گھر میں meatballs: ہدایت

ہر شخص کی غذا موجود ہونا ضروری ہے ، گوشت کے پکوان گوشت خود وٹامن کی ایک بڑی تعداد پر مشتمل ہے اور جسم کے عام کام کاج کو برقرار رکھنے کے لئے کی ضرورت ٹریس عناصر کی وجہ سے. سب سے زیادہ مقبول گوشت آمدورفت میں سے ایک گھر برگر ہیں، جس کی ہدایت بہت آسان ہے. وہ سوادج باہر کر دیا ہے کہ تو، یہ گائے کے گوشت، سور کا گوشت اور مرغی کے گوشت، گوشت چکی کے ذریعے موڑ پر، برابر حصوں میں لے روٹی، مختلف جڑی بوٹیوں کی ایک بڑی تعداد، دودھ شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ سب، اختلاط فارم patties اور خوردنی تیل میں بھون ان کے لئے اچھا ہے. پکا ہوا پکوان کیونکہ یہ ہیموگلوبن کی تشکیل کو فروغ دینے کہ وٹامن بی کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے، اس طرح خون کی کمی سے ایک اچھا آلہ ہے.

آپ کو کھانا پکانا، تو گھر برگر نمک ایک جوڑے کے لئے (ہدایت کلاسک)، لیکن ہریالی کی بہت سی کے ساتھ، وہ دل اور خون کی وریدوں کی بیماریوں میں مبتلا لوگوں، کے ساتھ ساتھ زبانی گہا فائدہ اٹھا سکتے ہیں. اس کے علاوہ، اس کی مصنوعات کی ہڈیوں کی بحالی کے لئے حصہ ہے اور ہڈیوں کو برقرار رکھنے.

گھر کیک، ہدایت کیما بنایا ہوا گوشت اور سبزیوں کا استعمال شامل ہے جن میں، بچوں کو بہت پسند ہیں. وہ آلو، zucchini یا بینگن، سبز، جوش اور کیما بنایا ہوا prunes کے شامل ہیں خاص طور پر اگر. بھون بچے کے لیے پیٹس خوردنی تیل پر سفارش کی جاتی ہے، اور یہ ایک جوڑے کے لئے ان کے تیار کرنے سے بہتر ہے. کی عبادت کرو سبزیاں یا سلاد کے ساتھ ختم ڈش.

گوشت کے بجائے پکانے ہیمبرگر اکثر مچھلی کا استعمال کرتے ہیں. ساتھ ساتھ میشڈ آلو، مختلف اناج اور پاستا کے ساتھ اس طرح کی مصنوعات.

ہم سے مچھلی milt سے گھر برگر تیار کرنے کے بارے میں تفصیل سے غور کرتے ہیں.

اس مقصد کے لئے یہ دودھ مچھلی، پانی کے تین لیٹر، سبزی پکائی، چند بڑے آلو، نمک اور breading کے لئے تین چمچوں crumbs کے ایک کلو لینے کے لئے ضروری ہے.

سب سے پہلے ضروری Milt، پانی سے بھر نمک اور مسالا انہوں نے مزید کہا، اور ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ. بعد کے وقت کی مصنوعات مچھلی کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر، پیٹس قائم ہے روٹی crumbs میں ان کے گرنے اور ہر طرف آدھے منٹ کے لئے فرائڈ آلو کے ساتھ مل کر بنا کر بولنا.

گوشت پیٹس کوئی راستہ کمتر مچھلی میں. تاریخ کرنے کے لئے، یہ پکوان کی ترکیبیں، وہاں بہت سے ہیں، اور اس کی تیاری کی ٹیکنالوجی میں کوئی تبدیلی نہیں ہے، اگرچہ، ہر عورت اس کے لئے ان کے اپنے کچھ، اس طرح کچھ حوصلہ افزائی بنانے کا اضافہ کر دیتی.

کچھ ترکیبیں آپ مزیدار گھر برگر کھانا پکانا کرنے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں پر غور کریں.

1. برتن میں cutlets کے.

اجزاء: کیما بنایا ہوا گوشت کا ایک کلو، سوپ کی ایک پیالی، خشک مشروم کے دو سو گرام، دو انڈے، چربی کی ایک سو گرام، دو پیاز، تین چمچ ڈبل روٹی گودا، زیتون کا تیل اور مکھن، جڑی بوٹیاں، نمک اور مصالحے کے دو چمچوں.

ختم بھرنے میں انڈے شامل کریں، اور اس کے بعد، چھوٹے حصوں میں تقسیم سے ہر ایک گول شکل دینے چاہیے. بیکن اور پیاز باریک کٹی مشروم نمکین پانی میں ابالا اور باریک ٹکڑا کر رہے ہیں. سور کی چربی، مشروم، روٹی گودا، نمک اور مصالحے کے ساتھ بھون کرنے کے لئے ضروری اور مخلوط جھکنا. نتیجے جسم اس طرح کے گوشت پر پھیلا ہے، یہ patties اور گندا مکھن کی شکل دے. برگر برتنوں شوربے کے ساتھ بھرا ہوا ہے اور تندور میں ڈال دیا میں سجا دیئے. ختم ڈش ہریالی کے ساتھ سجایا گیا ہے.

2. گھر میں meatballs (لوکی کا استعمال کرتے ہوئے ہدایت)

اجزاء: سور کا گوشت اور گوشت کی تین سو گرام، ایک پیاز، قددو کے دو سو گرام، ایک انڈے، آٹا، نمک اور مصالحے کے تین چمچ.

گوشت پیاز، تمام نمک کے ساتھ گوشت کی چکی کے ذریعے سکرال اور ذائقہ مصالحے شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. کھولتے ہوئے پانی اور فوڑا میں ڈوبی چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں لوکی کٹ، جس کے بعد یہ ایک blender میں زمین ہے. نتیجے puree کے، انڈے کے ساتھ ساتھ گوشت میں شامل کر دیا جاتا ہے، اور سب کچھ اچھی طرح ملا ہے. حاصل کی بڑے پیمانے پر قائم کیا پیٹس سے، آٹے میں crumble اور تلی ہوئی، اور پھر وہ پندرہ منٹ کے لئے باہر ڈال دیا جائے ضروری ہے، پین میں تھوڑا سا پانی کا اضافہ.