گھر والوں کے لئے اور مہمانوں کے لئے پزا بنائیں کس طرح

کچھ لوگ اب بھی ایک پیزا کے ساتھ آئے؟ اس سوال کا جواب کرنے کے لئے، ہم اس بات کا تعین کرنا ضروری ہے کہ ایک پیزا کے طور پر سمجھا جا سکتا ہے. اوپر سے مختلف بھرنا کے ساتھ آٹا کی ایک پتلی کیک تو - پججا قدیم مصر میں شائع ہوا، یہ وسیع پیمانے پر قدیم یونان اور فارس میں جانا جاتا تھا. لیکن اگر آپ ٹماٹر کی چٹنی پیزا کے بغیر ہو تو نہیں سمجھا جاتا - 17th صدی میں، اٹلی میں - اس فارم میں جو بہت بعد میں شروع ہوا.

کس طرح پیزا پرانے اطالوی بنانے کے لئے؟

300 جی آٹا، زیتون کا تیل کے 2 چمچوں، نصف نمک کی ایک چائے کا چمچ، پانی کا پانی اور خمیر کے 20 گرام کا ایک کپ، رول پتلی راؤنڈ کیک، ڈال ٹماٹر، نرم سفید پنیر، زیتون کا تیل کے ساتھ بوندا باندی، ایک گرم تندور میں ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی پر ڈال سے لچکدار آٹا ساننا .

یہ ڈش بہت مقبول ہو گیا ہے جلد ہی پیشہ ور "pizzaiolo" شائع ہوا، اور پہلی پزجفیریا کھول دیا ہے. ابھی پیزا toppings اور اجزاء کی ایک قسم کے ساتھ "فاسٹ فوڈ" کی ایک قسم بن گیا ہے.

کیا ٹیسٹ سے پیزا کرتے ہیں؟

اور فلیکی، اور سوڈا، اور oparnoe خمیر: اب آپ پیزا میں عملی طور پر کسی بھی آٹا مل سکتا ہے. اگرچہ کورس کی، سب سے زیادہ "اطالوی" ذائقہ اب بھی ایک روایتی ہدایت durum گندم سے آٹا، بھی شامل ہے اس کے مطابق تیار کیا جاتا ہے جس میں پیزا، پڑے گا زیتون کا تیل، خمیر، پانی، نمک اور چینی.

کس طرح پیزا گھر پر بنانے کے لئے؟

یہ خاص طور پر جمع بھرنے کے مرحلے میں بہت آسان اور بہت دلچسپ عمل ہے. کی pizza کے لئے سب سے زیادہ مزیدار اور سستی کے اختیارات آپ کے خاندان کے لئے اور آپ کے پسندیدہ مہمانوں کے لئے کھانا پکانا کر سکتے ہیں کیا دیکھتے ہیں.

پنیر اور ساسیج کے ساتھ ایک پزا بنائیں کس طرح

ساننا خمیر آٹا: آدھا گرم دودھ ایک لیٹر، خشک یا لائیو خمیر کو تحلیل آٹے (250 گرام) کے چینی اور نصف کی میٹھی چمچ میں شامل کریں. چند گھنٹوں کے لئے، دو انڈے، نمک کی ایک چوٹکی، آٹے اوشیشوں (ایک اور 250 گرام) اور زیتون کے تیل کی تین چمچوں کو شامل کرنے کے بعد، سے رابطہ کیا چھوڑ. آٹا جو ہموار اور لچکدار ہے، اچھی طرح ملا ہے.

بیکنگ شیٹ پر ایک پتلی فلیٹ کیک اور جگہ بیلنا.

پتلی سلائسین، کاٹ لہسن، - دودھ ساسیج سٹرپس یا کیوب، ٹماٹر میں کاٹ پنیر Cheddar کا، موتزاریلا اور emmental - گھسنا coarsely.

جنگلے موتزاریلا - اس پر ایک ساسیج پر آٹا رکھو. اوپر - ٹماٹر اور Emmentaler. cheddar کے پرت - grated لہسن، ٹماٹر اور سب کے بعد ایک اور پرت چھڑکی.

یہ پیزا 220 ڈگری پر 25 منٹ سینکا ہوا ہے.

پیزا Milanese بنانے کے لئے کس طرح

تندور میں خمیر آٹا 10 منٹ پکانا کی گولی (نصف تک). اس کے بعد اس کے مشروم ڈال، فرائیڈ بیکن، سیاہ جیتون اور ٹماٹر کی سلائسین، ھٹی کریم ڈال. تندور میں ایک اور 7 منٹ رکھ دیں.

سموکڈ ساسیج کے ساتھ ایک پزا بنائیں کس طرح

خمیر آٹا عام تلی ہوئی مشروم اور پتلی پتلی کیک پر تمباکو نوشی ساسیج، سلائسین میں کاٹا. کچھ سیاہ جیتون پنیر کے ساتھ چھڑکی، زیتون کا تیل کے ساتھ بوندا باندی، شامل کریں. 210 gradumah میں تقریبا 20 منٹ کے لئے بناو.

بینگن کے ساتھ ایک پزا بنائیں کس طرح

خمیر آٹا سے کیک نصف تک پکانا کرنے کے لئے. پھر ٹماٹر کی چٹنی، مشروم پر ڈال دیا اور بھنا ہوا بینگن، سٹرپس میں کاٹ اور تلی ہوئی پلیٹ. پنیر چھڑک اور ایک گرم تندور میں 15-17 منٹ کے لئے گرم.

پیزا نیپولٹن بنانے کے لئے کس طرح

جلد کے بغیر مسالیدار سلائسین مشروم اور ٹماٹر - ایک پتلی آٹا کیک میں ایک خام انڈے، سب سے اوپر کے ساتھ ملا میئونیز ڈال دیا جاتا ہے. سب کچھ ٹھیک ٹھیک grater پر grated پنیر کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. کے بارے میں 20 منٹ کے لئے بناو.

چکن کے ساتھ ایک پزا بنائیں کس طرح

ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ آٹا سے کیک کا احاطہ. خام چکن، پتلی سٹرپس میں کاٹ ساتھ ڈھانپیں مسالیدار پیاز نصف بجتی ہے، سیاہ جیتون کے سلائسین. 25 منٹ کے لئے بناو.

سمندری غذا کے ساتھ ایک پزا بنائیں کس طرح

grated پنیر ٹماٹر کی چٹنی اور میئونیز کے ساتھ ملا. کھلی کیکڑے شامل کریں. آٹا اس مرکب پر رکھو. 20 منٹ کے لئے بناو.

mussels کے ساتھ ایک پزا بنائیں کس طرح

منجمد سیپ گرم نمک پانی ڈال وہ پگھلایا جاتا ہے تاکہ. ڈرین، mussels کے پر قابو پانے. آٹا پر ڈال ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ mussels کے، ملائیں، ایک چھوٹی سی oregano کے ساتھ چھڑکی. پکانا - ایک گرم تندور میں تقریبا 15 منٹ کے لئے ہمیشہ کی طرح.

مختلف بھرنا کے سبب، پیزا ذائقہ بور کبھی نہیں رہا ہے، اور تازہ بیکنگ کی خوشبو کسی بھی گھر واقعی آرام دہ ہوتا ہے.