گھر پر کیک کے لئے ایک مزیدار ہدایت

کسی بھی چھٹی کے ٹیبل کے ناگزیر وصف ایک کیک ہے. آج، آپ کے حکم یا اسٹور میں کیک کی قسم کی وسیع اقسام کے خرید سکتے ہیں: موم بتیاں کے ساتھ پف اور بسکٹ، مربع، سجا دیئے، پھل، کریم کے ساتھ سجایا یا candied پھل،، دستخط اور بھی انسانی کے اعداد و شمار. اور، اس کے باوجود، ہم نے ہمیشہ گھر میں کیک، گھرانوں کو ہمیشہ کے لئے آگے نظر آئے گا کہ آپ کے دستخط ڈش بن جائے گا جس میں سے ایک ہدایت تلاش کرنے کے لئے چاہتے ہیں.

اس میں سوال کرنے کے لئے آتا ایک کیک بنانے کے لئے کس طرح کے ایک cookbook کے لئے لالچی، گھر میں پہلی جگہ میں شروع ہونے والے. وہاں سے، بنیادی باتیں سیکھنے، جو کہ کیک کئی کیک، بھرنے کے ساتھ رنگدار کر رہے ہیں اور سب سے خوردنی عناصر کے ساتھ سجایا گیا ہے جن میں سے ایک میٹھی اور مزیدار شیرینی کی ہے. سب کچھ آسان اور واضح ہے.

لیکن ہم چاہتے ہیں کیونکہ گھر میں ہمارے کیک ہدایت خوردنی نہ صرف تھا، لیکن پاک آرٹ کی ہستلکھیت تخلیق بن گیا. سب سے زیادہ مقبول ہمیشہ چاکلیٹ کیک لطف اٹھایا ہے. کی اس میٹھی کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں.

ایک ہدایت کا کیک گھر میں. چاکلیٹ کیک شراب کے ساتھ

ہمیں ضرورت ہے یہ میٹھا پکوان بنانے کے لئے:

• 125g ڈارک چاکلیٹ
• 150g کے مکھن
• 80G ڑلائیکار چینی
• 2 پی سیز. انڈے
• 2 چمچوں شراب
• 200ml کے ڈبل کریم
• 2 پی سیز. اسفنج کیک
• کوکو پاؤڈر

صرف گھر میں ہماری ہدایت کیک کی دکان میں خریدی ختم کیک شامل ہے کہ ذکر کرنا چاہتا ہوں. تم انہیں خود پکانا، لیکن دہلیز اور وقت پر مہمانوں کافی نہیں، تیار بسکٹ ہو تو کر سکتے ہیں - کامل.

تیاری:

تیار سرامک برتن سے mangled چاکلیٹ کے ٹکڑے اور پانی کے چار چمچوں کو شامل کریں. جب تک کہ وہ پگھل جاتا ہے، اور پھر قدرے ٹھنڈا چھوڑ چاکلیٹ جب تک ایک مائکروویو میں گرم کیا.

مکسر ہے Whisk تیل کے ساتھ، آہستہ آہستہ پاوڈر چینی کا اضافہ. مرکب انڈے، برانڈی کا اضافہ اور چاکلیٹ ٹھنڈا ہے. بیکنگ ڈش نے پہلے مکھن greased کے، کیک کے نیچے رکھی اور یہ lubricates ہے چاکلیٹ کریم. پھر اگلے کیک تھاک اور یہ سارے کیک ڈال دیں جب تک کہ وہ بھی کریم lubricates ہے.

گزشتہ (اوپری) بسکٹ کے ساتھ whipped کریم گارنش، کئی گھنٹے کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں کوکو پاؤڈر اور جگہ کے ساتھ ہلکے سے چھڑک. آپ کیک تیار ہے!

یہ غور کرنا چاہیے کہ کیک کے ڈیزائن کے گھر میں آپ کی کلپنا کو مکمل طور پر انحصار کرتا ہے. آپ گری دار میوے، بسکٹ crumbs، پھل (یہاں تک کہ پہلے سے ریکارڈ شدہ) اور بہت زیادہ استعمال کر سکتے ہیں.

ایک اور نسخہ گھر میں کیک، تیار کرنے کے لئے ناقابل یقین حد تک آسان ہے.

چاکلیٹ اور نیبو کیک

اس کی تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

ڈارک چاکلیٹ کی 125 جی

چینی کی 125 جی

ایک بڑے لیموں کا جوش

1 چمچ. گندم کا میدہ

5 پی سیز. انڈے

75 G مکھن

1 عدد آٹا کے لئے پاؤڈر بیکنگ

2 چمچوں breadcrumbs کے

زمین کافی

بادام shavings کے

کافی پھلیاں

انڈے ایک گہری کٹوری میں دور ھیںچ، چینی اور نیبو حوصلہ افزائی شامل کریں. fluffy جھاگ تک شکست دی.

آٹا (ترجیحا ہے sifted)، بیکنگ پاؤڈر اور مکھن شامل کرنے سے، پہلے پگھل. آہستہ ایک سمت میں آٹا ملا.

تیار greased اور breadcrumbs کے ساتھ چھڑکا ایک بیکنگ آٹا ڈالا اور ایک پہلے سے گرم (200gradusov) تندور میں مقرر کیا گیا ہے. تیس منٹ کے لئے بناو.

اڈوں کو تھوڑا ٹھنڈا تیاری کے بعد، تین برابر حصوں میں کاٹ اور، ہر پگھلا چاکلیٹ lubricates ہے ایک دوسرے کے اوپر پر بچھانے. مقبول سجاوٹ کیک بادام shavings کے، زمین کافی اور کافی کے دانے کے ذریعے.

اس ہدایت کے لئے، آپ کو اوپر بیان کریم کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

کیک کی سجاوٹ کے طور پر، آپ استعمال کر سکتے ہیں کھانے رنگنے آپ کی مصنوعات کو ایک روشن اور خوبصورت خیالات دینے کے لئے:

• پیلے رنگ کی زعفران، پسے ہوئے اور گرم پانی یا شراب کے ساتھ پتلا ہے جس کا استعمال کرتے ہوئے حاصل کیا جا سکتا ہے، اور ایک دن بعد فلٹر.
• اورنج گاجر کا رس یا سنتری چھیل دے گا.
• سرخ رنگوں کے پھل کے رس، جام اور مختلف سیرپ سے حاصل کیا جا سکتا.

• گرین پالک، جس میں ایک گوشت کی چکی کے ذریعے منظور کیا گیا تھا لے اور رس نچوڑ.
• نیلے اور بنفشی رنگ بلوبیری جوس، سرخ گوبھی (تازہ یا پکی ہوئی)، بلیک بیری کا جوس، انگور کھالیں اور منجمد بینگن سے حاصل کیا جا سکتا.

خوراک رنگوں کریم کی زیادہ خوبصورت اور ٹھیک ٹھیک رنگ، آپ کو آپ کے پاک شیرینی dekoriruete جس کو حاصل کرنے، ایک دوسرے کے ساتھ ملا جا سکتا ہے.

ان کے ہاتھ اور raduyte قریب کے ساتھ کیک کھانا پکانا!