گوشت کے ساتھ pizza کے

امریکی فاسٹ فوڈ کے اثر و رسوخ ایک پارٹی اور ہمارے ملک منظور نہیں کیا. سڑکوں پر آپ پہیوں، برگر، سینڈوچ، cheeseburgers کے ایک قسم کو فروخت ہے جس پر ایک چھوٹی سی بوت، اور یقینا، پیزا تلاش کرسکتے ہیں. پیزا اگرچہ - یہ ایک خالصتا اطالوی پکوان ہے، یہ fasfuda کی تعداد کا حوالہ دیتے ہیں کے لئے شروع کیا. روس میں پکانا پیزا اطالویوں سے بہتر. اور آج ہم ایجنڈے پر ہے دن پیزا کے کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ.

یہ غور کرنا چاہیے بھرنے پیزا بہت مختلف پکایا جا سکتا ہے، یہ بھی پہلی نظر مصنوعات میں بیمیل یکجا.

لہذا، ہدایت: 1. کیما بنایا ہوا گوشت اور ٹماٹر کے ساتھ pizza کے

ٹیسٹ کے لئے، ہم آٹے کے 500 گرام، خشک خمیر، مکھن یا مارجرین پیک، 1 انڈے، دودھ پیک (500 ملی)، نمک اور تھوڑا چینی کی 20 گرام کی ضرورت ہے. آغاز کے لیے، انڈے، نمک اور چینی سے شکست دی. دودھ اور ہم تیل پگھلنا آگ پر ڈال دیا مکھن، یہ کوئی 40 ° زیادہ C. ہونا چاہئے دودھ کا درجہ حرارت ابال ضروری نہیں ہے اس کے بعد انڈے میں دودھ ڈال، خمیر کو تحلیل. آہستہ آہستہ آٹا متعارف کرانے اور پکوڑی کے طور پر آٹا ساننا. چڑھنے کے لئے کسی گرم جگہ میں اسے ختم.

ہمارے آٹا طلوع جبکہ، ہم pizza کے لئے بھرنے کے لئے تیار کرے گا. ہم گھر بھرنے کے 300 گرام کی ضرورت ہو گی (یہ golny سور کا گوشت کے طور پر صرف اس طرح ایک پڑھنا استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے - بہت چربی اور گوشت dryish، زیادہ سے زیادہ مجموعہ - یہ 50 سے 50 ہے)، دو درمیانے ٹماٹر، لہسن کی ایک لونگ، ایک بڑی پیاز، ٹماٹر کی چٹنی، کی ایک چمچ پنیر، ہارڈ گریڈ، نمک اور pizza کے لئے مصالحے. کیما بنایا ہوا سبزیوں کے تیل میں تلی ہوئی، پھر ملنگ پیاز، لہسن، ٹماٹر کی چٹنی، نمک، ذائقہ، اور سٹو تیار ہے جب تک مرکب کا اضافہ. کیما بنایا ہوا گوشت کے پڑھنا تیار ہے. کورس کے، آپ کو کسی بھی پڑھنا، آپ ریفریجریٹر میں تلاش کر سکتے ہیں جس کا استعمال کر سکتے ہیں، کے ساتھ ساتھ اسے باہر پیزا سے بدل جاتا چکن گوشت. کہ کسی بھی سمندری غذا کے ساتھ مجموعہ میں زمین مچھلی کا استعمال ترکیبیں ہیں.

آٹا اضافہ کرنے کے لئے اور آسان ہو جائے گا جب، 3-4 تشکیل پر رول. ایک چھوٹا سا ایک کانٹا کے ساتھ چوبن. ٹماٹر دھو لیں اور بجتی ہے میں کاٹ، آٹا تہوں پر ڈال دیا. آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں پڑھنا اور پکانا کے ساتھ اوپر احاطہ. تیار کرنے سے پہلے 5 منٹ، پیزا حاصل کرنے کے لئے grated پنیر اور dopekat اب بھی تندور میں 5 منٹ باقی کے ساتھ چھڑکی. گوشت کے ساتھ یہ پیزا کسی بھی پیٹو طرف سے لطف اندوز رکھا جائے گا. یہ کام کی جگہ میں کھانے سے پہلے ایک سنیک ایک پکنک پر آپ کے ساتھ لے جا سکتے ہیں.

ایک ہدایت 2. مشروم کے ساتھ پزا اور کیما بنایا ہوا

اس وقت، ہم چکن بنا کر بولنا، وہ اب کوئی مشروم کے ساتھ مل کے طور پر، استعمال ایک پیزا ٹینڈر اور flavorful باہر کر دیتا چکھو. ہم ہدایت پہلے پیزا کے مطابق آٹا تیار کریں گے. بھرنے کے لئے، ہم ضرورت ہے: چکن کے 150 گرام، دو ٹماٹر، مشروم کے 150 گرام (اگر آپ کو کوئی مشروم ڈبہ بند کمی نہیں ہے تو)، پنیر کے 150 گرام (میں موتزاریلا پنیر کا استعمال کرتے ہیں، یہ اچھی طرح پگھل جاتا ہے اور علاج کے بعد ربڑ کی طرح پھیلا ہوا ہے) اجمود، نمک اور pizza کے لئے مصالحے.

بھون چکن بریسٹ گولڈن براؤن تک، یہ زیادہ گرمی میں کیا کیا جانا چاہئے کہ جوس بہہ کرنے کا وقت نہیں ہے. پھر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں اور کیما میں کاٹا. ٹماٹر پہلے سے جلا ہوا چھیل. پھر بھی کیوب میں کاٹ. پنیر گھسنا کر سکتے ہیں، لیکن اگر آپ چاہتے ہیں کے طور پر آپ کو صرف کاٹ کر سکتے ہیں. تحفظ کے لئے تو کے طور پر مشروم کاٹ فنگس کے فارم، تاکہ پیزا بھوک لگ رہی ہے. ذاتی طور پر، میں نے ایک چھوٹا سا بھون نمک کے ساتھ مکھن میں مشروم ہے، تو یہ کہ آدھے گھنٹے پکانا مشروم اور خام رہیں مجھے لگتا ہے. لیکن یہ سب ہے. تو مسالیدار مشروم، میں بھون نہیں ہے.

پین کی شکل میں آٹا باہر رول کرنے کے لئے تیار ہیں، اتنی چھوٹی ledges پر تھے ڈال دیا. پھر ٹماٹر، مشروم، چکن ڈال دیا. پنیر اور اجمودا کے ساتھ چھڑکی. preheated تندور میں بناو جو تیار ہے، جب تک یہ تقریبا 25-30 منٹ لگیں گے. وہ سب، کیما بنایا ہوا چکن اور مشروم آپ کے گھر کے آرام میں اطالوی ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے تیار کے ساتھ pizza کے ہے! تمام کھانے کا لطف اٹھائیں!