کہ دہی میں پکایا جا سکتا ہے فوری اور سوادج آیا ہے کہ

اکثر یہ مصنوعات فریج میں کے ارد گرد جھوٹ بولتے ہیں کہ، اور وہ زیادہ لگتے ہوتا شیلف زندگی سے باہر نہیں آیا تھا، لیکن تازہ اور وہ نہیں بلایا ہے. یہ وہ ہیں کہ باہر کر دیتا ہے، اور ایک افسوس پھینک دیں، اور پینے کو بہت ضروری نہیں ہے. اس صورت میں، دوستوییی گرہنتیوں جیسے بیکنگ طرح کے اجزاء، استعمال کرنے کی کوشش کریں. اس کی مصنوعات کو کھو نہیں ہے کہ باہر کر دیتا ہے، لیکن ایک کیک یا پائی کی شکل میں ایک دوسری زندگی ہو جاتا ہے. مثال کے طور پر، ہر اچھی خاتون خانہ کچھ ترکیبیں دہی میں پکایا جا سکتا ہے کہ وہاں ہیں. یہ پتہ چلا ہے اس سے دوسرے کے اختیارات میں سے ایک مفن، اور کیک، اور ڈونٹس، اور بہت کچھ ہو سکتا ہے.

دہی کے ساتھ روٹی پکانا کرنے کے لئے کس طرح

یہ عام طور پر صرف پانی پر تیار کیا جاتا ہے، لیکن آپ کو ایک چھوٹی سی کو خواب اور عام روٹی نہیں کر سکتے ہیں، اور کچھ خاص اور صلہ ضروری. مثلا، اس کے بیج کے ساتھ کیک بےخمیری جا سکتا ہے. دہی (ترجیحا بہت تازہ نہیں) 300 ملی لیٹر میں ایک چائے کا چمچ نمک، بیکنگ سوڈا اور چینی polstakana کوئی بھی بیج (سورج مکھی، تل، قددو، یا ایک مرکب)، تھوڑا سا تیل اور 3 کپ میدہ پر رکھنا چاہئے.

تندور گرم کرنا شامل شروع کرنے (کا درجہ حرارت 200 ڈگری تک پہنچنے چاہئے). ہر کسی کو نہیں یہ کے kefir سے پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے کہ صرف کھانے کے لیے کچھ اچھا ہے، لیکن یہ بھی بہت مفید نہیں ہے کہ جانتا ہے. اور اس ہدایت صرف اس طرح کے تعلق رکھتا ہے. استعمال کیا چوکر تبدیل کیا جاتا ہے آٹے کی تصویر کو مکمل کرنے کے لئے.

اس طرح کی روٹی تنور، چرمپتر دھیما جس کے نچلے حصے کی شکل میں بہتر ہے، اور کولہوں تیل ہے. پھر آٹا کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. کے kefir، ایک کٹوری میں ڈالا جاتا ہے نمک، چینی، بیکنگ سوڈا، سورج مکھی کے بیج اور بعض سبزیوں سے بننے والا تیل شامل کریں. اس کے بعد آٹے کی نصف ڈال اور آہستہ آہستہ اسے شامل، آٹا kneading شروع. یہ آپ کی انگلیوں پر جمے رک جاتا ہے، پھیلا ہوا ہے کہ ایک فارم میں منتقل. اوپر چند کمی اور ایک گھنٹے کے لئے تندور میں بھیج. روٹی سڑنا سے ہٹا دیا اور ٹھنڈا تک ایک کپڑے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. یہ سوادج اور بہت مددگار بن جاتا ہے. یہ روٹی کے صرف واپسی - یہ فوری طور پر سخت بناتا ہے.

کے kefir پر بنس پکانا کرنے کے لئے کس طرح

مزید خاص طور پر، وہ عام طور پر ایک پین یا کڑاہی میں تلا ہوا جاتا ہے. ڈش کی وجہ سے تیاری کے طریقہ کار کے لئے بہت نقصان دہ باہر کر دیتا، لیکن آپ اکثر اس کا استعمال اور خوفناک کچھ بھی نہیں چربی کی ایک کم از کم استعمال کرتے ہیں تو کچھ نہیں ہوگا. آخر میں، آپ کو تندور میں muffins پکانا کر سکتے ہیں، لیکن بہت زیادہ مزیدار تلا ہوا.

کئی موجودہ درمیان muffins کے لئے ترکیبیں ہیں، تیاری کی ضمانت دیتا ہے، ہمیشہ شاندار نتائج کی رفتار کے باوجود. لہذا، میں نے آپ کو پہلی جگہ ہم اس کا نام یاد رکھنا چاہیے میں،، کے kefir سے پکانا کر سکتے ہیں کہ کیا ریفریجریٹر میں بھول کے بارے میں سوچ رہا ہوں. باہر ھستا اور crumpets اندر ٹینڈر پورے خاندان کے لئے ایک شاندار ناشتا ہو جائے گا.

دہی کے ایک گلاس میں ایک انڈا، 50 GR لے. مکھن، 300 GR. آٹا، تھوڑا سا نمک، بیکنگ سوڈا، گہری فراانگ کے لئے چینی اور چربی کے 3 چمچوں. سوڈا دہی، کوڑے انڈے اور نمک اور چینی میں بجھتی. پھر عوام کو اکٹھا کیا اور آٹا kneading، آٹا شامل کریں. اس کے بعد یہ پگھلا مکھن (گرم) اور ساتھ ساتھ مداخلت ڈالا گیا تھا. ایک گہرے برتن میں گرم کیا جاتا ہے سبزی چربی، ایک چمچ کی مدد سے رنگ کے سنہری ہونے تک آٹا، obzharivaya پھیل جاتا ہے. تیار ڈونٹس پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکی اور کچھ میٹھا (شہد، جام یا گاڑھا دودھ) کے ساتھ خدمت کر سکتے ہیں.

ابھی تک کے kefir سے کیا پکانا کر سکتے ہیں

اس سے اس کی مصنوعات کے کیک، تو صرف پسندیدہ کریم روغن کیا جاتا ہے جس کے لئے ایک خوبصورت کیک حاصل کرتا ہے کہ باہر کر دیتا ہے. دہی کی 2 کپ آٹا، 2 انڈے، 100 GR کے اسی رقم لیتے ہیں. چینی اور 200 گرام. تیل، اب بھی ذائقہ نمک، بیکنگ سوڈا اور ونیلا کا ایک تھوڑا سا کی ضرورت ہے. اگر آپ چاہیں، آپ کو کشمش یا دیگر خشک پھل شامل کر سکتے ہیں. نرم تیل چینی کے ساتھ triturated، جو کہ جس سے پکی ہوئی پینکیکس پر، انڈے، دہی، بیکنگ سوڈا، نمک اور ونیلا شامل sifted آٹے اور گوندھا ہوا آٹا کی طرح مستقل مزاجی ڈال. یہ 1 یا 2 موٹی پتلی کیک حاصل کر سکتے ہیں. وہ ایک کافی گرم تندور میں سینکا ہوا کر رہے ہیں، تو یہ ان کو ٹھنڈا اور خوبصورت کیک سے ان کے جمع کرنے کے لئے ممکن ہے.