گوشت سوپ ہدایت اور تجاویز

سوپ - مائع ڈش ایک سبزی، مچھلی یا نمائندگی کرتا گوشت کے شوربے مختلف اجزاء کے علاوہ کے ساتھ. سوپ پہلی ڈش ہے کہ ایک سنیک ہے، اور ڈش دنیا بھر میں عام سمجھا جاتا ہے. اجزاء پر منحصر ہے اور علاقے کا نام تبدیل کر سکتے ہیں. سوپ گوبھی سوپ، اچار، halophyte، دودھ،: ہر کوئی پہلے کورس جانتا مشروم کا سوپ اور بہت سے دوسرے.

ہر ملک کا اپنا سگنیچر سوپ ہے. سوپ، یوکرائن - - borsch، امریکہ - سمندری غذا سوپ، بھارت - سوپ-کھانا - سالن، جارجیا کے ساتھ سوپ روس میں. لہذا، کا ایک کلاسک سوپ تیار کرنے بیف، ایک ہدایت ہے جس گرہنتیوں سینکڑوں سال کے لئے استعمال کیا ہے، آپ کو صرف تازہ اور بہترین اجزاء لینے کے لئے کی ضرورت ہے. سب سے اہم بات، کورس کے، گوشت. اس سوپ کے طور پر، بیف tenderloin لینے کے لئے اور اگر ممکن ہو تو، scapular کے کے اس حصے کو استعمال سب سے بہتر ہے. آپ کو بھی گاجر، ٹماٹر، پیاز اور مصالحے کی ضرورت ہوگی. یہ سوپ اس کا ذائقہ اور سادگی کے لئے captivating ہے. یہاں تک کہ ایک پاک کی تعلیم کے بغیر، کسی کو یہ مزیدار کھانا پکانا کر سکتے ہیں. اور جب کلاسک ہدایت مکمل طور پر تیار کیا جائے گا - نئے اجزاء کے ساتھ اس کو بہتر بنانے کے لئے ڈر، کیونکہ مختلف حالتوں بیف سوپ کی بہت زیادہ نہ ہو.

گروب - سب سے زیادہ مشہور بیف سوپ، ہدایت ہے جس کے تمام معمول کے ٹماٹر اور مصالحے کی ایک خاص مجموعے سے مختلف ہے. مسالا مرکب «چھلانگ-suneli" صرف اس سوپ کے لئے پیدا کیا. یہ بالکل اجزاء، خاص طور پر گائے کے گوشت اور لہسن کے تمام کا تعین کرتا ہے، اس طرح کے سوپ بنانے بالکل اصل اور کسی دوسرے سے ملتے جلتے نہیں ہے. علیحدہ سے اس لئے حیران بیف روسٹ kharcho کے لئے، اور پھر ابال. آپ کو ایک پکنک پر جانے اور اس کو غیر معمولی بنانے کے لئے چاہتے ہیں، فطرت میں کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. کازان میں، ڈش منفرد مہک اور ذائقہ، اور تازہ ہوا میں اضافہ بھوک ہو جاتا ہے. تیز تھوڑا کے شائقین مرچ مرچ شامل کر سکتے ہیں.

گوشت سوپ، ہدایت buckwheat کے، سیم، اجمود، مشروم، پکوڑی، گوبھی پر مشتمل ہے اور جو ایک کلاسک نہیں ہے. تاہم، ایک ہی دنیا بھر میں بہت مقبول ہے.

موتی جو ساتھ گوشت کا سوپ

مصالحے کے ساتھ پونڈ بیف ہڈی فوڑے: - ایک آدھے گھنٹے بے پتی، کالی مرچ، پیاز شوربے کے لیے. گوشت آسانی سے ہڈیوں سے الگ کیا جا کرنے کے لئے ہے جب، باہر لے اور شوربے فلٹر.

Polstakana موتی جو پھوڑے الگ الگ، پانی اناج کو کم سے کم ایک لیٹر رہنا نہیں ہونا چاہئے. ایک grated گاجر، پیاز کٹی ٹماٹر (1-2 پی سیز.) اور ابلا بیف سبزیوں کے تیل میں تلی ہوئی. ٹماٹر کیچپ یا ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا. نتیجے میں مرکب شوربے میں لپ اور ایک فوڑا لانے کے لئے کیا گیا تھا. ابلتے شوربے ابلا ہوا جو اور خام، diced آلو (آلو کے نہیں دو سے زیادہ) شامل کریں. Tomim سوپ سوپ. جب آلو تیار ہیں، مسالیدار سبز (dill، اجمود) کا اضافہ.

nonclassical سوپ کی سب سے مشہور چاول کے ساتھ بیف سوپ ہے. یہ حقیقت ہے کہ اس کی ساخت چاول شامل ہیں، خصوصی مصالحے کے ساتھ بلکہ طرف سے نہ صرف مختلف ہے. اس میں، مثال کے طور پر، اکثر thyme کے، لہسن، انڈے اور اجمودا شامل کر رہے ہیں. ایک خوبصورت رنگ کے اس سوپ خشک یا تازہ ٹماٹر کے ساتھ پکایا جاتا ہے. چاول الگ الگ پکایا جاتا ہے اور اس کے بعد مکھن کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا. اس وجہ سے، سوپ گائے کے گوشت کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے کہ ایک معمولی دودیا ذائقہ ہے.

نام سے جانا منزل کے بیف سوپ کی نوڈلس کے ساتھ بیف سوپ غور کرنا چاہیے. یہ اپنی اصل ازبک کھانا دینے ہیں اور غیر معمولی پیچیدہ مادے پر مشتمل نہیں ہے. آلو، گاجر، پیاز اور گوشت سے اسے کھانا پکانا، اور آخر میں سویاں شامل کریں.

غذائیت بیف سوپ، ہدایت zazharku اور موٹی شوربے پر مشتمل ہے جن میں سے ایک اعتدال پسند استعمال کی سفارش. یہ اگرچہ ایک غذائی گوشت سمجھا جاتا ہے، آپ کو ایک دن کے سوپ کی اپ 300-500g کے استعمال کو محدود کرنے کی ضرورت ہے. ہم زیادہ سے پیسٹری کی خوراک میں محدود کرنا مت کھا، تو یہ نمایاں طور پر وزن حاصل کرنے کے لئے ممکن ہے. تاہم، کھیل گائے کے گوشت سوپ میں اضافہ کی بجائے چربی سے عضلات بڑے پیمانے پر ہے میں مدد ملے گی. یہ ڈش لوگوں کے جسم کی چربی، وٹامن، پروٹین اور مختلف ٹریس عناصر میں کمی والوں کے لیے مفید ہے. اس کے علاوہ، یہ کم بھوک کے ساتھ لوگوں کے لیے استعمال کرنے کی سفارش کی ہے. میں میں کم از سوپ ہدایت ، اور سبزیوں کی کافی مقدار میں شامل، تیل برتن اب بھی زیادہ ہو جائے گا، اور یہ وزن میں کمی کے لئے غذا میں شامل کرنے کی سفارش کی نہیں ہے. اگر آپ اب بھی گائے کے گوشت سوپ کا بہت شوق ہے اور اس کی شخصیت کو خراب نہیں کرنا چاہتے ہیں تو، پھر آپ کو، گائے کے گوشت سبزی بھرنے پر شامل شوربے نالی، اور عام پانی کو استعمال کرنے سے پہلے. اس طرح، کولیسٹرول اور فیٹی مرکبات پانی میں رہتے ہیں، اور گوشت خود ہی مفید وٹامن، پروٹین اور معدنیات پر مشتمل ہوگا.