا ہے کیونکہ ہر سیل، دو تہائی کی طرف سے بھر جائے ضروری ہے. باہر نچوڑا اضافی آٹا ایک چھری سے ہٹا دیا اور آگ پر پین میں ڈال دیا جانا چاہئے. جب فارغ بیکنگ، گری دار میوے احتیاط ہونا پین اور ٹھنڈا سے چھری کو دور کرنا چاہئے. مڑ نصف اخروٹ گولے. وہ میٹھا بھرنے مکمل اور پوری گری دار میوے میں ڈالتے ضروری ہے.

ایک موٹی جام، کریم یا گاڑھا دودھ: بھرنے کے کسی بھی ہو سکتا ہے. کھانا پکانا کرنے کے لئے بسکٹ "پاگل" گاڑھا دودھ کے ساتھ، ہدایت ایک بھوری رنگ کے لئے ابال گاڑھا دودھ کی سفارش. پانی کے غسل میں تین گھنٹے - یہ دو لوگوں کے لئے، ایک طویل وقت کے لئے کیا جاتا ہے. جب دودھ براؤن ہو جاتا ہے، یہ ٹھنڈا ہونا ضروری ہے. دودھ میں خصوصی نٹ ذائقہ بنانے کے لئے بیج اخروٹ ڈال چاہئے. بھرنے ہلچل اور ایک نصف بیکڈ گولوں میں بندوبست. تخلیقی عمل کے آخری مرحلے - پورے گری دار میوے میں کنکشن حصوں. چپچپا گاڑھا دودھ کی وجہ سے، وہ اچھی طرح سے glued ہیں. ابھی مونگفلی کے لئے تیار ان میں کریم منجمد کرنے کے لئے ایک تالی پر توسیع کر سکتے ہیں. A، حیرت انگیز سوادج اور خوبصورت کوکیز "پاگل" تیار ہے. نے مزید کہا کہ ایک دعوت کے ڈیزائن کو خوبصورتی کو شامل کرنے کے لئے، ہم ٹوکری میں گری دار میوے ڈالنے کا مشورہ دیتے ہیں. تم ایک عام، اختر ٹوکری لے جا سکتے ہیں، اور تھوڑا سا ایک کھانے کی ٹوکری بنانے کے لئے پریشان ہو سکتا ہے. یہ ان کی ھستا لاٹھی، کسی بھی دکان میں فروخت کر رہے ہیں جس، مثال کے طور پر، یہ ممکن بناتا ہے. لاٹھی اچھی کٹائی کے طور پر ایک مربع پلیٹ پر رکھی جاتی ہیں. ایک ہی سلاخوں کے کمپاؤنڈ (باندھا) کی جگہ میں گاڑھا دودھ lubricated کر رہے ہیں. یہ نیچے پلیٹ ہے جو ایک ٹوکری، پڑے گا. یہ گری دار میوے عائد کیا جاتا ہے. یہ بہت اچھا کھانا، کورس کے، آپ کے تمام مہمانوں کو پورا کرے گا، جس سے پتہ چلتا ہے.